Готовим разноцветное желе в форме сердечек.

Вкусное и сладкое желе станет прекрасным десертом, когда душа хочет праздника. Его можно приготовить для любимой на завтрак. А можно удивить маму на 8 марта.

С приготовление этой красоты справится даже ребенок. А вот идей для использования можно придумать множество:

  • вырезать буквы под трафарет;
  • залить в фигурные формочки;
  • украсить торт или десерт;
  • полить желейки растопленным шоколадом или карамелью.

Простой набор продуктов доступен каждому. Нужно запастись сухим желе, сметаной, сахаром и желатином. 

Разноцветное желе в форме сердечек станет хорошим угощением на праздник и отлично дополнит завтрак-сюрприз.

Если вы любите желе, но хотите удивить близких более сложным десертом, то Карнавал, вам обязательно понравится.

Ингредиенты

Желе в форме сердечек: Ингредиенты
  • Желе клубничное - 90 г
  • Сметана - 150 г
  • Желатин - 15 г
  • Сахар - 80 г
  • Ванильный сахар - 0,5 ч.л.
  • Вода - 600 г

Как приготовить желе в форме сердечек

  1. Желе в форме сердечек: Развести желатин

    Желатин развести в 1 стакане (200 мл) горячей воды. Размешать ложкой и оставить набухать на 15-20 минут. Затем прогреть желатин на огне до теплого состояния и полного растворения.

  2. Желе в форме сердечек: Соединить сметану и сахар

    Смешать сметану, сахар и ванильный сахар, перемешать до получения однородной массы.

  3. Желе в форме сердечек: Добавить в сметану желатин

    Когда желатин остынет, влить его в сметану и перемешать.

  4. Желе в форме сердечек: Вылить желе в форму

    Вылить сметанное желе в форму.

    Можно использовать как силиконовую, так и любую другую форму, из которой желе будет легко отставать.

  5. Желе в форме сердечек: Растворить клубничное желе

    Клубничное желе растворить в 2-х стаканах (400 мл) горячей воды и размешать.

  6. Желе в форме сердечек: Залить желе в форму

    Вылить клубничное желе в форму.

    Оба вида желе поставить в холодильник на несколько часов до полного застывания.

  7. Желе в форме сердечек: Вырезать желе сердечками

    При помощи формы для печенья в виде сердца вырезать желе.

    Сложить разноцветные сердечки друг на друга, получается очень красиво.

  8. Желе в форме сердечек: Нанизать на шпажки

    Закрепить желе шпажками.

  9. Желе в форме сердечек готово

    Желе в форме сердечек готово!

Приятного аппетита!