Американская кухня

Американская кухня — одна из самых узнаваемых кулинарных традиций в мире, сформировавшаяся под влиянием европейских, африканских и латиноамериканских культур. Она включает в себя как блюда быстрого приготовления, ставшие символом США — бургеры, хот-доги, картофель фри, так и домашнюю выпечку: чизкейки, брауни, маффины, панкейки и пироги. Отдельное место занимает культура барбекю с медленно копчёным мясом, крылышками и рёбрышками в пряных соусах.

В нашей подборке собраны рецепты американских блюд, которые легко приготовить дома. Каждый рецепт сопровождается пошаговыми фото и подробным описанием, чтобы блюдо получилось с первого раза.

Рецепт апельсиновый кекс с пропиткой

Апельсиновый кекс с пропиткой

Влажный апельсиновый кекс с пропиткой - восхитительно нежный, сочный кекс с насыщенным апельсиновым ароматом. Если вам по душе апельсины, то эта выпечка просто создана для вас. Рецепт этого...Рецепт полностью »

1 ч. 10 мин.
64 4.8
Рецепт картошка по-деревенски в духовке

Картошка по-деревенски в духовке

Картошка по-деревенски в духовке станет вашим любимым блюдом, ведь ее так легко приготовить, а блюдо получается универсальным и каждому придется по вкусу. В меню многих фаст-фудов можно встретить...Рецепт полностью »

55 мин.
4 4.7
Рецепт сливовый пирог из «нью йорк таймс»

Сливовый пирог из «Нью Йорк Таймс»

Легендарный сливовый пирог из «Нью Йорк Таймс» должен попробовать каждый. Этот рецепт давно прописался на моей кухне и он действительно очень хорош! Нежнейшее, тающее во рту тесто, кисло-сладкая...Рецепт полностью »

50 мин.
31 4.9
Рецепт молочный коктейль с бананом и мороженым

Молочный коктейль с бананом и мороженым

Доброго времени суток! Сегодня я предлагаю вам приготовить молочный коктейль с бананами и мороженым. Это очень простой в приготовлении, освежающий и сытный напиток. Он прекрасно утоляет жажду в...Рецепт полностью »

10 мин.
6 4.8
Рецепт чизкейк без выпечки с маскарпоне

Чизкейк без выпечки с маскарпоне

Готовим чизкейк без выпечки с маскарпоне и ягодным желе. Чизкейки славятся своей нежностью, кремовой консистенцией и приятным сливочным вкусом. Сегодня я предлагаю вам очень вкусный рецепт чизкейка без...Рецепт полностью »

8 ч. 20 мин.
25 4.6
Рецепт домашний гамбургер

Домашний гамбургер

Кто не любит фаст-фуд? Да все его обожают, просто избегают из-за страхов перед транс-жирами. Но если приготовить такую еду в домашних условиях, то вреда от этого организм не...Рецепт полностью »

15 мин.
10 4.7
Рецепт острые куриные крылышки как в kfc

Острые куриные крылышки как в KFC

Готовим острые куриные крылышки KFC в домашних условиях. Это, конечно, не самое полезное блюдо — калорийное и вообще... но иногда так хочется чего-нибудь вредного и очень вкусного. И...Рецепт полностью »

1 ч. 40 мин.
24 4.7
Рецепт шоколадные панкейки на молоке

Шоколадные панкейки на молоке

Что может быть вкуснее на завтрак, чем шоколадные, пышные панкейки. Такое блюдо обязательно соберет всю семью за столом, а дети будут в полном восторге. На приготовление таких блинчиков...Рецепт полностью »

20 мин.
5 4.8
Рецепт вода сасси: освежающий напиток для похудения

Вода Сасси: освежающий напиток для похудения

Вода Сасси – это знаменитый детокс-коктейль американского диетолога Синтии Сасс. Освежающий напиток, который являлся ключевым компонентом ее популярной диеты "Плоский живот". Он быстро завоевал всемирную известность благодаря своей...Рецепт полностью »

12 ч. 15 мин.
4.7
Рецепт лимонное печенье

Лимонное печенье

Готовим вкусное песочное лимонное печенье. Это нежное и ароматное печенье с трещинками мне очень нравится. Особенно приятно готовить его вместе с детьми, когда каждый может приготовить свою порцию...Рецепт полностью »

