Если вы никогда не варили компот из тыквы на зиму и не знали, что можно его приготовить из данного овоща, тогда поспешите это исправить. Готовый напиток получается очень вкусным, а готовится он довольно просто.

Полезные свойства тыквы

Наверное, не всем известно, что такой яркий оранжевый овощ является кладезем витаминов. Его можно употреблять тем людям, которые страдают от избытка лишнего веса. Тыкву рекомендуют есть людям страдающим сердечными заболеваниями.

Выбор тыквы для компота

Для компота лучше всего выбирать тыкву десертных сортов, которая имеет сладковатый вкус и сочную мякоть. Аромат такой тыквы даже может быть похож на дынный. Именно из сладкой тыквы компот получится вкусным и не разочарует вас. Если у вас не десертная тыква, но хочется приготовить компот, то добавьте цитрусовых, тыква впитает их аромат.

А вот еще несколько интересных заготовок:

Ингредиенты

Компот из тыквы на зиму: Ингредиенты
  • Тыква - 100 г
  • Вода - 250 мл
  • Сахарный песок - 15 г
  • Уксус - 15 мл

Как приготовить компот из тыквы на зиму

  1. Компот из тыквы на зиму: Нарезать тыкву

    Очистите тыкву, нарежьте ее кубиками и выложите в кастрюлю.

  2. Компот из тыквы на зиму: Добавьте сахар

    К тыкве добавьте сахар.

  3. Компот из тыквы на зиму: Добавьте воду

    Затем залейте тыкву водой. Она должна немного покрывать овощи.

  4. Компот из тыквы на зиму: Добавьте уксус

    Затем добавьте уксус.

    Благодаря уксусу тыква при варке не разварилась и остается целая.

  5. Компот из тыквы на зиму: сварите компот

    Варите компот 20 минут.

  6. Компот из тыквы на зиму: Разлить по банкам

    Затем перелейте компот в банку.

  7. Компот из тыквы на зиму готов

    Закупорьте банку крышкой. Компот из тыквы на зиму готов.

Приятного аппетита!