Рецепты соленья и квашенья

Сортировать по:

Капуста по-казачьи за сутки

Я всегда в осеннее время года готовлю капусту по-казачьи. Данный рецепт мне нравится тем, что капуста всегда получается сочной, немного острой и хрустящей. Подавать такую закуску можно к... Рецепт полностью »

Квашеная капуста

Соление 21 97 576 16

Доброго времени суток. Сегодня мы будем готовить квашеную капусту на зиму. Существует очень большое количество рецептов приготовления данного блюда, но мне хочется поделиться с вами достаточно простым рецептом... Рецепт полностью »

Быстрые огурцы в пакете

Соление, Холодные закуски 0 257 263 36

Быстрые огурцы в пакете - прекрасная альтернатива классическим малосольным огурцам. Для приготовления этой закуски вам потребуется не более 30 минут. При этом нет нужды готовить рассол и ждать... Рецепт полностью »

Капуста квашеная «Суточная»

Соление 1 8 327 3

Почему эта капуста называется суточная? По названию может показаться, что она готовится сутки. Но на самом деле она имеет такое название из-за своей технологии приготовления. Ровно через сутки... Рецепт полностью »

Соленые огурцы с водкой

Соление 2 52 616 11

Готовим соленые огурцы с водкой. Соленые огурцы на зиму – классический вариант заготовки, которая пользуется стабильным спросом у многих хозяек. Ностальгический вкус огурцов Заготовленные по данному рецепту овощи... Рецепт полностью »

Малосольные огурцы в пакете

Соление, Холодные закуски 0 64 714 10

Малосольные огурцы в пакете - прекрасная холодная закуска, которая быстро готовиться и отлично смотрится как на домашнем застолье, так и за праздничным столом. Любите малосольные огурцы, но не... Рецепт полностью »

Быстрые малосольные огурцы в банке

Соление 0 146 175 11

Быстрые малосольные огурцы в банке, как и другие виды солений, являются любимой закуской многих людей в летнее время. Действительно, даже в самый знойный день иногда хочется побаловать себя... Рецепт полностью »

Квашеная капуста с яблоками

Соление 0 6 055 3

С приходом осени каждая хозяйка старается приготовить квашеную капусту и рецепт ее приготовления у всех разный. Я предлагаю приготовить квашеную капусту с яблоками. По вкусу она получается отменная,... Рецепт полностью »

Укроп с солью на зиму

Соление 0 24 921 4

Готовим замечательную и очень нужную заготовку – укроп с солью на зиму.Укроп всегда занимал одно из почетнейших мест в кулинарии. Эта трава молодости, как его совершенно справедливо называют в... Рецепт полностью »

Квашеная капуста в рассоле

Соление 0 4 224 2

Делюсь рецептом приготовления квашеной капусты в рассоле. Она получается сочной, хрустящей, в меру кислой и соленой. На мой взгляд, это простой и надежный способ засолить капусту на зиму.... Рецепт полностью »

Соленые огурцы в банке на зиму

Соление 2 10 691 12

Соленые огурцы в банке на зиму, заготовленные по этому рецепту, станут прекрасным дополнением к разнообразным блюдам. Этот вариант консервации отличается интересной технологией приготовления. Вкус из детства Наверно многие... Рецепт полностью »

Малосольные огурцы

Соление, Холодные закуски 4 13 130 7

Не смотря на то, что летний сезон уже закончился, хочу поделиться с вами рецептом приготовления малосольных огурцов. Этим рецептом пользуюсь уже не один год и всегда очень довольна... Рецепт полностью »

Щавель на зиму с солью

Соление 2 14 059 3

Готовим щавель на зиму с солью. Из щавеля, этой полезной во всех отношениях травы, можно сделать очень нужную заготовку на зиму. К тому же это замечательная возможность запастись на... Рецепт полностью »

Квашеная капуста с тмином

Соление 0 540 1

Делюсь рецептом приготовления квашеной капусты с тмином. Фактически это рецепт классической квашеной капусты с морковью. Тмин же придаёт ей своеобразный пряный вкус. Кроме того, в семенах тмина есть... Рецепт полностью »

Фасоль в томате на зиму

Соление 0 4 195 5

Фасоль в томате на зиму – отличная домашняя заготовка и альтернатива покупным консервам. Сделать заготовку несложно, с этим справится каждая хозяйка. Как использовать фасоль в томате Приятно открыть баночку... Рецепт полностью »