40 мин.
10 4.8
Рецепт салат из сельдерея, яблок и моркови

Салат из сельдерея, яблок и моркови

Доброго времени суток! Сегодня мы с вами будем готовить салат из корня сельдерея, яблок и моркови. Если заправить этот салат домашним майонезом и зубчиком чеснока, то получится очень...Рецепт полностью »

30 мин.
4.6
Рецепт капкейки с творожным кремом

Капкейки с творожным кремом

Готовим капкейки с творожным кремом - милые маленькие десерты с кремовой шапкой. Крем для капкейков можно приготовить любой устойчивый. Мы сегодня готовим творожный, он идеально подчеркивает шоколадный вкус...Рецепт полностью »

45 мин.
1 4.7
Рецепт корн-дог: сосиска на палочке в кукурузном кляре

Корн-дог: сосиска на палочке в кукурузном кляре

Корн-дог – это американские сосиски в тесте на палочке. В отличии от нашего рецепта сосисок, corn dog покрывают толстым слоем теста и обжаривают в большом количестве масла во...Рецепт полностью »

15 мин.
6 4.8
Рецепт брауни с кабачком

Брауни с кабачком

Я предлагаю приготовить шоколадный брауни по необычному рецепту с добавлением сырого кабачка. Именно кабачок придаст готовому пирогу нежнейшую и влажную структуру. А в готовом блюде, сам кабачок не...Рецепт полностью »

50 мин.
4.8
Рецепт шифоновый бисквит гарри бейкера

Шифоновый бисквит Гарри Бейкера

Шифоновый бисквит Гарри Бейкера - это сочный, влажный, ароматный и вкусный десерт. Огромным достоинством этого рецепта является то, что бисквит получается всегда. История рецепта Шифоновый бисквит был изобретен...Рецепт полностью »

1 ч.
7 4.6
Рецепт шоколадные маффины с вишней

Шоколадные маффины с вишней

Шоколадные маффины с вишней – это вкусный и аппетитный десерт, который отлично подойдет в качестве сладкого угощения к чаю. Тесто для маффинов Главное отличие маффинов от кексов –...Рецепт полностью »

35 мин.
4 4.8
Рецепт банановый хлеб – самый простой рецепт

Банановый хлеб – самый простой рецепт

Готовим банановый хлеб. Пожалуй, это самый простой рецепт, который я встречала. Во-первых, в отличии от классического американского рецепта, для его приготовления нужно минимум продуктов, большинство из которых всегда...Рецепт полностью »

1 ч. 25 мин.
3 4.8
Рецепт морковный пирог с орехами

Морковный пирог с орехами

Готовим морковный пирог с грецкими орехами. Мне очень нравится этот рецепт морковного пирога и я часто его готовлю. Морковный пирог получается очень ароматным, с нежной текстурой и сбалансированным...Рецепт полностью »

1 ч.
9 4.8
Рецепт сливочно-сырный крем

Сливочно-сырный крем

Сливочно-сырный крем - это крем который готовится на основе сливочного сыра. В дополнение к сыру обычно берут сливочное масло или сливки, а также сахарную пудру. Применение рецепта Вариант...Рецепт полностью »

25 мин.
2 4.6
Рецепт коктейль «кровавая мэри» в домашних условиях

Коктейль «Кровавая Мэри» в домашних условиях

Сегодня хочу поделиться с вами секретами приготовления коктейля "Кровавая Мэри". Этот коктейль относится к слоистым напиткам. Залогом того, что напиток действительно получится с чёткими слоями, – правильный подбор...Рецепт полностью »

25 мин.
7 5.0
Рецепт салат цезарь с курицей и сухариками

Салат Цезарь с курицей и сухариками

Салат Цезарь с курицей и сухариками, пожалуй, является самым популярным салатом нашего времени. Наверняка, нет ни единого кафе, ресторана или просто забегаловки, в которой бы не подавали салат...Рецепт полностью »

40 мин.
4.8
Рецепт сумасшедший пирог «crazy cake»

Сумасшедший пирог «Crazy cake»

