Европейская кухня

Сыр в кляре - это горячая закуска с хрустящей золотистой корочкой снаружи и нежной расплавленной начинкой внутри. Несмотря на то, что традиционно блюдо готовят во фритюре, его можно...Рецепт полностью »

С приходом весны на прилавках появляется много весенних и летних овощей. Это один из вариантов того как можно соединить знакомые продукты. Впрочем, любой салат это дело фантазии и...Рецепт полностью »

Предлагаю приготовить очень красивое и вкусное варенье из зелёных помидоров по-польски. Для варки варенья из зелёных помидоров пригодны только плоды диаметром не менее 3 см, причём светло-зелёной окраски....Рецепт полностью »

Предлагаю испечь сочный, очень нежный рулет из моркови и сливочного сыра с зеленью и чесноком. Основа рулета готовится из моркови и яиц, без грамма муки. Чтобы рулет получился...Рецепт полностью »

Делюсь с вами рецептом открытого пирога с зернёным творогом и сыром. Этот пирог одинаково вкусен в горячем, тёплом и остывшем виде. Его можно подать к чаю и кофе,...Рецепт полностью »

Домашние куриные колбаски лучше покупных и по вкусу, и по составу. Для себя мы точно не будем добавлять вредные вкусовые добавки, консерванты, стабилизаторы. Колбаски получаются вкусными и сочными,...Рецепт полностью »

Нежные куриные котлеты понравятся все членам семьи. И дети и взрослые будут есть их с большим удовольствием. Котлеты готовятся не из фарша, а из рубленого мяса, поэтому они...Рецепт полностью »

Готовим крылышки гриль в соевом соусе с чесноком. Приготовить куриные крылышки может любой, но сделать их вкусными и аппетитными – искусство. Крылышки в этом маринаде можно готовить на...Рецепт полностью »

Крем Шарлотт шоколадный – это шелковистый, гладкий и нежный крем. Есть два варианта данного крема – ванильный и шоколадный. Сегодня готовим шоколадный крем Шарлотт. Как использовать крем Шарлотт...Рецепт полностью »

Салат с креветками и авокадо - это прекрасный вариант легкого праздничного салата. Такой салат может не только дополнить праздничный стол, но и стать отличный ужином. Салат готовится очень...Рецепт полностью »

Яблочное масло – это густая, ароматная, слегка тягучая вкуснятина. Яблочное масло называется «маслом» вовсе не потому, что это действительно масло. В нем нет ни грамма животного жира или...Рецепт полностью »

Готовим классический торт Прага по ГОСТу – излюбленный торт всех шоколадоголиков. Весь торт это по сути – большая ароматная шоколадка. Он состоит из шоколадного бисквита, шоколадного заварного крема...Рецепт полностью »

Тушеная краснокочанная капуста - предлагаю приготовить вкусное, интересное и полезное блюдо. Ее можно кушать как в холодном, так и в горячем виде, она хороша как самостоятельное блюдо, и...Рецепт полностью »

Готовим шоколадный пудинг. Различные пудинги имеют большую популярность в странах Европы. Их готовят из сливок, молока, творога, различных йогуртов и других кисломолочных продуктов. Основная прелесть этого десерта в...Рецепт полностью »

Куриный рулет с омлетом - блюдо не только очень вкусное, но и эффектное! Поэтому идеально подойдет для праздничных мероприятий. Его можно разложить порционно, а можно подать на большом...Рецепт полностью »

Уже очень скоро лето и в преддверии овощного сезона хочу предложить вам легкий овощной суп с фрикадельками. Овощные супы готовятся легко и быстро. Чтобы сделать суп более сытным,...Рецепт полностью »

Рецепт приготовления гарнира из брокколи с оливковым маслом и винным уксусом с пошаговыми фотографиями. Брокколи следует отваривать в кипящей подсоленной воде, при этом вода должна быть достаточно соленой...Рецепт полностью »

Яблочные трубочки на кефире из песочного теста с ароматной корицей: в меру хрустящие, нежные и очень вкусные. Это бесподобное сочетание оценят сладкоежки. Куркума в тесте дает выпечке яркий...Рецепт полностью »

