Заготовки на зиму и консервация

Приготовим джем из ежевики и яблок. Готовый джем имеет красивый бордовый цвет, а дольки яблок в нём остаются целыми. В этой заготовке ягоды должны быть хорошо созревшими, а...Рецепт полностью »

Приготовим ароматное варенье из алычи с косточками. Эта янтарная заготовка особенно хороша с чаем зимой. В этом году на даче у меня очень много алычи. Я долго думала,...Рецепт полностью »

Салат Дунайский с капустой я предлагаю сегодня закатать на зиму. Получается он очень вкусным, рецепт же его приготовления несложный, а ингредиенты вполне доступные. Если вы какой-то из ингредиентов...Рецепт полностью »

Приготовим пюре из яблок и облепихи на зиму. Пюре только из одних яблок получается вкусным, но привычным. Чтобы облагородить его вкус, добавляют различные плодовые и ягодные добавки. Особенно...Рецепт полностью »

Советую закатать помидоры под снегом на зиму, чтобы в холодное время года наслаждаться не только их изумительным вкусом, но еще и получать для организма незаменимые витамины. Такие томаты...Рецепт полностью »

Готовим брусничное варенье в мультиварке. Это варенье наверняка понравится тем, кто любит терпкие варенья с кислинкой. Варенье можно приготовить и традиционным способом, но в мультиварке это значительно проще....Рецепт полностью »

Абрикосовое варенье с апельсином отличается легкой горчинкой, которая оттеняет сладость абрикосов. Аромат апельсинов порадует вас зимним вечером, а абрикосы напомнят о солнечном лете. Апельсины в варенье Апельсины в...Рецепт полностью »

Сварить то самое, идеальное варенье из абрикосов, где каждая долька остается целой и плавает в густом, прозрачном сиропе - мечта каждой хозяйки. Этот пошаговый рецепт раскрывает классический метод,...Рецепт полностью »

Компот из персиков на зиму всегда уместен на любом столе. И неважно, что это — праздничный стол или обычное семейное застолье. Стол нужно накрывать вкусно, чтобы присутствовали не...Рецепт полностью »

Варенье из ревеня в мультиварке - простое и вкусное лакомство, которое станет прекрасным дополнением к перекусу, десерту и простому чаю. С готовкой варенья не возникнет хлопот даже у...Рецепт полностью »

Апельсиновый экстракт - это ароматная добавка к вашей выпечке. Такой экстракт сделает обычные кексы апельсиновыми, а простой классический бисквит приобретет приятные апельсиновые нотки. Для приготовления экстракта я использовала...Рецепт полностью »

Замороженная вишня с косточками - это очень практичная и полезная заготовка на зиму. Из нее получится превосходный компот или кисель, а еще ее можно отварить в сиропе и...Рецепт полностью »

Ну, скажите, кому не хочется открыть баночку грибочков в маринаде зимой? Да еще под картошечку. Или добавить в салат. Вкуснотища! Значит, сегодня занимаемся приготовлением замечательной заготовки – маринованные...Рецепт полностью »

Маринованная цветная капуста со свеклой на зиму – яркая и аппетитная заготовка, которая дополнит зимние блюда красками и вкусом. Капуста получается с ароматом и привкусом свеклы, в меру...Рецепт полностью »

Очень вкусное получается варенье из шелковицы, если закатать его на зиму. Для этого рецепта можно использовать черную или белую шелковицу. Варить варенье нужно в кастрюле с толстым дном...Рецепт полностью »

Сегодня делюсь рецептом ароматнейшей пряничной смеси. Такая смесь специй идеально подойдет для приготовления пряников, печенья, пирогов, глинтвейна или сиропов. Эта смесь ассоциируется именно с Рождественскими праздниками, хотя использовать...Рецепт полностью »

Приготовим салат на зиму по мотивам вкусной заготовки "Шарлотта". Отличие от оригинального рецепта в том, что мы не используем болгарский перец. Для приготовления можно приобрести помидоры не только...Рецепт полностью »

Предлагаю на зиму приготовить пикантный салат "Глобус". Он получается очень вкусным и ярким. Основным ингредиентом, который используется для приготовления данного салата является болгарский перец. Поэтому, если вам по...Рецепт полностью »

