Кто не любит фаст-фуд? Да все его обожают, просто избегают из-за страхов перед транс-жирами. Но если приготовить такую еду в домашних условиях, то вреда от этого организм не получит. Я постоянно делаю гамбургеры на даче – это отличный вариант перекуса на свежем воздухе.
Ингредиенты для приготовления домашнего гамбургера
- Котлета говяжья - 1 шт.
- Булочка для гамбургера - 1 шт.
- Помидоры - 1 шт.
- Лук - 20 г
- Огурец - 1 шт.
- Листья салата - 1 шт.
- Сыр твердый - 40 г
- Майонез - 50 г
Рецепт домашнего гамбургера
Булочку разрезать пополам. Подсушить хлебобулочное изделие на гриль-сковороде.
Смазать половинки булочки майонезом (можно также использовать горчицу, кетчуп или другой любимый соус).
На плоскую половинку булочки положить лист салата. Сверху добавить котлету. Лук измельчить ножом. Посыпать им котлету.
Томат нарезать кружочками. Выложить ломтики помидор поверх лука. Добавить кусочки сыра.
Нарезать кружочками огурец. Выложить их сверху на сыр.
Накрыть гамбургер второй половинкой булочки. Слегка придавить бутерброд, утрамбовывая слои.
Проколоть бургер шпажками или перевязать кулинарной нитью. Благодаря этому бутерброд не будет рассыпаться, и вы сможете с легкостью его съесть.
По желанию гамбургер можно подогреть в микроволновой печи. Но у нас до этого дело не доходит, ведь аппетитные домашние бургеры разлетаются в один миг. Наслаждайтесь вкусной и полезной едой, в которой можно себе не отказывать. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
5 комментариев к рецепту "Домашний гамбургер"
А почему сыр не на котлете или не под ней? Он же не расплавится!
Ну конечно. Из разряда «конструктор». А какого черта нет рецепта, как жарить котлету??? А почему долбаный лук нужно «измельчать»??? Даже в бургер кинге он кладется кружочками!
Можете попробовать вот такой бургер приготовить, возможно он вам больше понравится.
только это не гамбургер а чисбургер
Можно и так назвать :)
А можно без сыра приготовить 😉🍔
Приятного аппетита!