Крабовый салат с пекинской капустой и морковью по-корейски – рецепт простого, нарядного и очень вкусного салата. На мой взгляд, такой салат можно приготовить и на семейный ужин, и...Рецепт полностью »

Варенье из клубники и черешни – рецепт необычайно вкусной и ароматной заготовки на зиму. Мало тех, кто не любит черешню за ее сочность, насыщенный вкус и аромат. Безусловно,...Рецепт полностью »

Если вы в поисках самого простого и влажного бисквита, то вы его нашли! Не зря этот шоколадный торт называется "На раз, два, три". Он буквально так и готовится...Рецепт полностью »

«Фальшивые» чебуреки из кабачков с сыром – оригинальный рецепт нескучного перекуса. На мой взгляд, в разгар овощного сезона обязательно нужно попробовать это блюдо. Это кабачковые блины с сырной...Рецепт полностью »

Печень индейки с грибами и сливками – замечательный рецепт на каждый день. Тушеная в сливочном соусе печень получается очень сочной и нежной, а чеснок добавляет блюду пикантную нотку....Рецепт полностью »

Банановое мороженое с молоком – простой рецепт из 2 ингредиентов. В этом домашнем десерте нет сахара. Поэтому его можно смело отнести к веганскому, безглютеновому и правильному питанию (ПП)....Рецепт полностью »

Делюсь рецептом приготовления витаминного имбирно-мятного лимонада. Все ингредиенты этого напитка имеют свои особенные достоинства, а в смеси образуют букет полезных веществ. Лимонад имеет терпкий вкус, который придаёт ему...Рецепт полностью »

Делюсь рецептом вкусного и пикантного картофельного салата с оливками и зелёным луком. Пикантный вкус этому салату придают оливки. Свою долю вносит и зелёный лук. Весной я рекомендую отойти...Рецепт полностью »

Делюсь рецептом приготовления блинов из отрубей. Диета Дюкана, которая была несколько лет назад на пике популярности, включает в свой рацион обязательное каждодневное потребление отрубей. Это одно из самых...Рецепт полностью »

Делюсь рецептом приготовления необычного мясного блюда - мяса, запечённого с киви. Уже никого не удивишь, мясом, приготовленным с консервированным ананасом. У этого блюда есть свои поклонники и те,...Рецепт полностью »

Предлагаю вкусный и простой в приготовление рецепт тефтелей по-молдавски. Тефтели готовятся из смеси говядины и свинины. Можно воспользоваться готовым фаршем, но лучше приготовить его дома самим. Из мяса...Рецепт полностью »

Тарталетки с семгой, красной икрой и творожным сыром - это беспроигрышный вариант закуски на праздничном столе. Тарталетки просты в приготовлении, но занимают почетное место среди праздничных блюд. Сыр...Рецепт полностью »

Приготовим суп-пюре из чечевицы с овощами. Для сегодняшнего рецепта нужна красная, она же оранжевая, чечевица. Она очень хорошо разваривается и придает супу нежную текстуру. Этот рецепт можно приготовить...Рецепт полностью »

Предлагаю приготовить салат со шпротами и кукурузой. Шпроты - довольно бюджетный ингредиент и салат с ними получается интересным и насыщенный. Приготовление такого салата не займет у вас много...Рецепт полностью »

Закуска Павлиний хвост, несмотря на свою простоту, может стать изюминкой праздничного стола. Продукты самые обычные, но способ подачи делает блюдо украшением стола. Холодная закуска из баклажан Основной ингредиент...Рецепт полностью »

Творог с зеленью и чесноком, этой простой и пикантной закуской можно разнообразить домашний стол и приятно удивить гостей. Творог чаще всего употребляют в сладком виде - с сахаром,...Рецепт полностью »

Закуска из кабачков с сыром и чесноком - это простое, быстрое и очень вкусное блюдо. Особенно хороши они на пикнике под шашлычок. Кабачковый сезон мне нравится тем, что...Рецепт полностью »

Готовим молочный коктейль с клубникой, бананом и мороженым. О пользе молочных продуктов сказано уже много. Но часто бывает, что заставить ребенка пить молоко довольно трудно. Как же быть...Рецепт полностью »