Рецепты

Шоколадный торт с орехами и маршмеллоу

Слоеный торт, Торты, Шоколадный торт

Предлагая приготовить необычный шоколадный торт. В составе: шоколадный бисквит, взбитый ганаш и начинка из маршмеллоу с грецкими орехами. На мой взгляд, сочетание невероятно классное. Весь торт очень шоколадный,... Рецепт полностью »

2 4 534 2

13 ингредиентов

ИНГРЕДИЕНТЫ

для бисквита

Яйца 5 шт.
Сахар 125 г
Соль 1 щепотка
Крахмал 25 г
Какао 30 г
Мука пшеничная 75 г
Разрыхлитель 1,5 ч.л.

для крема

Темный шоколад 150 г
Сливки 33% 400 мл

для начинки

Маршмеллоу 70 г
Грецкие орехи 70 г
Темный шоколад 150 г
Сливки 33% 150 мл

Перейти на страницу рецепта

Черничный зефир

Зефир домашний

Зефир из черники имеет деликатный ягодный вкус, приятный аромат и волшебную структуру. Любой зефир из ягод всегда получается восхитительным. Стоит попробовать раз его приготовить, и уже больше не сможешь... Рецепт полностью »

0 1 216 1

5 ингредиентов

ИНГРЕДИЕНТЫ

Пюре черники 130 г
Сахар 200 г
Вода 70 мл
Альбумин 15 г
Агар-агар 8 г

Перейти на страницу рецепта

Салат с хамоном и сыром Фета

Праздничные салаты, Салаты с мясом, Салаты с сыром, Салаты со свининой

Салат с хамоном - это всегда вкусно, необычно, изысканно и эффектно. Такой салат необыкновенно красиво выглядит на столе, а о его вкусе нечего и говорить. Хамон прекрасно сочетается... Рецепт полностью »

0 11 001 1

8 ингредиентов

ИНГРЕДИЕНТЫ

Руккола 100 г
Хамон 100 г
Помидоры черри 200 г
Сок лимона 0,3 ст. л.
Сыр Фета 100 г
Оливки 100 г
Оливковое масло 2 ст. л.
Соль 1 щепотка

Перейти на страницу рецепта

Черничный кешьюкейк

Торт без выпечки, Торты

Кешьюкейк - это десерт без выпечки, без сахара, яиц, масла, молока и прочих продуктов животного происхождения. Для приготовления этого десерта обычно используют растительные масла, орехи, семена, сухофрукты, а... Рецепт полностью »

0 624 0

18 ингредиентов

ИНГРЕДИЕНТЫ

для основы

Финики 5 шт.
Кокосовая стружка 20 г
Соль 1 щепотка
Молотый кофе 0,3 ч.л.

для кешьюкрема

Кешью 250 г
Кокосовое молоко 240 мл
Мед 120 г
Кокосовое масло 50 г
Какао масло 45 г
Черника 50 г

для мармелада

Черника 150 г
Вода 50 мл
Сок лимона 0,5 ст. л.
Мед 40 г
Агар-агар 1 г

для глазури

Кокосовое масло 60 г
Какао-порошок 20 г
Мед 20 г

Перейти на страницу рецепта

Апельсиновый зефир на палочке

Зефир домашний

Апельсиновый зефир очень вкусный и ароматный сам по себе. А если он еще и на палочке, да в шоколадной глазури - это уже станет любимым лакомством для ваших... Рецепт полностью »

0 1 678 3

10 ингредиентов

ИНГРЕДИЕНТЫ

для зефира

Яблочное пюре 130 г
Сахар 200 г
Апельсиновый сок 70 мл
Альбумин 15 г
Агар-агар 8 г
Цедра апельсина 1 ст. л.

для глазури

Шоколад молочный 200 г
Масло какао 20 г

дополнительно

Печенье соломка 200 г
Сахарная посыпка 20 г

Перейти на страницу рецепта

Теплый салат с грушей и хамоном

Салаты с мясом, Салаты с сыром, Праздничные салаты, Салаты со свининой

Хочу поделиться с вами рецептом легкого и оригинального салата с хамоном и грушей. Если у вас намечается застолье, то такой салат поразит всех гостей своим вкусом, пикантной заправкой... Рецепт полностью »

0 5 806 3

12 ингредиентов

ИНГРЕДИЕНТЫ

для салата

Груша 1 шт.
Грецкие орехи 50 г
Творожный сыр 150 г
Хамон 200 г
Руккола 100 г

для маринада

Мед 1 ч.л.
Бальзамический уксус 1 ст. л.

