Русская кухня

Блины на минеральной воде иногда называют «кружевными» блинами, так как при выпечке на изделиях появляется много мелких дырочек. Нюансы приготовления Кроме сильногазированной минеральной воды добавляют также и молоко....Рецепт полностью »

Варенье из хурмы- это редкое, но очень вкусное лакомство. Готовить такое варенье можно только в сезон созревания хурмы, поэтому не упустите возможность закатать баночки с вкусным десертом. Выбираем...Рецепт полностью »

Готовить бефстроганов из свинины меня научила моя бабушка много лет назад. Это очень простое в приготовлении блюдо с множеством вариантов соусов и специй. В классическом варианте бефстроганов готовят...Рецепт полностью »

Постный пирог с вареньем – вкусное угощение для всех сладкоежек. Постное, не значит невкусное В период поста не употребляют в пищу молоко, яйца, сливочное масло и мясо. Но...Рецепт полностью »

Картошка по-деревенски в духовке станет вашим любимым блюдом, ведь ее так легко приготовить, а блюдо получается универсальным и каждому придется по вкусу. В меню многих фаст-фудов можно встретить...Рецепт полностью »

Доброго времени суток! Сегодня мы с вами будем готовить уху их головы семги. Такую уху можно приготовить не только из головы, но и из других частей рыбы, к...Рецепт полностью »

Сегодня предлагаю мастер-класс приготовления необычного, вкусного и ароматного торта Черёмуховый. Готовить торт мы будем с нежным сметанным кремом. А вот в качестве основы для теста у нас будет...Рецепт полностью »

Рецепт приготовления розочек из слоеного теста с яблоками с пошаговыми фотографиями. Такие розочки очень просто приготовить, но несмотря на свою простоту они очень эффектно смотрятся, да и дети...Рецепт полностью »

Крабовый салат с рисом и кукурузой вполне может стать конкурентом салата Оливье на праздничном столе. А чаще всего к празднику готовят оба салата. Они отличаются друг от друга...Рецепт полностью »

Сегодня я решила приготовить фаршированные перцы по классическому рецепту с мясной начинкой и рисом, во всяком случае, он таким является для моей семьи. Покупаем самые обыкновенные перцы, мясной...Рецепт полностью »

Делюсь рецептом приготовления каши на воде из цельной овсяной крупы. Давным-давно, когда ещё не изобрели "Геркулес", эта каша была очень популярна. Готовили её обычно в русской печи. Сейчас...Рецепт полностью »

Готовим салат из свеклы с плавленым сыром и чесноком. Когда-то эта закуска-салат из свеклы, плавленого сыра, орехов и чеснока была настолько популярна, что её можно было увидеть не...Рецепт полностью »

Соленая горбуша под семгу – это лучшая рыбная закуска для всей семьи и для дорогих гостей. Горбуша рыба недорогая, а значит ее можно смело купить и приготовить замечательную...Рецепт полностью »

Рецепт приготовления начинки из свежих яблок для пирожков и пирогов с пошаговыми фотографиями. Для вкусной выпечки необходимо хорошее тесто и вкусная начинка. Итак, сегодня я буду готовить пирожки...Рецепт полностью »

Готовим постные блины на воде без яиц. Большая часть календарного года является для православных христиан временем соблюдения поста. Тем, кто держит пост и отгораживает себя от всякого рода...Рецепт полностью »

Делюсь рецептом приготовления сырого варенья из крыжовника с апельсином на зиму. Эту заготовку вареньем можно назвать условно. На мой взгляд, это скорее сырое ягодное пюре. Такая заготовка считается...Рецепт полностью »

Куриные сердечки тушеные с луком получаются мягкими и сочными. Сами по себе они плотнее куриного филе, но после тушения с луком становятся нежными и вкусными. Этот субпродукт хорошо...Рецепт полностью »

Сезон овощей в самом разгаре, поэтому можно побаловать себя овощной икрой «На хлебушек». Рецепт приготовления свекольной икры с морковью представлен для сиюминутного употребления. Хранить готовую закуску можно в...Рецепт полностью »

