Русская кухня

Творожно-овсяная запеканка – вкусный десерт к чаю или кофе. Сырки или творог Вместо сырков, конечно, можно использовать творог с добавлением сахара, но с сырками получается гораздо вкуснее. Если...Рецепт полностью »

Сырники в духовке в формочках - это вкусный и простой рецепт для завтрака. Сами сырники готовятся по классическому рецепту, отличаются только способом приготовления. Запекание в духовке полезнее жарки....Рецепт полностью »

Пшенная каша на молоке в мультиварке по вкусу практически не отличается от приготовленной в настоящей русской печи. Прямо как у бабушки в детстве. Как правильно подготовить пшено Для...Рецепт полностью »

Готовим простой бисквитный корж для торта, который всегда получается. Готовить его очень просто, и даже у начинающей хозяйки он получится без особых хлопот. Ценен этот рецепт и тем,...Рецепт полностью »

Домашние шпроты в мультиварке – самый простой рецепт приготовления кильки в домашних условиях. По вкусу и по внешнему виду консервы действительно очень похожи на те самые шпроты, которые...Рецепт полностью »

Блины на молоке с содой - вкусное и ароматное блюдо, готовить которое очень просто, а кушать - одно наслаждение. Тонкие, нежные, узорчатые блинчики, сдобренные сливочным маслом и политые...Рецепт полностью »

В этот раз у нас окрошка на лимонной кислоте. Окрошка является не только сытным, но и, безусловно, вкусным блюдом. И лакомиться ею, конечно же, можно не только знойным...Рецепт полностью »

Готовим яйца фаршированные грибами. Сейчас уже сложно представить себе праздничный стол без разнообразных закусок. Их придумано немало, но достойное место среди этого разнообразия занимают фаршированные яйца. Сегодня предлагаю...Рецепт полностью »

Гусарики - русская выпечка с многолетней историей. Однако в сети почему-то подобные рецепты встречаются редко... Мне кажется, гусарики забыты совершенно несправедливо - ведь они очень вкусные! Что они...Рецепт полностью »

Сегодня мы будем готовить очень простой и очень полезный компот из черники. Этот напиток можно готовить как из свежих, так и замороженных ягод. Радуйте своих любимых и близких...Рецепт полностью »

Сегодня мы с вами будем готовить гороховый суп с копченостями. Не такой, как принято готовить в учебных заведениях, а настоящий, ароматный, сытный и очень вкусный. Хитрость рецепта горохового...Рецепт полностью »

В преддверии великого праздника Пасхи я бы хотела продолжить тему окрашивания яиц при помощи натуральных красителей. Сегодня мы будем красить яйца в цвет охры в луковой шелухе. Это,...Рецепт полностью »

Ранняя весна дарит нам свежую молодую зелень, одна из первых появляется черемша. Из черемши получается чудесный и свежий салатик. Впрочем, если у Вас намечается свидание или деловая встреча,...Рецепт полностью »

Вареная кукуруза всем знакома с детства. А этот божественный запах, который заполняет кухню пока кукуруза варится, способен свести с ума практически любого. Варить кукурузу очень просто, но многие...Рецепт полностью »

Очень простой в приготовлении и при этом очень полезный гарнир к мясу, рыбе или птице. Любители цветной капусты оценят этот рецепт по достоинству. Такой гарнир очень просто и...Рецепт полностью »

Делюсь рецептом приготовления домашнего сока из калины на зиму. На мой взгляд, заготовки из калины одни из самых полезных видов консервации. Поэтому каждую осень я запасаюсь этой ягодой...Рецепт полностью »

Сегодня предлагаю домашний, простой рецепт бефстроганов из курицы с грибами и сметаной. Вместо сметаны можно использовать сливки жирностью не менее 20%. Традиционно, бефстроганов – это маленькие кусочки говядины...Рецепт полностью »

Делюсь рецептом приготовления грибного супа с рисом без картошки. Особенно вкусным этот суп получается с сезонными лесными грибами. Если же таких нет, то можно использовать обычные шампиньоны, как...Рецепт полностью »

