Блюда из овощей

Винегрет нам известен из советских времен. Его часто подают и подавали в столовых, кафе и даже ресторанах. Этот салат мы готовим как в обычные дни, так и для...Рецепт полностью »

Ризотто — это великолепное блюдо итальянской кухни, которое непременно порадует ваших гостей или домочадцев. Основными ингредиентами классического ризотто являются: рис, сливочное масло и пармезан. Ризотто хорошо тем, что...Рецепт полностью »

На Новый год хочется успеть приготовить много вкусных, необычных и красивых блюд. Наш новогодний стол конечно же не обходится без классического салата Оливье. И поэтому предлагаю подать всеми...Рецепт полностью »

Если вы уже успели заквасить капусту, то советую приготовить салат из квашеной капусты с солёными огурцами и клюквой. Такие салаты часто называют "Витаминной бомбой". Что ни ингредиент, то...Рецепт полностью »

Предлагаю закатать на зиму очень вкусные, полезные и довольно сытные баклажаны с капустой по-корейски. Подавать их можно как самостоятельное блюдо или к какому-нибудь гарниру. Закупоривать такие баклажаны с...Рецепт полностью »

Предлагаю приготовить овощное рагу в горшочке с баклажанами. Если вы когда-нибудь пробовали блюда, приготовленные в русской печи, то, наверно, отмечали их особенный вкус. Они существенно отличаются от тех,...Рецепт полностью »

Существует много рецептов кабачковый икры, однако самый простой и быстрый приготовить любимую закуску с помощью мультиварки. Икра в ней получается очень вкусной, густой и однородной, намазывается на хлеб...Рецепт полностью »

Предлагаю приготовить ленивые голубцы из цветной капусты. Они получаются очень вкусными и сытными за счет того, что используется еще и куриный фарш. Если вы не знаете, что приготовить...Рецепт полностью »

Я хочу показать рецепт запеченного болгарского перца в маринаде целиком. Для этого рецепта лучше всего выбрать небольшие плоды. Большое количество зелени и чеснока придадут заготовке особую пикантность. Подавать...Рецепт полностью »

Приготовим салат "Ассорти" на зиму из помидоров, болгарского перца, свежих огурцов и лука. В зимнее время года нет ничего лучше, чем откупорить баночку такой заготовки и насладиться изумительным...Рецепт полностью »

Сладкие кабачковые оладьи с морковью на кефире становятся прекрасным решением для быстрого завтрака. Рецепт позволяет легко накормить полезными овощами даже самых привередливых детей. Благодаря добавлению сахара и сладкой...Рецепт полностью »

Приготовим простое блюдо на завтрак, обед или ужин - омлет с баклажанами под сырной корочкой. Это блюдо можно назвать омлетом или запеканкой, но оно больше похоже на баклажаны...Рецепт полностью »

Что может быть вкуснее летом чем овощи! Яркие, сочные, ароматные и очень вкусные! Сегодня запекаем овощи в духовке, конечно, они не сравнятся с приготовленными на мангале на природе,...Рецепт полностью »

Салат Дунайский с капустой я предлагаю сегодня закатать на зиму. Получается он очень вкусным, рецепт же его приготовления несложный, а ингредиенты вполне доступные. Если вы какой-то из ингредиентов...Рецепт полностью »

Аджапсандали - известное грузинское овощное рагу, которое подают как в горячем, так и в холодном виде. Это блюдо традиционно готовят из сырых овощей, которые тушат на медленном огне....Рецепт полностью »

Сегодня у нас кабачки фаршированные мясом и грибами. Кабачки приготовленные по этому рецепту часто называют кабачковой пиццей. Хотя внешне они больше напоминают бублики. Благодаря аппетитной начинке овощи приобретают...Рецепт полностью »

Сегодня хочу предложить вам приготовить кабачки с прованскими травами и сыром. Это легкое овощное блюдо очень хорошо в качестве гарнира к мясу. Блюда из кабачков особенно популярны летом,...Рецепт полностью »

