Закуски на Новый год

Готовим тарталетки с красной рыбой и сыром Филадельфия. Миниатюрные песочные корзинки с нежной сливочной начинкой, ароматной слабосоленой семгой и сочным свежим огурцом - закуска, которая украсит любой праздничный...

Сегодня хочу поделиться рецептом приготовления закуски из солёной сельди под соусом "Болье". Никаких особых хитростей в приготовлении этого блюда нет, но оно может стать королём праздничного стола. Даже...

Готовим гуакамоле с помидорами и авокадо - холодную закуску в виде пасты родом из Мексики. В гуакамоле можно добавлять свежие или вяленые помидоры, лук, чеснок, зелень, оливковое и...

Очень простая и легкая закуска из лаваша с плавленым сыром, огурцами, чесноком и зеленью. Она прекрасно подойдет к мясным или рыбным блюдам, особенно она хороша к шашлыку.  Эта...

Готовим горячие бутерброды с ананасом, бужениной и сыром. Еще пару десятилетий назад мы могли только мечтать о таких изысках, а сейчас лакомимся ими не только в кафе, но...

Мясные блюда в моей семьи пользуются большим спросом.Наряду с котлетами, пельменями, отбивными, тефтелями, ёжиками, я люблю приготовить буженину, запеканки, кулебяку, гусарики, пиццу с фаршем...Рулет из фарша с яйцом,...

Готовим яйца фаршированные грибами. Сейчас уже сложно представить себе праздничный стол без разнообразных закусок. Их придумано немало, но достойное место среди этого разнообразия занимают фаршированные яйца. Сегодня предлагаю...

Делюсь рецептом приготовления отличной закуски – яиц, фаршированных соленой сельдью с икрой. Несмотря на то, что это блюдо готовят, в основном, к праздничному столу, настоящие гурманы могут устраивать...

Если у вас под рукой есть парочка листов армянского лаваша, то не поленитесь и сделайте рулет из лаваша с селедкой и картофельным пюре. Эта закуска давно отвоевала своё...

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления рулета из тонкого лаваша с тунцом и зеленым салатом. Это очень простое блюдо, которое неизменно на ура расходится с праздничного...

Рулет из лаваша с ветчиной и плавленым сыром – это не только быстрая закуска, но и сытный, плотный вид перекуса. Да и на праздничном столе или на пикнике...

Здравствуйте дорогие кулинары и хозяюшки. Сегодня я хочу вам рассказать рецепт быстрой, но при этом вкусной закуски из крабовых палочек. Почему-то многим при упоминании о крабовых палочках, приходит...

Готовим салат с кальмарами и солеными огурцами – прекрасную закуску, которая понравится любителям острого. Особенности приготовления кальмаров При приготовлении кальмаров особое внимание обратите на время их варки (3–5...

Готовим сырную закуску Мандарины с чесноком. Аппетитные мандаринки прекрасная закуска для праздничного стола не только холодной зимой, но и в любое другое время года. На вид они действительно...

Рулет из лаваша Мимоза получил свое название благодаря похожему составу продуктов с одноименным салатом. Рулет получается очень вкусным, сытным и готовится из доступных продуктов. Выбираем тонкий лаваш для...

Засолить или замариновать свежую рыбу, в том числе и скумбрию, можно различными способами. Но я хочу предложить свой - маринованная скумбрия в банке. И хотя я называю ее...

К новогоднему столу предлагаю приготовить не только вкусную, но и очень полезную закуску из творожного сыра со шпинатом. Если же украсить такие тарталетки икрой, то получится очень нарядно....

Делюсь рецептом приготовления оригинальных бутербродов "Сюрприз" с яйцом и солеными огурцами. В моей семье бутерброды очень любят и, сколько бы я их не приготовила, расходятся они моментально. В...

Маринованные вешенки – это блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Если вы любитель грибов и грибных блюд, то данное блюдо придется вам по вкусу. Чтобы не покупать маринованные...

Вяленая куриная грудка - пряная и ароматная мясная закуска. Вам нравится вяленое мясо? Не пробовали? Значит, сейчас самое время! Ведь способ приготовления, который я хочу вам предложить, весьма...

Предлагаю испечь сочный, очень нежный рулет из моркови и сливочного сыра с зеленью и чесноком. Основа рулета готовится из моркови и яиц, без грамма муки. Чтобы рулет получился...

Готовим рийет из курицы. Рийет – это вид закуски, который отличается от традиционного паштета более грубой текстурой. Рийет можно готовить из любого вида мяса, рыбы и субпродуктов. Сегодня...

Куриный рулет с омлетом - блюдо не только очень вкусное, но и эффектное! Поэтому идеально подойдет для праздничных мероприятий. Его можно разложить порционно, а можно подать на большом...

Яйца фаршированные куриной печенью - несправедливо забытая, но очень вкусная закуска. В качестве начинки мы будем использовать печень. Кстати, печень можно брать любую на ваш вкус. Но с...

Фаршированные яйца Мухоморы – яркая, красочная, напоминающая лето закуска, получается вкусной и сытной, и с праздничного стола исчезает в числе первых. Варианты приготовления блюда Известно два способа приготовления...

Горячие бутерброды со шпротами и сыром можно подать как обычное блюдо, так и как закуску к пиву. Выбираем шпроты правильно Шпроты очень часто используют для приготовления бутербродов, салатов,...

Тарталетки с семгой, красной икрой и творожным сыром - это беспроигрышный вариант закуски на праздничном столе. Тарталетки просты в приготовлении, но занимают почетное место среди праздничных блюд. Сыр...

Рецепт приготовления бутербродов с намазкой из творога со сметаной и чесноком. Это очень простая в приготовлении и очень оригинальная закуска. Чаще всего творожно-чесночную закуску готовят как начинку для...

Закуска Павлиний хвост, несмотря на свою простоту, может стать изюминкой праздничного стола. Продукты самые обычные, но способ подачи делает блюдо украшением стола. Холодная закуска из баклажан Основной ингредиент...

Помидоры фаршированные сыром и чесноком – это вкусный вариант для фуршета или любого другого праздничного стола. Фаршированные помидоры – это довольно-таки оригинальная закуска и её можно приготовить в...

Фаршированные яйца - отличный вариант закуски для любого стола. Делать их довольно просто и быстро, а получается всегда вкусно! Чем не находка? Особенно для тех дней, когда приходится...

Брускетту готовят из обжаренного багета или любого другого хлебушка. Обжаривать хлеб можно в тостере, а можно на сковородке с капелькой оливкового масла. Сегодня предлагаю приготовить брускетту с хамоном,...

Готовим фаршированные шампиньоны с перепелиными яйцами - закуску, которая приятно удивит своим внешним видом и нежным вкусом. Такие запеченные шампиньоны получаются не просто красивыми и праздничными, но и...

Бутерброды со шпротами — это, пожалуй, очень банальное блюдо родом из советских времен. Во всяком случае, у меня с ним именно такие ассоциации, но я не могу вспомнить...

Оригинальная закуска для праздничного стола или незваных гостей, впрочем, такую закуску можно вместо бутербродов дать мужу на работу или взять с собой в дорогу, да и на пикнике...

В моей семье весь декабрь - праздничный :) Помимо того, что у нас есть несколько торжественных личных дат в этом месяце, я ещё и провожу репетиции перед новогодним...