Пирог с персиками и сметанной заливкой
Делюсь рецептом приготовления очень сочного и вкусного пирога с персиками и сметанной заливкой. Это по-настоящему беспроигрышный вариант домашней выпечки. Ароматный персиковый пирог станет отличнейшим перекусом, а также подойдет для... Рецепт полностью »ИНГРЕДИЕНТЫ
для теста
- Мука пшеничная 220 г
- Масло сливочное 100 г
- Желтки 2 шт.
- Сахар 100 г
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Ванильный сахар 10 г
для заливки
- Сметана 20% 200 г
- Молоко сгущенное 80 г
- Ванильный сахар 10 г
- Крахмал 2 ст. л.
- Белки 2 шт.
- Соль 1 щепотка
для начинки
- Персики 500 г
- Сахар 3 ст. л.