Рецепты киша

10 пошаговых рецептов

Киш — французский открытый пирог с заливкой. Основа — тонкое песочное тесто. Начинка разнообразна: классическая с беконом и сыром (киш лорен) или вариации с овощами, рыбой, курицей. Ключевой элемент — яично-сливочная заливка, создающая нежную текстуру. При выпекании образуется золотистая корочка. Вкус насыщенный, сливочный, с ароматом начинки. Подается теплым или холодным. Популярен как закуска или легкий обед. Универсален для разных случаев.

Рецепт киш с капустой и яйцом

Киш с капустой и яйцом

Киш с капустой и яйцом – рецепт весеннего открытого пирога из песочного теста на сметане. Для украшения я использовала вареные яйца. Киш – французский открытый пирог, на песочной...Рецепт полностью »

50 мин.
2 4.8
Рецепт киш с семгой и брокколи

Киш с семгой и брокколи

На днях приготовила киш с семгой, брокколи и сливочной заливкой. Такой пирог очень эффектно смотрится на столе и заменяет собой несколько блюд. Когда нужно сытно накормить гостей или...Рецепт полностью »

1 ч. 40 мин.
8 4.8
Рецепт киш с помидорами и фетой

Киш с помидорами и фетой

Приготовим румяный и аппетитный киш с помидорами и сыром Фета. Этот открытый пирог с ароматной начинкой способен порадовать вас за завтраком. Его можно приготовить на ужин и подать...Рецепт полностью »

1 ч.
4.8
Рецепт киш с курицей и грибами

Киш с курицей и грибами

Киш с курицей и грибами – нежнейшее кушанье из французской кухни, имеющее германские корни, которое представляет собой вкуснейшее сочетания пирога, суфле и запеканки. Тот, кто хотя бы раз...Рецепт полностью »

1 ч. 25 мин.
4.9
Рецепт киш с курицей и кабачками

Киш с курицей и кабачками

Обычно я готовлю этот пирог с молодым горошком и кабачками. Но сезон овощей еще не начался, поэтому я буду использовать замороженные овощи и консервированный горох. Эту выпечку я...Рецепт полностью »

1 ч. 20 мин.
5.0
Рецепт киш с курицей и шампиньонами

Киш с курицей и шампиньонами

Киш с курицей и шампиньонами у нас дома прижился давно. Это французский открытый пирог, готовится несложно, а выглядит так, будто потратила полдня. Тесто песочное, хрустящее, начинка из обжаренных...Рецепт полностью »

1 ч. 20 мин.
4.8
Рецепт киш с грибами и беконом

Киш с грибами и беконом

Сегодня будем готовить очень вкусную разновидность киша: с копченым беконом и грибами. Мне очень нравятся эти французские пироги. Достаточно просто и быстро, особенно, если тесто приготовить заранее. Можно...Рецепт полностью »

1 ч. 5 мин.
5.0
Рецепт киш с грибами и луком пореем

Киш с грибами и луком пореем

Сегодня приготовим киш с грибами и луком пореем. Киш – это открытый пирог традиционно с несладкой начинкой. Хрустящая песочная основа, восхитительный аромат грибов и сырный тандем не оставят...Рецепт полностью »

1 ч. 30 мин.
5.0
Рецепт киш с курицей и сыром

Киш с курицей и сыром

Киш с курицей и сыром – это открытый пирог из песочного теста с несладкой начинкой. Сегодня приготовим киш с курицей и сыром. Песочное тесто на сметане Тесто для...Рецепт полностью »

1 ч. 45 мин.
5.0