Делюсь рецептом и предлагаю приготовить сумасшедший пирог "Crazy cake". Появился рецепт этого пирога в далёкие 30-ые годы 20 века в Америке в период Великой депрессии. Тогда раздобыть яйца...Рецепт полностью »

1 ч. 5 мин.
4.6
Рецепт желе из кока-колы

Желе из кока-колы

Приготовим необычный десерт - желе из кока-колы. Думаю, что немногие пробовали его. Пришла пора ознакомиться с его насыщенным вкусом и ярким цветом. Сахар в колу, несмотря на то,...Рецепт полностью »

45 мин.
9 4.9
Рецепт пирог-перевертыш с ананасами

Пирог-перевертыш с ананасами

Предлагаю приготовить ароматный и вкусный пирог-перевертыш с ананасами. Это идеальный рецепт домашней выпечки, когда хочется чего-то сочного и эффектного, но нет времени на сложные торты. Главная особенность этого...Рецепт полностью »

55 мин.
4 4.6
Рецепт чизкейк с маскарпоне и творогом

Чизкейк с маскарпоне и творогом

Готовим чизкейк с маскарпоне и творогом. Если жирный творог соединить с таким нежным сыром, как маскарпоне в одном чизкейке, получится идеальный, шелковистый десерт. Если соблюдать простые советы, то...Рецепт полностью »

6 ч. 20 мин.
1 4.9
Рецепт гамбургер c говядиной

Гамбургер c говядиной

Сегодня будем готовить гамбургер с говядиной. Признаться, я давненько пристрастилась к этому виду фаст-фуда. Нет, вы не подумайте, речь не о МакДональдс и не о KFC. Я говорю...Рецепт полностью »

40 мин.
4 4.9
Рецепт пирог с ревенем из песочного теста

Пирог с ревенем из песочного теста

Рецепт приготовления пирога с ревенем с пошаговыми фотографиями. Сегодня мне захотелось приготовить пирог с ревенем, но не с бисквитным тестом, а с песочным. Мне очень нравится американский яблочный...Рецепт полностью »

1 ч. 15 мин.
5 4.6
Рецепт хлеб кукурузный в хлебопечке

Хлеб кукурузный в хлебопечке

Сладковатый хлеб с ярко выраженным кукурузным вкусом. Этот хлеб чем-то напоминает кекс. В рецепте не используются дрожжи, так что хлеб поднимается не очень сильно и по консистенции он...Рецепт полностью »

2 ч. 10 мин.
4.5
Рецепт тыквенный пирог с яблочным маслом

Тыквенный пирог с яблочным маслом

Тыквенный пирог очень популярен в Америке. Там целый культ тыквы и блюд из нее. Предлагаю приготовить одно из самых популярных и вкусных блюд из тыквы – тыквенный пирог....Рецепт полностью »

1 ч.
2 4.5
Рецепт ванильные кексы с начинкой

Ванильные кексы с начинкой

Ванильные кексы с начинкой – это излюбленный десерт всех деток, да взрослые не прочь побаловаться такой вкуснятиной. Поэтому смело готовьте лакомство! Десерт с сюрпризом Казалось бы, самый обычный...Рецепт полностью »

40 мин.
4.9
Рецепт гамбургер с курицей

Гамбургер с курицей

Постоянные завсегдатаи бургерных? Любите вкус сочного мяса, хрустящих булочек и свежих овощей, которые придают бургеру неповторимый вкус? А давайте их сделаем сами! Предлагаю приготовить гамбургер с курицей. Для...Рецепт полностью »

50 мин.
4.5
Рецепт домашний чизбургер

Домашний чизбургер

Сегодня предлагаю приготовить вкусный домашний чизбургер. Думаю, особенно расписывать это блюдо никому не нужно. Достаточно лишь того, что это вид гамбургера, но с добавлением сыра, о чём красноречиво...Рецепт полностью »

2 ч. 20 мин.
4.9
Рецепт вишневый коблер с яблоками

Вишневый коблер с яблоками

Сегодня приготовим вишневый коблер с яблоками. В этот раз для пирога я использовала замороженную ягоду, а в летний сезон используйте – свежую. Выпечка получается особенно вкусной если начинка...Рецепт полностью »

1 ч. 10 мин.
5.0
Загрузить еще 36 рецептов