Рецепты котлет

Котлеты в современном понимании, это лепешка сделанная из мясного (говяжего, свиного, смешаного), рыбного или куриного фарша, которая потом поджаривается до румяной корочки, либо запекается в духовке.
Котлеты на пару и из овощей отлично подойдут для диетического и детского питания. И главное то, что большое разнообразие начинок не даст котлетам приесться.

Сортировать по:

Куриные котлеты

Куриные котлеты можно подавать как отдельное блюдо, так и к гарниру. Жарятся они в течение 5-7 минут, что очень удобно. Их можно с легкостью готовить на завтрак, особенно если... Рецепт полностью »

Зразы картофельные с мясом (картопляники)

Котлеты 27 429 727 19

Рецепт приготовления картопляников с мясом с пошаговыми фотографиями. Картофельные зразы или картопляники, как их еще называют, одно из моих любимых с детства блюд. Такие картофельные пирожки можно готовить... Рецепт полностью »

Котлеты «Здоровье» с овсянкой

Котлеты, Котлеты из свинины 1 36 382 6

Если у вас в холодильнике остался небольшой кусочек мяса, а накормить нужно всю семью, то приготовьте по этому рецепту котлеты "Здоровье". Они не только сытные и вкусные, но... Рецепт полностью »

Котлеты из кабачков и риса

Овощные котлеты 2 32 987 6

Котлеты из кабачков и риса – это один из простых и вкусных рецептов, который сделает рацион более разнообразным. Молодые кабачки придают котлетам сочность и нежность, а рис делает... Рецепт полностью »

Котлеты по-еврейски из куриного фарша

Котлеты, Куриные котлеты 6 47 596 18

Сегодня я хочу поделится с Вами необычным и оригинальным рецептом котлет по-еврейски из куриного фарша. Когда моя бабушка была совсем молодой, по соседству с ней жила еврейская семья... Рецепт полностью »

Котлеты из мясного фарша рецепт

Котлеты, Котлеты из свинины 9 114 560 19

Самые обычные котлеты которые мы помним с детства. Блюдо простое и не требует много времени и сил, но при этом от таких вот простых котлеток мало кто откажется.... Рецепт полностью »

Белорусские пызы с фаршем

Гарниры из картофеля, Котлеты 0 17 858 3

Пызы с фаршем – рецепт белорусской кухни, который чем-то похож на картофельные зразы. Одно из главных отличий пызов от зраз в том, что в картофельную массу добавляется творог,... Рецепт полностью »

Котлеты по-донбасски

Котлеты, Котлеты из говядины, Котлеты из свинины 2 17 603 2

Предлагаю приготовить котлеты по-донбасски. Эти котлеты являются фирменным знаком Украины. По способу приготовления они очень схожи с котлетами по-киевски. Разница в том, что котлеты по-киевски готовят из курицы,... Рецепт полностью »

Котлеты из крабовых палочек «Морские»

Котлеты, Рыбные котлеты 0 15 758 6

Делюсь рецептом приготовления котлет из крабовых палочек, еще их называют крабовыми биточками. Крабовые палочки по-прежнему популярны и любимы у хозяек. Чаще всего, из них готовят салаты или фаршированные... Рецепт полностью »

Стожки с куриным фаршем на кабачке на скорую руку

Горячие закуски, Котлеты, Фаршированные овощи 0 18 154 13

Стожки с куриным фаршем на кабачке – рецепт простого, летнего блюда на каждый день. Готовятся они быстро, что очень удобно, ведь их можно приготовить на скорую руку для... Рецепт полностью »

Котлеты на пару из курицы

Котлеты 11 174 598 12

Мне хочется поделится с Вами рецептом паровых котлет которые я периодически готовлю для своей семьи. Такие котлеты можно готовить не только их куриного филе, а практически из любого... Рецепт полностью »

Куриные котлеты по-министерски

Котлеты, Куриные котлеты 0 25 520 6

Котлеты по-министерски - это рубленные котлеты, которые чаще готовят из курицы. Помимо названия "Министерских" их еще называют албанскими, венскими. По сути - это очень простые в приготовление котлеты,... Рецепт полностью »

Куриные котлеты с пшеном на сковороде

Куриные котлеты 8 16 282 2

Куриные котлеты с пшеном на сковороде получаются очень сытными, сочными и вкусными. Для этого рецепта можно использовать не только куриное филе, но и любую другую часть курицы. Пшено... Рецепт полностью »

Баварские котлеты

Котлеты 0 9 338 5

"Баварскими" называют котлеты с грибами и квашеной капустой, очень интересное и вкусное сочетание. Рекомендую приготовить. Есть много различных и вкусных гарниров к котлетам. К ним отлично подойдут картофельное... Рецепт полностью »

Картофельно-куриные котлеты из отварного мяса

Куриные котлеты 0 5 830 5

Делюсь рецептом приготовления картофельно-куриных котлет из отварного мяса. Чаще всего из этих ингредиентов делают картофельные зразы, то есть фаршированные котлеты. Я же предлагаю приготовить котлеты из однородного фарша.... Рецепт полностью »

Куриные котлеты с сыром внутри

Котлеты, Куриные котлеты 0 55 300 34

Куриные котлеты с сыром внутри – это сочные котлеты с тающей начинкой. Нежное куриное мясо прекрасно сочетается со сливочным вкусом сыра. А сырная начинка делает мясо более нежным. Котлеты... Рецепт полностью »

Свиные котлеты по-вьетнамски

Котлеты из свинины 4 8 396 1

Сегодня делюсь рецептом необычных свиных котлет по-вьетнамски с белокочанной капустой и вермишелью. Такими котлетами можно сразу накормить большую семью. В каждой котлете есть и мясо, и гарнир в... Рецепт полностью »

Пожарские котлеты из курицы

Котлеты, Куриные котлеты 3 9 464 3

Сегодня я поделюсь рецептом приготовления пожарских котлет. Почему они называются пожарскими? Говорят, что изобретение этих котлет принадлежит Дарье Пожарской, жене известного в прошлом трактирщика. Когда-то в заведение Пожарских... Рецепт полностью »

Еще 18 рецептов