Рецепты котлет

102 пошаговых рецепта

Котлеты в современном понимании, это лепешка сделанная из мясного (говяжего, свиного, смешаного), рыбного или куриного фарша, которая потом поджаривается до румяной корочки, либо запекается в духовке.
Котлеты на пару и из овощей отлично подойдут для диетического и детского питания. И главное то, что большое разнообразие начинок не даст котлетам приесться.

Рецепт зразы картофельные с мясом (картопляники)

Зразы картофельные с мясом (картопляники)

Картофельные зразы или картопляники - это блюдо восточнославянской кухни, представляющее собой лепешки из картофельного теста с начинкой внутри, которые обжариваются до золотистой корочки. По сути, это разновидность картофельных...Рецепт полностью »

1 ч. 30 мин.
27 4.5
Рецепт котлеты из крабовых палочек «морские»

Котлеты из крабовых палочек «Морские»

Делюсь рецептом приготовления котлет из крабовых палочек, еще их называют крабовыми биточками. Крабовые палочки по-прежнему популярны и любимы у хозяек. Чаще всего, из них готовят салаты или фаршированные...Рецепт полностью »

40 мин.
4.7
Рецепт котлеты из кабачков и риса

Котлеты из кабачков и риса

Котлеты из кабачков и риса – это один из простых и вкусных рецептов, который сделает рацион более разнообразным. Молодые кабачки придают котлетам сочность и нежность, а рис делает...Рецепт полностью »

40 мин.
3 4.8
Рецепт котлеты по-еврейски из куриного фарша

Котлеты по-еврейски из куриного фарша

Сегодня я хочу поделиться с вами необычным и оригинальным рецептом котлет по-еврейски из куриного фарша. Когда моя бабушка была совсем молодой, по соседству с ней жила еврейская семья,...Рецепт полностью »

35 мин.
6 4.6
Рецепт картофельно-куриные котлеты из отварного мяса

Картофельно-куриные котлеты из отварного мяса

Делюсь рецептом приготовления картофельно-куриных котлет из отварного мяса. Чаще всего из этих ингредиентов делают картофельные зразы, то есть фаршированные котлеты. Я же предлагаю приготовить котлеты из однородного фарша....Рецепт полностью »

1 ч.
4.7
Рецепт котлеты на пару из курицы

Котлеты на пару из курицы

Мне хочется поделиться с вами рецептом паровых котлет, которые я периодически готовлю для своей семьи. Такие котлеты можно готовить не только из куриного филе, а практически из любого мяса....Рецепт полностью »

30 мин.
11 4.6
Рецепт белорусские пызы с фаршем

Белорусские пызы с фаршем

Пызы с фаршем – рецепт белорусской кухни, который чем-то похож на картофельные зразы. Одно из главных отличий пызов от зраз в том, что в картофельную массу добавляется творог,...Рецепт полностью »

45 мин.
2 4.8
Рецепт котлеты по-донбасски

Котлеты по-донбасски

Предлагаю приготовить котлеты по-донбасски. Эти котлеты являются фирменным знаком Украины. По способу приготовления они очень схожи с котлетами по-киевски. Разница в том, что котлеты по-киевски готовят из курицы,...Рецепт полностью »

30 мин.
2 4.9
Рецепт стожки с куриным фаршем на кабачке на скорую руку

Стожки с куриным фаршем на кабачке на скорую руку

Стожки с куриным фаршем на кабачке – рецепт простого, летнего блюда на каждый день. Готовятся они быстро, что очень удобно, ведь их можно приготовить на скорую руку для...Рецепт полностью »

40 мин.
4.9
Рецепт картофельные зразы с грибами

Картофельные зразы с грибами

Картофельные зразы с грибами – полноценное второе блюдо, которое, как правило, подают со сметаной или с растопленным сливочным маслом. Начинка для зразов Вместо шампиньонов можно взять и лесные...Рецепт полностью »

55 мин.
4.8
Рецепт мясо по-албански из курицы

Мясо по-албански из курицы

Если вы не знаете, какое бы мясное блюдо приготовить на ужин, возьмите на заметку рецепт мяса по-албански из курицы. Эти маленькие куриные котлеты получаются сочными, оригинальными и неповторимыми...Рецепт полностью »

4 ч. 35 мин.
4.9
Рецепт куриные котлеты по-министерски

Куриные котлеты по-министерски

Котлеты по-министерски - это рубленные котлеты, которые чаще готовят из курицы. Помимо названия "Министерских" их еще называют албанскими, венскими. По сути - это очень простые в приготовление котлеты,...Рецепт полностью »

1 ч.
4.7
Рецепт куриные котлеты с пшеном на сковороде

Куриные котлеты с пшеном на сковороде

Куриные котлеты с пшеном на сковороде получаются очень сытными, сочными и вкусными. Для этого рецепта можно использовать не только куриное филе, но и любую другую часть курицы. Пшено...Рецепт полностью »

30 мин.
9 5.0
Рецепт баварские котлеты

Баварские котлеты

"Баварскими" называют котлеты с грибами и квашеной капустой, очень интересное и вкусное сочетание. Рекомендую приготовить. Есть много различных и вкусных гарниров к котлетам. К ним отлично подойдут картофельное...Рецепт полностью »

50 мин.
4.9
Рецепт картофельные зразы с капустой

Картофельные зразы с капустой

Картофельные зразы с капустой одно из тех блюд, которое я люблю готовить с юности. На мой взгляд, у картофельных пирожков, есть ряд неоспоримых преимуществ: сытные, бюджетные, вкусные и...Рецепт полностью »