Маринованный перец с чесноком на зиму – рецепт мировой закуски на все времена. Если вы любите сладкий перец, думаю, эта заготовка вам очень понравится. Перец получается вкусным, нежным,...Рецепт полностью »

Цветная капуста, запеченная целиком с сыром – рецепт оригинального и яркого гарнира, который подойдет для праздничного или повседневного рациона. Мы привыкли капусту готовить в кляре, но сегодняшний рецепт...Рецепт полностью »

Быстрые дрожжевые пирожки с вишней на кефире получаются очень пышными, воздушными, мягкими и вкусными. Для рецепта теста мы используем кефир и сухие дрожжи. Именно благодаря этим ингредиентам тесто...Рецепт полностью »

Делюсь рецептом приготовления простого овощного салата с кукурузой и сыром. Наступило лето – пора овощного изобилия. Любимые овощи можно купить сейчас в любое время года, но они совершенно...Рецепт полностью »

Яйца, фаршированные икрой сельди – рецепт популярной закуски. Такие закуски относятся к разряду праздничных. Однако, если вы купили солёную сельдь и в ней есть хорошая икра, то можно...Рецепт полностью »

Винегрет из запеченных в духовке овощей – это не только вкусно, но и полезно. Попробовав приготовить овощи для салата в духовке, вы перестанете их варить. В рецепт можно...Рецепт полностью »

Блины из кабачков с сыром и зеленью – рецепт для любителей необычных блюд. Такие блины разнообразят поднадоевшее ежедневное меню. Кабачковые блины получаются легкие, но в то же время...Рецепт полностью »

Если у вас под рукой есть парочка листов армянского лаваша, то не поленитесь и сделайте рулет из лаваша с селедкой и картофельным пюре. Эта закуска давно отвоевала своё...Рецепт полностью »

Приготовим ванильное мороженое из молока по простому рецепту. Прелесть этого рецепта в том, что для него не нужна мороженица. Раскладывать массу для мороженого можно в специальные формочки. А...Рецепт полностью »

Когда хочется чего-нибудь вкусного и острого можно приготовить быстрый пирог на кефире с колбасой и сыром. Такой пирог можно приготовить буквально за 35 минут. Состоит он из самых...Рецепт полностью »

Готовим потрясающе вкусный пирог – курник с курицей и картошкой на кефире. Это исконно русское блюдо, которое раньше готовили исключительно на свадьбу. Пирог еще называли царским, праздничным или...Рецепт полностью »

Приготовим хрустящий и румяный хворост на сметане. Такая выпечка подойдет для позднего воскресного завтрака или для чаепития после ужина. Особенности теста для хвороста Чтобы любой хворост был хрустящим,...Рецепт полностью »

Готовим мясо по-купечески – это вкусное и праздничное блюдо, которое украсит любой стол. Чаще всего для приготовления используется свинина, которая и готовится быстро, и получается сочной и вкусной....Рецепт полностью »

Тушеная картошка со свининой – блюдо традиционное для многих семей. Оно сочетает в себе как мясную часть, так и овощную. Картофель очень вкусен в тушеном виде, а с...Рецепт полностью »

Гречка по-купечески с курицей – сытное и вкусное блюдо для всей семьи. Оно очень простое в приготовлении, не требует много времени, а на вкус не уступает более сложным...Рецепт полностью »

Куриный суп с рисом и сыром вполне можно назвать диетическим. Все ингредиенты в нём создают свой букет вкуса. Можно, конечно, заменить дорогой лук-порей более дешёвым репчатым луком, но...Рецепт полностью »

Готовим крабовый салат с рисом и огурцом. Салат из крабовых палочек с рисом, свежим огурцом и яйцами – один из самых любимых повседневных салатов. Все ингредиенты всегда есть...Рецепт полностью »

Овощное рагу с кабачками имеет множество достоинств: доступный набор продуктов, простота в приготовлении и отменный вкус! Любители овощей обязательно оценят. Как выбрать овощи для рагу? Чтобы блюдо получилось...Рецепт полностью »