Готовим сегодня совершенно незатейливый, но очень вкусный салат Флоренция с колбасой. Легкий, нежный и одновременно довольно сытный салат Флоренция станет вашим любимым.

Из простого часто получаются шедевры. Согласны?  В составе салата легкодоступные и простые продукты. Но, поверьте, готовое блюдо занимает самое почетное место на праздничном столе, более того, оно способно затмить легендарный салат Оливье, без которого нет праздника.

Ингредиенты


Салат Флоренция с колбасой: Ингредиенты
  • Огурцы свежие - 4 шт.
  • Колбаса копченая - 300 г
  • Морковь по-корейски - 150 г
  • Яйца - 4 шт.
  • Сыр российский - 180 г
  • Соль - 1 щепотка
  • Перец черный молотый - 1 щепотка
  • Зелень укропа - 0,5 пучков
  • Майонез - 150 г

Как приготовить

  1. Салат Флоренция с колбасой: фото к шагу 1.

    Огурцы моем, вытираем и нарезаем соломкой. Если кожура толстая или горькая, смело ее очищайте.

  2. Салат Флоренция с колбасой: фото к шагу 2.

    Твердый сыр нарезаем также соломкой или брусочками. Если хотите немного сэкономить времени, можно просто потереть на крупной терке.

  3. Салат Флоренция с колбасой: фото к шагу 3.

    Копченую колбасу также нарезаем соломкой.

  4. Салат Флоренция с колбасой: фото к шагу 4.

    Яйца нарезаем средними кубиками.

  5. Салат Флоренция с колбасой: фото к шагу 5.

    Зелень укропа ополаскиваем, лишнюю воду убираем бумажным полотенцем и мелко нарезаем.

  6. Салат Флоренция с колбасой: фото к шагу 6.

    Ко всем ингредиентам в миску добавляем морковь по-корейски.

  7. Салат Флоренция с колбасой: фото к шагу 7.

    Все составляющие салата перемешиваем. Солим. Перчим. Добавляем майонез. Еще раз хорошо перемешиваем.

  8. Салат Флоренция с колбасой: фото к шагу 8.

    Салат Флоренция готов! Салат получается очень вкусным и сытным. Интересные сочетания не просто понравятся, а покорят навеки.

Приятного аппетита!