для заправки

Мед 1 ч.л.
Бальзамический уксус 1 ст. л.
Оливковое масло 2 ст. л.
Соль 0,5 ч.л.
Черный молотый перец 1 ч.л.

Перейти на страницу рецепта

Кокосово-банановый кешьюкейк

Торт без выпечки, Торты

Кешьюкейк - это полезный десерт без сахара. Состоит он из фруктов, ягод, орешков, масла и меда. Сегодня будем готовить кешьюкейк с кокосово-банановым вкусом. Для того чтобы приготовить кешьюкейк... Рецепт полностью »

0 843 0

12 ингредиентов

ИНГРЕДИЕНТЫ

для коржа

Ореховая мука 70 г
Какао 25 г
Финики 6 шт.

для кешьюкрема

Кешью 300 г
Кокосовая паста 2 ст. л.
Кокосовое молоко 150 мл
Кокосовое масло 50 г
Сок лимона 1 ст. л.
Мед 100 г
Банан 2 шт.

для декора

Темный шоколад 30 г
Бананы сушеные 50 г

Перейти на страницу рецепта

Брускетта с хамоном и грушей

Бутерброды

Брускетту готовят из обжаренного багета или любого другого хлебушка. Обжаривать хлеб можно в тостере, а можно на сковородке с капелькой оливкового масла. Сегодня предлагаю приготовить брускетту с хамоном,... Рецепт полностью »

0 6 647 2

5 ингредиентов

ИНГРЕДИЕНТЫ

Багет 1 шт.
Груша 1 шт.
Сливочный сыр 100 г
Хамон 200 г
Руккола 50 г

Перейти на страницу рецепта

Зефир из фейхоа на палочке

Зефир домашний

Зефир из фейхоа получается с приятным и необычным ароматом, а вкус просто изумительный. Можно приготовить зефир на чистом пюре фейхоа, но тогда в зефире будет большая концентрация маленьких косточек.... Рецепт полностью »

0 1 451 1

6 ингредиентов

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблочное пюре 130 г
Пюре фейхоа 130 г
Альбумин 30 г
Агар агар 16 г
Вода 140 г
Сахар 500 г

Перейти на страницу рецепта

Кофейный зефир на агар-агаре

Зефир домашний

Хочу поделиться с вами рецептом кофейного зефира. Зефир со вкусом кофе очень необычный, нежный и вкусный. Зефир получается слегка кремового цвета с легким ароматом кофе. Сверху зефир посыпан... Рецепт полностью »

7 7 793 3

8 ингредиентов

ИНГРЕДИЕНТЫ

для зефира

Яблочное пюре 130 г
Сахар-песок 200 г
Альбумин 15 г
Агар-агар 8 г
Эспрессо 70 мл

дополнительно

Молотый кофе 1 ч.л.
Какао 2 ч.л.
Сахарная пудра 100 г

Перейти на страницу рецепта

Ванильный чизкейк на палочке

Хотите сделать ребенка счастливым - дайте сладость на палочке! Все детки обожают десерты на палочках, а чизкейки еще и очень вкусные и необычные. На палочке можно приготовить любой чизкейк... Рецепт полностью »

1 2 221 1

10 ингредиентов

ИНГРЕДИЕНТЫ

для чизкейка

Песочное печенье 150 г
Сливочное масло 50 г
Сливочный сыр 300 г
Сметана 50 г
Яйца куриные 1 шт.
Крахмал 10 г
Сахарная пудра 3 ст. л.
Ванильный экстракт 1 ч.л.

для глазури

Шоколад молочный 300 г
Растительное масло 50 мл

Перейти на страницу рецепта

Шоколадно-карамельный торт с бананом

Шоколадный торт, Торты

Шоколадно-карамельный торт с бананом - это нежный, ароматный десерт с необычной карамельной начинкой. Торт состоит из шоколадно-кофейного бисквита, карамельного крема и начинки с бананами. На мой взгляд, это... Рецепт полностью »

0 6 237 2

18 ингредиентов

ИНГРЕДИЕНТЫ

для бисквита

Яйца куриные 5 шт.
Сахар 125 г
Соль 1 щепотка
Крахмал кукурузный 25 г
Какао-порошок 30 г
Мука пшеничная 75 г
Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
Кофе молотый 2 ст. л.

для начинки

Карамель 200 г
Бананы 3 шт.

для крема

Сливки 33-36% 500 мл
Карамель 200 г
Какао-порошок 2 ст. л.