Предлагаю приготовить на зиму вкусную закуску, которая называется "Юрча" из кабачков. По вкусу такого рода салат получается отменным, сытным и довольно полезным. Готовится же он быстро, несмотря на...Рецепт полностью »

Салат "Престиж" готовится из кабачков, они выступают основным ингредиентом. Именно поэтому, если вы любите кабачки, вам стоит обязательно на зиму приготовить такую заготовку. По вкусу он немного напоминает...Рецепт полностью »

Приготовим на зиму повидло из кислых яблок и спелой ежевики. Ежевика – ягода на любителя. Она не имеет такого приятного аромата, как малина, но в заготовках проявляет себя...Рецепт полностью »

Малиновое варенье – любимое лакомство. На мой взгляд, это одна из самых вкусных и полезных заготовок. Его можно намазать на батон, пить с ним чай вприкуску и использовать,...Рецепт полностью »

Острые баклажаны по-корейски на зиму – это вкуснейшая острая закуска, которую я готовлю каждый год. Приготовить ее совсем не сложно, так как готовое блюдо даже не нужно подвергать...Рецепт полностью »

Приготовим яблочное пюре с клюквой. Эта заготовка прекрасно хранится зимой и будет радовать вас витаминами. Клюквенное пюре Клюква – одна из самых полезных ягод, поэтому ее часто используют...Рецепт полностью »

Если вы никогда не варили компот из тыквы на зиму и не знали, что можно его приготовить из данного овоща, тогда поспешите это исправить. Готовый напиток получается очень...Рецепт полностью »

Компот из яблок закатываю каждую осень уже много лет подряд и не представляю без него ни одну зиму. Получается в меру сладким, с приятной кислинкой и насыщенным фруктовым...Рецепт полностью »

Маринованные огурцы на зиму станут прекрасным дополнением к горячим блюдам в холодное время года. Консервированные огурцы незаменимы для разных рецептов. Как использовать маринованные огурцы Очень приятно открыть зимой...Рецепт полностью »

Готовим компот из кизила и винограда на зиму. Очень часто компоты на зиму делают из стандартного набора ягод и фруктов. Чаще всего это яблоки, вишня, смородина и малина....Рецепт полностью »

Рецепт маринованных помидоров с хреном на зиму, простая закуска на трехлитровую банку, которую я закрываю каждое лето. Получаются в меру кислыми, сладковатыми и хрустящими, без резкой остроты уксуса,...Рецепт полностью »

Варенье из персиков и консервированных ананасов – один из самых вкусных вариантов персикового варенья. Варенье из персиков и так считается деликатесным, а с кусочками ананаса оно становится еще...Рецепт полностью »

Джем из абрикосов в яблочном соке готовится в один прием. Это простой и удобный рецепт, который однозначно придется по вкусу каждой хозяйке. Отличия джема от варенья Джем отличается...Рецепт полностью »

Перетертая малина с сахаром – ароматная летняя заготовка, которая не просто вкусная, но еще и очень-очень полезная. Это довольно-таки эффективное противопростудное средство. Но, в первую очередь, перетертая малина...Рецепт полностью »

Домашний кетчуп на зиму - это универсальный томатный соус, с которым можно съесть буквально все. Многие хозяйки не готовят кетчуп в домашних условиях, считая это дело довольно-таки хлопотным....Рецепт полностью »

Сегодня у нас клубника перетертая с сахаром на зиму или, как ее еще называют, сырое клубничное варенье. Лето – это замечательная пора, когда все вокруг благоухает, цветет и...Рецепт полностью »

Маринованные опята - это простая в приготовлении, вкусная и ароматная заготовка на зиму, которая украсит как праздничное застолье, так и семейный воскресный ужин. Особенно хороши они с ароматным...Рецепт полностью »

Делюсь рецептом приготовления джема из крыжовника и персиков в мультиварке на зиму. Заготовка по этому рецепту получается очень ароматной и вкусной, а приготовить ее сможет каждый. Мультиварка –...Рецепт полностью »