Европейская кухня

Предлагаю приготовить загадочную выпечку – Умное пирожное. Наверное каждый, кому попадался на глаза этот рецепт, сомневался в том, что такое пирожное у него получится. В процессе выпекания однородное...Рецепт полностью »

Сегодня хочу предложить вашему вниманию суп-пюре из запеченной молодой свеклы с кориандром и сельдереем. Суп получатся легким, пикантным, с легкой азиатской ноткой. По консистенции суп получается достаточно густым....Рецепт полностью »

Предлагаю приготовить вкусную, полезную запеканку из сыра рикотта без муки, манки и сахара! Вместо пшеничной муки или манки, я добавила кокосовую муку, которая не содержит глютен. Она подойдет...Рецепт полностью »

Приготовим блюдо европейской кухни - запеченный молодой картофель со спаржей и чесноком. Для того чтобы запечь овощи нужно совсем немного времени. Готовое же блюдо настолько универсально, что его...Рецепт полностью »

Готовим суп с сырными клецками, перепелами и болгарским перцем. Суп с сырными клецками на бульоне из перепелок - это вкусное, сытное и ароматное блюдо, которое способно согреть вас...Рецепт полностью »

Готовим Муссовый торт Карамельная груша. Торт карамельная груша - это микс насыщенного, яркого шоколадного брауни и легкого мусса на сыре маскарпоне. Прохлада и освежающие нотки грушевого желе отлично...Рецепт полностью »

Готовим заливное из курицы с желатином на праздничный стол. Заливное -это неотъемлемая часть закусок для Новогоднего стола. Готовить его лучше заранее, чтобы к празднику оно хорошенько застыло. Состоит...Рецепт полностью »

Приготовим пикантную закуску - сельдь с жареным луком по-литовски. Литва - страна с выходом в море, а, значит, занимающаяся рыболовством. Особенно любят там блюда из сельди и знают...Рецепт полностью »

Маффины с виноградом – блюдо, которое всегда выручит, когда хочется домашней выпечки, потому что они готовятся без каких-либо сложностей. На заметку: если хотите, чтобы маффины выше поднялись, то...Рецепт полностью »

Белый шоколадно-кокосовый торт – это торт, который сводит с ума сначала своим ароматом. А попробовав кусочек нежного, тающего как облачко торта вы будете в восторге и от его...Рецепт полностью »

Куриная печень с яйцом по-румынски – это вариант запеканки из субпродуктов с заливкой из яиц. Очень интересное блюдо, которое похоже как на омлет, так и на запеканку. Если...Рецепт полностью »

Салат Оливье с креветками – это привычный нам салат, но с добавлением креветок и оливок. В итоге получается действительно праздничный и королевский салат Оливье со средиземноморским колоритом. Особенности...Рецепт полностью »

Приготовим отменную закуску – шампиньоны с креветками. Фаршированные шампиньоны всегда вызывают восторг у гостей. Такая милая закуска улетает со стола в первые минуты. А если фаршировать грибы креветками,...Рецепт полностью »

Готовим куриные бедрышки в йогуртовом маринаде с имбирем и чесноком. Рецепт простой, но мясо нужно замариновать заранее, лучше с вечера, чтобы к ужину оно успело как следует пропитаться....Рецепт полностью »

Торт Наполеон домашний с вареньем – это вариация классического рецепта с заварным кремом и добавлением варенья. Торт Наполеон – это звезда среди тортов! У этого торта десятки тысяч...Рецепт полностью »

Готовим ореховое песочное тесто. Хочу предложить универсальный вариант песочного теста, который вы сможете использовать в приготовлении множества различных десертов. Ореховое тесто подходит для выпечки печенья, для приготовления основы...Рецепт полностью »

Торт Совенок – это красивый, необычный и оригинальный торт в форме маленькой совы. Внутри начинка может быть любой. Этот торт приготовлен из шоколадного бисквита и шоколадного заварного крема....Рецепт полностью »

Запеченные грибы в сметане под сыром станут прекрасным блюдом на домашнем или праздничном столе. Такие грибы можно готовить в большой форме для запекания или же в порционных формочках,...Рецепт полностью »