для пропитки

Вода 100 мл
Сахар 100 г

для ганаша

Шоколад темный 150 г
Сливочное масло 125 г

дополнительно

Белый шоколад 50 г

Перейти на страницу рецепта

Лимонный чизкейк с меренгой

Лимонный чизкейк с меренгой - это десерт, который вы не забудете никогда! Рассыпчатая песочная основа, нежный ванильный чиз, взрывающая вкусовые рецепторы лимонная прослойка и воздушная шапка из меренги сделают... Рецепт полностью »

0 2 065 1

12 ингредиентов

ИНГРЕДИЕНТЫ

для основы

Песочное печенье 300 г
Сливочное масло 100 г
Цедра лимона 1 ст. л.

для начинки

Творожный сыр 400 г
Сметана 60 г
Яйца куриные 2 шт.
Сахарная пудра 100 г
Крахмал 10 г
Ванильный экстракт 1 ч.л.

дополнительно

Лимонный курд 100 г

для меренги

Белки куриных яиц 1 шт.
Сахарная пудра 1 ст. л.

Перейти на страницу рецепта

Лимонный курд на желтках

Приготовим лимонный курд. Курд - это заварной крем на желтках. Заваривать такой крем можно при помощи крахмала и желатина, а можно просто на желтках. На мой взгляд, крем... Рецепт полностью »

0 3 179 3

5 ингредиентов

ИНГРЕДИЕНТЫ

Желтки куриных яиц 4 г
Сахар 100 г
Сливочное масло 70 г
Цедра лимона 1 ст. л.
Сок лимона 70 мл

Перейти на страницу рецепта

Картофельная запеканка с ветчиной и сыром

Запеканки, Картофельные запеканки

Картофельные запеканки имеют большую популярность во всем мире. Их можно приготовить с самыми разными добавками, соусами, сырами и прочими вкусностями. Наша сегодняшняя запеканка состоит не только из картофельного... Рецепт полностью »

0 40 976 15

9 ингредиентов

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 500 г
Ветчина 100 г
Твердый сыр 100 г
Моцарелла 200 г
Колбаса копченная 50 г
Сливочное масло 50 г
Соль 1 ст. л.
Горошек консервированный 50 г
Зеленый лук 3 веточки

Перейти на страницу рецепта

Зефир «Яблочки»

Зефир домашний

Яблочный зефир - один из самых популярных вариантов этого десерта. Яблочное пюре всегда доступное и недорогое, оно содержит в себе много пектина. Кроме того, яблоки можно сочетать с... Рецепт полностью »

0 5 105 4

6 ингредиентов

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблочное пюре 130 г
Альбумин 15 г
Сахар 250 г
Вода 70 мл
Агар-агар 8 г
Темный шоколад 50 г

Перейти на страницу рецепта

Торт Захер по-новому

Шоколадный торт, Слоеный торт, Торты

Предлагаю приготовить торт Захер. В классической версии рецепта этот торт состоит из шоколадного бисквита и абрикосового джема. В качестве декора используют шоколадную глазурь. Я же предлагаю более современный... Рецепт полностью »

0 6 227 1

16 ингредиентов

ИНГРЕДИЕНТЫ

для теста

Яйца куриные 8 шт.
Мука пшеничная 230 г
Какао-порошок 80 г
Крахмал 50 г
Сахар 400 г
Разрыхлитель 4 ч.л.
Растительное масло 2 ст. л.

для крема

Шоколад молочный 200 г
Сливки 33-36% 400 мл

для пропитки

Сок маракуйи 100 мл
Сахар 2 ст. л.

для прослойки

Абрикосовое пюре 130 г
Сахар 1 ст. л.

для глазури

Шоколад темный 150 г
Сливочное масло 90 г

дополнительно

Шоколад белый 30 г

Перейти на страницу рецепта

Торт Шарлотта без выпечки

Муссовые торты и суфле, Торт без выпечки, Торты

Предлагаю рецепт вкусного и эффектного торта без выпечки - Шарлотта. Торт Шарлотта состоит из сыра маскарпоне, печенья савоярди, ягод и фруктов. Так как в основе этого десерта нежное... Рецепт полностью »

0 3 383 1

9 ингредиентов

ИНГРЕДИЕНТЫ

Печенье Савоярди 300 г
Сливочное масло 80 г
Сливки 33-36% 400 мл
Сахарная пудра 100 г
Желатин 7 г
Вода 2 ст. л.
Ванильный экстрак 1 ч.л.
Сыр Маскарпоне 250 г
Ягоды 500 г

Перейти на страницу рецепта