Сегодня приготовим салат Дачный перекус из кабачков. Овощной сезон уже в самом разгаре, так что не теряйте времени и насыщайте свой организм витаминами и другими полезными веществами. Особенно...Рецепт полностью »

Сегодня хочу предложить вашему вниманию суп-пюре из запеченной молодой свеклы с кориандром и сельдереем. Суп получатся легким, пикантным, с легкой азиатской ноткой. По консистенции суп получается достаточно густым....Рецепт полностью »

Болгарский суп Таратор с грецкими орехами популярен не только в Болгарии, но и в станах балканского региона. Витаминный, легкий, освежающий летний суп идеально подходит для жаркого лета. Готовится...Рецепт полностью »

Приготовим блюдо европейской кухни - запеченный молодой картофель со спаржей и чесноком. Для того чтобы запечь овощи нужно совсем немного времени. Готовое же блюдо настолько универсально, что его...Рецепт полностью »

Приготовим салат из черной редьки с картофелем, соленым огурцом и зеленым луком. Такой салат может стать сытным и вкусным ужином в пост, но готовить его можно и в...Рецепт полностью »

Обычно я готовлю этот пирог с молодым горошком и кабачками. Но сезон овощей еще не начался, поэтому я буду использовать замороженные овощи и консервированный горох. Эту выпечку я...Рецепт полностью »

Приготовим пикантную закуску - сельдь с жареным луком по-литовски. Литва - страна с выходом в море, а, значит, занимающаяся рыболовством. Особенно любят там блюда из сельди и знают...Рецепт полностью »

Икра из баклажанов Пальчики оближешь на зиму – любимое блюдо во многих семьях и хозяйки с нетерпением ждет летне-осеннего периода, чтобы закатать несколько баночек вкусной и полезной икры...Рецепт полностью »

Советую закатать помидоры под снегом на зиму, чтобы в холодное время года наслаждаться не только их изумительным вкусом, но еще и получать для организма незаменимые витамины. Такие томаты...Рецепт полностью »

Стручковая фасоль в мультиварке вместе со свежей капустой – это прекрасный гарнир или легкое самостоятельное блюдо, которое к тому же просто готовится. Блюдо выходит ароматным, потому что в...Рецепт полностью »

Салат Оливье с креветками – это привычный нам салат, но с добавлением креветок и оливок. В итоге получается действительно праздничный и королевский салат Оливье со средиземноморским колоритом. Особенности...Рецепт полностью »

Самса с тыквой – это овощной вариант самсы. Он получается сытным, но более легким, чем мясной. Приготовление самсы в домашних условиях Самсу обычно готовят треугольной формы, но она...Рецепт полностью »

Салат из грибов с солеными огурцами – простой салат, который можно приготовить, как из покупных продуктов, так и из домашних заготовок. Понадобится только отварить картофель и нарезать все...Рецепт полностью »

Салат из капусты с зеленью – блюдо бюджетное, но вкусное и богатое витаминами. Готовится оно быстро и легко и также быстро исчезает со стола. Особенно хорош такой салат...Рецепт полностью »

Жаркое с курицей и черносливом в горшочках – это замечательный вариант для вкусного и сытного ужина. Блюда, приготовленные в духовой печи в глиняных горшочках, всегда отличаются насыщенным вкусом,...Рецепт полностью »

Дрожжевые булочки с колбасой и сыром – это этакие закрытые мини-пиццы. Начинка в булочках может быть любой. В данном рецепте в качестве начинки используется колбаса, сыр и болгарский...Рецепт полностью »

Салат с крабовыми палочками, сыром и помидорами – любимое блюдо в нашей семье. Не важно, какой праздник на носу, все ждут именно этого салата. На вкус салат получается...Рецепт полностью »

Горячие бутерброды со шпротами – это оригинальная и весьма сытная закуска. Их можно приготовить довольно быстро, используя все, что есть в данный момент под рукой. Основные ингредиенты такой...Рецепт полностью »

Дрожжевые пирожки с квашеной капустой станут любимым блюдом в семье уже после первого кусочка. Эта невероятная домашняя выпечка поразит легкостью приготовления и понятным вкусом воздушного дрожжевого теста в...Рецепт полностью »