Карамельный медовик с апельсиновым кремом - нежный медовый торт с апельсиновым вкусом и манящим цитрусовым ароматом. Особенности приготовления Коржи для торта готовятся на основе карамели. Пускай вас это...Рецепт полностью »

Линцерское печенье родом из Австрии. Первые упоминания об этом десерте были в 1653 году, правда тогда это было не печенье, а полноценный торт, который сейчас часто готовят в...Рецепт полностью »

Молочный коктейль с апельсином, киви и клубникой – это самый настоящий микс лета и тропического рая. Каких только коктейлей не придумали… Со льдом и без… Тропические, ванильные… Но,...Рецепт полностью »

Клубника в шоколаде – это просто восхитительный десерт, перед которым не устоит даже самый искушенный ценитель сладкого. Лакомство поднимает настроение, поскольку шоколад, как известно, вырабатывает «гормоны счастья». Одно...Рецепт полностью »

Варенье из ревеня в мультиварке - простое и вкусное лакомство, которое станет прекрасным дополнением к перекусу, десерту и простому чаю. С готовкой варенья не возникнет хлопот даже у...Рецепт полностью »

Вафельные рожки с кремом – красивый и вкусный десерт, который готовится за считанные минуты. Рецепт его должен быть в копилке у каждой хозяйки, ведь это и есть та...Рецепт полностью »

Пирог с шоколадом и орехами — это открытый тарт на песочной основе. Начинка данного тарта состоит из орехов, сливочной карамели и ганаша. Благодаря нежному вкусу карамели пирог похож...Рецепт полностью »

Пышки — это небольшие и воздушные пирожки. Они жарятся в большом количестве растительного масла или во фритюре. Внутри образуется много пустот, поэтому их даже можно наполнить джемом или...Рецепт полностью »

Торт на День Валентина - это торт, который станет прекрасным завершение чудесного вечера. Основой для него послужит бисквит королевы Виктории, а крем мы сделаем - сливочно-сырный. Необычная подача...Рецепт полностью »

Пирожное Буше - это вкусное лакомство небольшого размера. Пирожное состоит из двух бисквитных половинок, между которыми находится аппетитный крем. Этот десерт очень нежный и практически невесомый. Каждый кусочек...Рецепт полностью »

Кексы из теста с вареной сгущенкой — вкуснейшее блюдо, которое порадует вас и в обычный день, и на праздники. Уверена, вы будете готовить его еще не один раз!...Рецепт полностью »

Краковский сырник - это подарок для всех любителей творожной выпечки. Этот пирог обладает пористой, воздушной структурой и нежным вкусом. Дегустацию краковского сырника лучше всего совместить с чашкой ароматного...Рецепт полностью »

Фруктовый сорбет - это вкусный, полезный и освежающий десерт, приготовить который можно из своих самых любимых фруктов и ягод. Летом дети очень часто просят купить мороженое. Да что...Рецепт полностью »

Пицца с сосисками и помидорами - блюдо, которое придется по вкусу взрослым и детям. Оно будет прекрасно смотреться и на обычном домашнем обеде или ужине, и на веселых...Рецепт полностью »

Шоколадно-кокосовый торт - изысканный десерт, который станет настоящим украшением праздничного стола и порадует вас и ваших гостей своим нежным и аппетитным вкусом. Секреты приготовления Сочетание шоколада и кокоса...Рецепт полностью »

Готовим карамельные трюфели. В прошлый раз мы с вами готовили шоколадные трюфели. А сегодня мы попробуем кое-что новенькое - карамельные трюфели. Рецепт их приготовления несложный, но требует небольшого...Рецепт полностью »

Если вам надоела куриная грудка, а готовить из нее что-то нужно, обязательно попробуйте сделать куриный рулет с зеленью! Это блюдо на 100% диетическое - и по ингредиентам, и...Рецепт полностью »

Королевская ватрушка с творогом - это хрустящее, ароматное тесто и нежная, сладкая творожная начинка. Тесто для ватрушки готовится очень просто. Большую часть его выкладывают на дно формы, тем...Рецепт полностью »