Рецепты желе

Желе — яркий десерт с необычной структурой. Как приготовить это лакомство знают даже дети, а разнообразие рецептов вскружит готову любому.
Ягоды или фрукты, сметана или сливки, сок или сироп, шоколад или кофе — основа может быть любой. Ну а для того, чтобы вся эта вкуснятина превратилась в желе нам поможет желатин, агар-агра или пектин, и конечно же холодильник.
Пожалуй, самое приятное в желе — возможность соединить в одном десерте свои самые любимые продукты. Прозрачный сок и кусочки фруктов, изысканная панна котта и ягодный соус, застывшее шампанское и клубника, яркие цвета радуги в стакане или молочно-шоколадный полосатик — выбирать вам.

Лимонно-имбирное желе

Желе 0 24 572 6
Предлагаю приготовить лимонно-имбирное желе. Кисло-сладкое, пряное с легкой остринкой, такое желе понравится многим. Оно бодрит и в нем очень много полезных микроэлементов. Кроме того, с этим рецептом справится... Рецепт полностью »
Панна котта

Панна котта (Основной рецепт)

Желе 38 116 341 16
Рецепт приготовления панна котты с пошаговыми фотографиями. Несмотря на свою изысканность, панна котта, очень легко готовится. По сути, это вареные сливки (дословный перевод названия) с желатином. Есть несколько... Рецепт полностью »

Бланманже кофейное

Желе 2 18 534 2
Делюсь рецептом приготовления изысканного кофейного бланманже. От десертов всегда исходит ощущение праздника и хорошего настроения. К сожалению, мы готовим их только для праздничного стола, и не находим времени... Рецепт полностью »
Панна котта на молоке

Панна котта на молоке

Желе 0 63 763 25
Панна котта на молоке - это нежный, сливочный десерт. Существует много рецептов этого десерта, например основной рецепт панна котты состоит исключительно из жирных сливок, в отличии от данного рецепта. Вы... Рецепт полностью »

Желе из каркаде

Желе 0 1 611 1
Приготовим шикарное желе из каркаде, то есть из лепестков суданской розы. Каркаде - это вообще-то даже не чай, а гибискус, но мы привыкли считать его именно чаем. Напиток,... Рецепт полностью »

Желе из кока-колы

Желе 2 1 085 2
Приготовим необычный десерт - желе из кока-колы. Думаю, что немногие пробовали его. Пришла пора ознакомиться с его насыщенным вкусом и ярким цветом. Сахар в колу, несмотря на то, что... Рецепт полностью »
Сметанное желе с бананами

Сметанное желе с бананами

Желе 0 22 465 19
Сметанное желе с бананами и шоколадом можно уверенно отнести к праздничным блюдам. Это нежнейший, очень вкусный и эффектный десерт. Готовить его лучше всего из жирной домашней сметаны, но... Рецепт полностью »

Шоколадно-миндальное бланманже

Другие десерты, Желе 0 856 3
Делюсь рецептом приготовления вкуснейшего французского десерта – шоколадно-миндального бланманже. Это нежное желе, с восхитительной текстурой, насыщенным шоколадным вкусом с тонким привкусом миндаля. Такой десерт станет отличным украшением для... Рецепт полностью »
Желейный торт со сметаной

Желейный торт со сметаной

Желе 1 18 303 4
Иногда к чаю хочется чего-нибудь необычного и легкого. Например, суфле или желе. Отличным вариантом является вкусный и полезный желейный торт со свежезамороженными ягодами - он не повредит фигуре и насытит... Рецепт полностью »
Молочное желе с клюквой

Молочное желе с клюквой

Желе 0 5 410 17
Готовим молочное желе с клюквой. Хочу предложить приготовить изысканный десерт – желе клюквенно-молочное. Помимо того, что оно имеет нежный вкус, желе очень красиво смотрится при подаче и украсит любой праздничный стол.... Рецепт полностью »

Сливочное желе с шоколадным ликёром

Желе 0 286 1
Спешу поделиться рецептом приготовления оригинального сливочного желе с шоколадным ликёром. Сливки и шоколад - идеальное сочетание. Его часто используют в приготовлении коктейлей и кремов. А мы приготовим желе... Рецепт полностью »
Самбук абрикосовый

Самбук абрикосовый

Желе 4 8 417 8
Готовим абрикосовый самбук – десертное блюдо, которое готовят из полностью созревших и даже перезревших плодов. В восторге будут не только дети, но и все взрослые, так как есть... Рецепт полностью »

Тыквенно-апельсиновое желе

Желе 0 1 033 2
Предлагаю взять на заметку рецепт тыквенно-апельсиного желе. Желе из одной тыквы получается пресным, с неярко выраженным вкусом. Но стоит добавить какой-либо сок или компот, как вкус желе кардинально... Рецепт полностью »
Желе Янтарь

Желе Янтарь

Желе 2 5 658 12
Желе Янтарь из моркови вполне оправдывает свое название - прозрачное, насыщенно-янтарного цвета, всем своим видом оно напоминает драгоценность. На вкус же оно сладкое, нежное с интересной морковной ноткой.... Рецепт полностью »
Еще 11 рецептов