Пирожное Картошка из печенья со сгущенкой, рецепт с фото

Пирожное Картошка из печенья со сгущенкой - аппетитный и простой десерт, вкус которого знаком всем с детства. Его уже много лет готовят во всех кондитерских. Многие хозяйки делают его у себя дома.

Чаще всего это пирожное готовят из пропущенных ванильных сухарей. Но сегодня я предложу вам более простой вариант приготовления - из печенья и сгущенки. Хорош он тем, что занимает минимум времени. Это очень важно для тех, кто слишком занят, чтобы часами возиться с десертом к домашнему чаепитию или праздничному столу. При этом вкус готового блюда получается просто восхитительным.

Ингредиенты

Печенье песочное - 400 г
Сгущенное молоко - 200 мл
Масло сливочное - 150 г
Какао-порошок - 3 ст. л.
Грецкие орехи - 0,5 ст.

Рецепт пирожного Картошка из печенья со сгущенкой

Печенье необходимо измельчить и высыпать в глубокую тарелку.
Для этой цели можно воспользоваться блендером или кухонным комбайном. А можно сложить печенье в прочный полиэтиленовый пакет, завязать и покатать по поверхности скалкой.
Добавляем к раскрошенному печенью какао-порошок.
Вливаем сгущенное молоко.
Добавляем порезанное сливочное масло. Оно должно быть в размягченном состоянии.
Массу аккуратно вымешиваем до полного перемешивания ингредиентов.
Из массы скатываем "картофелины" среднего размера.
На верхушку каждого пирожного укладываем половинку грецкого ореха. С ним вкус будет насыщеннее, а внешний вид эстетичнее.
Готовое пирожное перекладываем на тарелку для подачи.
Перед чаепитием пирожное следует хотя бы час подержать в холодильнике. Затем его можно подавать на стол.