Медовые торты — сладкие многослойные десерты с характерным медовым вкусом. Основа — тонкие коржи из теста с добавлением меда. Прослаиваются кремом, часто сметанным или заварным. При выпечке коржи приобретают золотисто-коричневый цвет. Текстура нежная, коржи пропитываются кремом, становясь мягкими. Аромат теплый, с явными медовыми нотками. Вкус сладкий, но не приторный. Часто украшаются крошкой из обрезков коржей.
Делюсь рецептом приготовления медового торта «Александрия» со сметанным кремом. Я люблю готовить торты небольшого диаметра, поэтому использую разъёмную форму для выпечки диаметром 18 см. Корж получается высоким и...Рецепт полностью »
Stefanija
Я очень люблю выпечку с медом! В детстве с удовольствием шла в поликлинику, потому что оттуда мы с мамой всегда заходили в гастроном и покупали медовые пирожные :)...Рецепт полностью »
Юлия Лебедева
Делюсь рецептом приготовления необычного и очень вкусного шоколадного торта на кефире с медом «Особый повод». Несмотря на название торта, для его приготовления не всегда нужен особый повод. Есть...Рецепт полностью »
Stefanija
Торт «Спартак» - это классический шоколадный медовик, который собирается из 8 тонких песочных коржей. Десерт отличается насыщенным вкусом темного какао с теплым медовым послевкусием и буквально тает во...Рецепт полностью »
Оксана Драгунцова
Медовые торты всегда манят своим сладким ароматом. Практически все медовики готовятся из тонких раскатных коржей. В этом рецепте вы увидите несколько другой способ приготовления медового тортика. Торт готовится...Рецепт полностью »
Оксана Драгунцова
Делюсь рецептом приготовления торта на сковороде «Розалина». На приготовление этого тортика требуется минимум времени, усилий и продуктов. Но, все же, я рекомендую дать время для того, чтобы коржи...Рецепт полностью »
Stefanija
Торт Медовые соты с вишней – это красивый и эффектный торт. Достоинство торта - не только в эффектном внешнем виде. Сочные и ароматные вишни идеально сочетаются со сладкими...Рецепт полностью »
Оксана Драгунцова
Карамельный медовик с апельсиновым кремом - нежный медовый торт с апельсиновым вкусом и манящим цитрусовым ароматом. Особенности приготовления Коржи для торта готовятся на основе карамели. Пускай вас это...Рецепт полностью »
Оксана Драгунцова
Медовик на желтках - это очень ароматный медовый торт. Преимущество этого рецепта заключается в том, что и коржи, и крем готовятся на основе желтков. Это очень удобно в...Рецепт полностью »
Оксана Драгунцова
Медовые торты всегда манят своим сладким ароматом и нежным вкусом. Рецептов медовых тортиков очень много и среди всего этого изобилия можно с легкостью найти тот, который будет вам...Рецепт полностью »
Оксана Драгунцова
Этот рецептик взят из старой книги по кулинарии, и все хозяйки в нашей семье готовят медовик именно по нему. Нет ничего вкуснее, чем ароматные коржи, обильно пропитанные сладким...Рецепт полностью »
Назлы Акмоллаева
Медовый торт Пчелка – это тонкие пышные медовые коржи и сметанный крем. Этот торт отличается от всех медовиков своим эффектным разрезом. Коржи для торта готовятся светлые и темные...Рецепт полностью »
Оксана Драгунцова