Сегодня хочу поделиться с вами очень простым рецептом вкусной холодной закуски из рыбы и рассказать, как засолить красную рыбу в домашних условиях. Для засолки можно использовать любую красную...Рецепт полностью »

Скумбрия жареная на сковороде – блюдо не только вкусное, но и простое в приготовлении. Чтобы пожарить скумбрию, понадобится минимальный набор продуктов: непосредственно рыба, мука для панировки, соль, перец...Рецепт полностью »

Весной и ранним летом, когда за окном пора свежей редиски, самое время мариновать ее на зиму. Редис в банке получается оригинальным, ароматным и хрустящим. Если вы раньше никогда...Рецепт полностью »

Делюсь с вами рецептом тушеного мяса с луком. Это один из самых первых рецептов, который появился в моем арсенале много лет назад. И тому есть очень простая причина:...Рецепт полностью »

Наверное, сегодня не найдется хозяйки, которая бы не делала на зиму такую замечательную заготовку на зиму, как помидоры в собственном соку. Эта консервация практически является закаткой типа «два...Рецепт полностью »

Картофельные зразы или картопляники - это блюдо восточнославянской кухни, представляющее собой лепешки из картофельного теста с начинкой внутри, которые обжариваются до золотистой корочки. По сути, это разновидность картофельных...Рецепт полностью »

Хочу представить вам рецепт приготовления салата из крабовых палочек с киви и кукурузой. Рецептом этого салата со мной в комментариях поделилась пользователь Натали, а я решила поделиться им...Рецепт полностью »

Тефтели с томатным соусом - это достаточно простое и вкусное блюдо, которое отлично подойдет для семейного обеда или ужина. Два способа как приготовить тефтели 1) Тефтели можно тушить...Рецепт полностью »

Пирожное Картошка из печенья со сгущенкой - аппетитный и простой десерт, вкус которого знаком всем с детства. Его уже много лет готовят во всех кондитерских. Многие хозяйки делают...Рецепт полностью »

Делюсь рецептом приготовления квашеной капусты в рассоле. Она получается сочной, хрустящей, в меру кислой и соленой. На мой взгляд, это простой и надежный способ засолить капусту на зиму....Рецепт полностью »

Очень простой и быстрый рецепт на каждый день. Для того чтобы приготовить такую курочку, вам понадобится совсем немного времени и сил. Кроме того курочка получается сочная, вкусная и...Рецепт полностью »

Сегодня предлагаю вам приготовить блины на сыворотке. Если вы когда-нибудь делали домашний творог, то наверняка знаете, что в процессе выделяется сыворотка. Многие ее никак не используют, а зря!...Рецепт полностью »

Делюсь рецептом приготовления абрикосов в собственном соку с сахаром на зиму. На мой взгляд, это одна из самых вкусных заготовок из абрикосов. Половинки плодов остаются целыми, не развариваются...Рецепт полностью »

Вафельный торт со сгущенкой - лакомство родом из детства. Этот десерт мы готовили дома и со сгущенкой, и с вареньем, и с орехами. Иногда нам помогали родители, точнее...Рецепт полностью »

Свинина, запеченная с овощами, – одно из любимых блюд в нашей семье. Готовится быстро, с еще большей скоростью исчезает со стола. Только закончилось, а я уже читаю в...Рецепт полностью »

Карась в духовке целиком – блюдо, которое понравится всем любителям рыбы. Такой вид рыбы очень доступен и имеет приемлемую цену, так что вы сможете готовить карася даже несколько...Рецепт полностью »

Жареные кабачки «Тещин язык» – сочная закуска, которую можно готовить хоть каждый день. Особенно хорош этот рецепт в сезон овощей. Закуска настолько вкусная, что всегда первой исчезает с...Рецепт полностью »

Делюсь рецептом одного из любимых праздничных салатов. Еще его называют “Зимний”. Получается сытно и нежно, а соленый огурец добавляет ту самую кислинку, которая тут очень кстати. Печень трески...Рецепт полностью »