Русская кухня

Готовим самый вкусный кулич! Вкуснее нельзя себе представить :) Конечно, у каждого человека свои пристрастия в еде. Но в моей семье от этого кулича все в полном восторге!...Рецепт полностью »

Засолить или замариновать свежую рыбу, в том числе и скумбрию, можно различными способами. Но я хочу предложить свой - маринованная скумбрия в банке. И хотя я называю ее...Рецепт полностью »

Когда заканчиваются новогодние праздники, все начинают активно готовиться к весне, мечтая о праздничных лакомствах, которые готовятся исключительно зимой. А хотите не только вспоминать и мечтать, но и вкушать...Рецепт полностью »

Вы готовили когда-нибудь сырные блины? Если нет, то вы многое потеряли! Это не просто вкусно - это очень вкусно! Поэтому определённо стоит попробовать. А если добавить зелени, результат...Рецепт полностью »

Сегодня предлагаю приготовить пирог с курицей, грибами и сыром. Что может быть вкуснее домашнего, ароматного пирога с хрустящей корочкой и сочной начинкой? Пирог получается вкусным и сытным, а...Рецепт полностью »

Сегодня мы с вами будем готовить лаваш с сыром и зеленью. Это блюдо можно приготовить на костре или на мангале, в духовке или на сковородке, или же скушать...Рецепт полностью »

Крайне простой и быстрый салат (закуска) из разряда "Гости на пороге", при этом достаточно вкусный и необычный. Если взять этот рецепт за основу, то можно вносить разнообразие при...Рецепт полностью »

Давайте разберемся, как правильно варить свеклу в кастрюле. Как ускорить процесс приготовления свеклы для салатов, классического винегрета, сельди под шубой. Научимся выбирать лучший сорт и определять время варки....Рецепт полностью »

Делюсь рецептом приготовления очень простого рулета с яблоками на творожном тесте. Эта яблочная выпечка нравится мне доступностью ингредиентов, вкусом и ароматом. Яблоки, наверное, самые популярные фрукты для выпечки....Рецепт полностью »

Делюсь рецептом приготовления нежнейшего, воздушного кофейного крема на сливках. Мне очень нравится этот рецепт за простоту приготовления и минимальный набор продуктов. На мой взгляд, с таким кремом справится...Рецепт полностью »

Делюсь рецептом приготовления джема из кабачков и жёлтой алычи. Такая заготовка получается красивого янтарного цвета с нежным вкусом и восхитительным ароматом. На мой взгляд, это прекрасная возможность приготовить...Рецепт полностью »

Хрустящие малосольные огурцы в пакете – рецепт приготовления быстрой закуски без лишних хлопот. Готовить их проще простого: сложил все в пакет, отправил в холодильник и можно наслаждаться. На...Рецепт полностью »

Хрустящие малосольные овощи в пакете – идеальный рецепт если вы хотите приготовить быструю закуску, которая подойдет к любому столу. Для приготовления нам понадобятся молодые овощи, зелень и чеснок....Рецепт полностью »

Делюсь рецептом приготовления необычного, но очень вкусного сливочного десерта с морковью и изюмом. О пользе моркови знает каждый. Это, прежде всего, источник витамина А. Но следует помнить, что...Рецепт полностью »

Кабачковая икра с майонезом через мясорубку – простой и вкусный рецепт на зиму. Если вы еще не готовили такой вариант, я настоятельно рекомендую попробовать. На мой взгляд, вкус...Рецепт полностью »

Карп в сметане запеченный в духовке – несложный рецепт сочной рыбы. Для того чтобы приготовить эту ароматную и сытную рыбу нужны всего два основных ингредиента: карп и сметана....Рецепт полностью »

Делюсь рецептом очень вкусного и яркого салата из молодой капусты, кукурузы и свежих овощей. Этот весенний салат отлично подойдет для легкого ужина. Его можно подать на обед в...Рецепт полностью »

Делюсь рецептом приготовления пикантных бутербродов "Ностальгия" с помидорами и свежим огурцом. Из всех блюд именно бутерброды ценятся за простоту и скорость приготовления. Если же они оригинально оформлены, с...Рецепт полностью »