2 ч. 30 мин.
4.9
Рецепт гречаники

Гречаники

Мне всегда нравились блюда традиционной украинской кухни. У нас их с любовью и заботой готовила бабушка. Она их знала такое количество, что мы всегда удивлялись, как бабуля все...Рецепт полностью »

50 мин.
2 4.5
Рецепт куриные котлеты с кабачком и сыром в духовке

Куриные котлеты с кабачком и сыром в духовке

Куриные котлеты с кабачком и сыром в духовке – это простой рецепт сытного и очень вкусного блюда. Такие полезные котлеты прекрасно подойдут и для обычного рациона и для...Рецепт полностью »

50 мин.
4.7
Рецепт куриные котлеты «растрепки»

Куриные котлеты «Растрепки»

Куриные котлеты "Растрепки" – шикарное блюдо, которое подойдет к любым кашам, картофелю или овощным салатам. Котлеты-оладьи по этому рецепту можно подавать в качестве перекуса. С ломтиком хлеба и...Рецепт полностью »

40 мин.
4.9
Рецепт свиные котлеты по-вьетнамски

Свиные котлеты по-вьетнамски

Сегодня делюсь рецептом необычных свиных котлет по-вьетнамски с белокочанной капустой и вермишелью. Такими котлетами можно сразу накормить большую семью. В каждой котлете есть и мясо, и гарнир в...Рецепт полностью »

50 мин.
4 4.7
Рецепт пожарские котлеты из курицы

Пожарские котлеты из курицы

Сегодня я поделюсь рецептом приготовления пожарских котлет. Почему они называются пожарскими? Говорят, что изобретение этих котлет принадлежит Дарье Пожарской, жене известного в прошлом трактирщика. Когда-то в заведение Пожарских...Рецепт полностью »

40 мин.
3 4.6
Рецепт картофельные зразы с квашеной капустой

Картофельные зразы с квашеной капустой

Готовим картофельные зразы с квашеной капустой. В Беларуси очень любят блюда из картофеля в любом виде и умеют приготовить из него сотни вкуснейших вариантов. Один из них –...Рецепт полностью »

1 ч. 20 мин.
4 4.8
Рецепт гречаники в сметанном соусе в духовке

Гречаники в сметанном соусе в духовке

Я предлагаю вариант запеченных гречаников с куриным фаршем под сметанным соусом. Этот рецепт очень кстати для тех, у кого с ужина или обеда осталась отварная гречневая каша. В...Рецепт полностью »

50 мин.
4.8
Рецепт сочные мясные котлеты с тыквой

Сочные мясные котлеты с тыквой

Сочные мясные котлеты с тыквой по этому рецепту – очень интересное блюдо с необычным вкусом, который обеспечивает тыква. Она придает котлетам такой аромат, как будто вы едите манты....Рецепт полностью »

35 мин.
1 4.8
Рецепт котлеты с грибами

Котлеты с грибами

Чтобы побаловать себя и своих близких чем-то необычным, не обязательно бежать в магазин и покупать полную корзину всевозможных продуктов. Достаточно проявить фантазию и воспользоваться доступными ингредиентами, которые, скорее...Рецепт полностью »

50 мин.
4.6
Рецепт котлеты с овсяными хлопьями

Котлеты с овсяными хлопьями

В моей семье, несмотря на разнообразие меню, одним из самых любимых блюд остаются котлеты. Правда, готовлю я их тоже по разным рецептам. Очень люблю экспериментировать, но и от...Рецепт полностью »

1 ч. 40 мин.
2 4.8
Рецепт биточки по-казацки с рисом

Биточки по-казацки с рисом

Биточки по-казацки – это сытное, вкусное и аппетитное мясное блюдо с рисовым гарниром. Хотите приготовить вкусный обед, не затрачивая при этом много сил? Тогда этот рецепт для вас!...Рецепт полностью »

1 ч.
3 4.9
Рецепт котлеты из рисовой каши

Котлеты из рисовой каши

Котлеты из рисовой каши - вкусное, сытное и бюджетное блюдо. Наверняка, каждая хозяйка хотя бы раз в жизни сталкивалась с вопросом: как наилучшим образом использовать остатки уже отваренного...Рецепт полностью »

55 мин.
4.9
Рецепт рубленные куриные котлеты с сыром

Рубленные куриные котлеты с сыром

Готовим рубленные куриные котлеты с сыром. Куриных котлет получается много и они очень вкусные, кроме того их быстро готовить. Несколько советов К сочному куриному мясу можно добавить сыр,...Рецепт полностью »

40 мин.
4 4.8
Рецепт котлеты из свинины за 5 минут

Котлеты из свинины за 5 минут

Филе свинины, впрочем, как и любое филе, очень быстро готовится, а главное получается очень вкусным. Этот рецепт, когда то давно мой отец увидел в какой-то телепрограмме и надо...Рецепт полностью »

36 мин.
8 4.8
Рецепт рыбные котлеты из минтая с овсяными хлопьями

Рыбные котлеты из минтая с овсяными хлопьями

Рыбные котлеты с овсяными хлопьями – доступное, бюджетное блюдо для сытного обеда. Предлагаю рецепт простых и вкусных котлет из филе минтая, с добавлением овсяных хлопьев. Особенную сочность и...Рецепт полностью »

30 мин.
4.9
Загрузить еще 36 рецептов