Сегодня мы приготовим очень вкусное, нежное и яркое блюдо – курицу с брокколи в сливочном соусе. Рецепт приготовления довольно простой. Сочетание продуктов, на мой взгляд, идеальное: куриное филе,...Рецепт полностью »

Салат "Букет роз" потрясающе красивый салат, который похож на букет красных роз. За основу я взяла рецепт салата "Шуба", украсив его вместо "шубки" блинами в форме розочек. Салат...Рецепт полностью »

Рецептов приготовления блинов существует много, однако, мне больше всего нравятся дрожжевые блины на воде. Получаются они очень вкусными и мягкими. Приготовить их можно в обычный день, а можно...Рецепт полностью »

Предлагаю приготовить простой торт из шоколадных блинчиков. Это вариант бюджетной выпечки. В начинку в виде добавки к творогу можно взять любое варенье по вашему вкусу. Я же взяла...Рецепт полностью »

Приготовим постную солянку с грибами и картошкой. При всем многообразии русского языка, "солянкой" называют два совершенно разных блюда: густой суп с солеными огурцами и тушенную капусту. Я поделюсь...Рецепт полностью »

Предлагаю рецепт приготовления вкусной домашней заготовки – салата из свёклы, капусты и лука на зиму по-чешски. У хорошей, экономной хозяйки никогда и ничего не пропадёт. Даже овощная некондиция...Рецепт полностью »

Наступил период заготовки осенних ягод, поэтому готовим варенье из клюквы. Для такого варенья нужно использовать только совершенно созревшие ягоды, так как в них содержится больше сахаров. У ягод...Рецепт полностью »

Картофель в духовке с сыром и чесноком обычно готовят по праздникам, а в моей семье его называют «свадебным», так как это блюда часто готовят к свадебному столу. Оно...Рецепт полностью »

Приготовим перловую кашу с говяжьей тушёнкой по хорошо знакомому рецепту, но в мультиварке. Готовить что-либо в мультиварке – одно удовольствие. Нет необходимости тотального контроля за приготовлением блюда. Нужно...Рецепт полностью »

Цитрусовый ликер – отличнейшее украшение любого праздничного стола. Он хорош в чистом виде, а еще его можно использовать для приготовления разных коктейлей. Для того чтобы сделать такой напиток...Рецепт полностью »

Готовим скумбрию запеченную в фольге с лимоном. Сегодня предлагая приготовить сытное блюдо, которое выручит при нехватке времени, но при этом будет радовать своим вкусом. Картофель по-деревенски славится простотой...Рецепт полностью »

Яблочный пирог Марины Цветаевой – это не просто очередной рецепт яблочной выпечки. Своими корнями он уходит в начало 20 века. В моей семье все этот замечательный пирог знают...Рецепт полностью »

Приготовим сок из тыквы на зиму без соковыжималки. Сделать сок из тыквы достаточно просто, но понадобиться погружной блендер, чтобы превратить мякоть в нежнейшее пюре. Вкус сока будет полностью...Рецепт полностью »

Кисель из клюквы – отличный источник витамина С, который не помешает в сезон осенних и зимних простуд. Кисель имеет нежную текстуру, которая может уменьшать першение в горле. Клюквенный...Рецепт полностью »

С приходом осени каждая хозяйка старается приготовить квашеную капусту и рецепт ее приготовления у всех разный. Я предлагаю приготовить квашеную капусту с яблоками. По вкусу она получается отменная,...Рецепт полностью »

Горячие бутерброды с колбасой и яйцом – это сытное, быстрое и вкусное блюдо. Большой плюс, что оно готовится достаточно быстро. Такие бутерброды будут настоящей находкой, когда хочется быстро...Рецепт полностью »

Повидло из красной смородины – красивое и вкусное ягодное лакомство. По консистенции оно очень похоже на желе, но отличается мягкой и нежной текстурой. Ягодное повидло на зиму Фасовать...Рецепт полностью »

Котлеты из брокколи – простое диетическое блюдо. Подходит тем, кто следит за фигурой и правильным питанием, но при этом хочет разнообразить свое меню. В одной котлетке содержится всего...Рецепт полностью »