Закуски на Новый год

Готовим яйца, фаршированные шпротами, которые в моей семье являются коронным блюдом и украшением любого праздничного стола. Они съедаются в первую очередь, сколько бы я их ни приготовила. Подать...Рецепт полностью »

Маринованные шампиньоны - это универсальная холодная закуска, которую легко можно приготовить за 20 минут в домашних условиях и не требует стерилизации банок. В отличие от магазинных аналогов, домашний...Рецепт полностью »

Соленая горбуша под семгу – это лучшая рыбная закуска для всей семьи и для дорогих гостей. Горбуша рыба недорогая, а значит ее можно смело купить и приготовить замечательную...Рецепт полностью »

Сегодня хочу поделиться с вами очень простым рецептом вкусной холодной закуски из рыбы и рассказать, как засолить красную рыбу в домашних условиях. Для засолки можно использовать любую красную...Рецепт полностью »

Рецепт приготовления свиной грудинки с чесноком и лавровым листом в фольге запеченной в духовке с пошаговыми фотографиями. Нежная грудинка с мясом и прослойками сала приправленная чесноком и лавровым...Рецепт полностью »

Изысканное и необычайно вкусное угощение для гостей можно соорудить из печени. Думаю, каждая из нас не раз готовила паштет. Но этот рецепт поможет вам не только сделать блюдо,...Рецепт полностью »

Предлагаю приготовить оригинальную закуску "Мидии" из чернослива. Они получаются очень красивыми. Кроме того, "мидии" можно приготовить очень быстро. Начинка делается из крабовых палочек, орешков и яиц. Но можно...Рецепт полностью »

Готовим бутерброды с селедкой и свеклой. К праздничному застолью или семейному ужину отлично подойдут вкусные бутерброды с селедкой. Сочетание селедки и свеклы на черном хлебе - это что-то...Рецепт полностью »

Тарталетки с печенью трески станут частой закуской на вашем столе, ведь они вкусные, удобные и быстрые в приготовлении. Если вы задумываетесь, что подать гостям в качестве предварительной затравки...Рецепт полностью »

Свиная печень - это достаточно сытный и вкусный продукт. Но мало в каком виде его можно подать к праздничному столу. Хотя, не стоит огорчаться, ведь существует один очень...Рецепт полностью »

Готовим горячие бутерброды с колбасой и сыром. Это отличный вариант не только для перекуса, но и для сытного ужина. Выбирайте качественные продукты Чтобы эти бутерброды были действительно вкусными,...Рецепт полностью »

Шампиньоны фаршированные сыром - это миниатюрная грибная закуска которая сделает ваш стол нарядным и порадуют гостей своим сочным и пикантным вкусом. А если немного поэкспериментировать с начинками, то...Рецепт полностью »

Сегодня мы с вами будем готовить холодец. Еще его называют студень или холодное - в зависимости от того, из каких видов мяса и частей туши его готовят. Этот...Рецепт полностью »

Доброго времени суток! Сегодня мы с вами будем готовить жюльен из грибов. В этот раз я использовала шампиньоны, но можно взять любые другие грибы на ваш вкус. К...Рецепт полностью »

Рецепт приготовления еврейской закуски с пошаговыми фотографиями. Это очень простая закуска, которую пробовал, наверное, каждый. В оригинале это блюдо готовится из плавленого сыра, чеснока, немного майонеза, соли и...Рецепт полностью »

Бутерброды с печенью трески и яйцами идеальны для приготовления в домашних условиях. Вы можете приготовить такие бутерброды как для своей семьи, так и для гостей. На вкус они...Рецепт полностью »

Соленая горбуша в масле с луком – полезное, вкусное и доступное блюдо. Из красных сортов рыбы горбуша – самая доступная по цене, поэтому многие хозяйки предпочитают ее покупать....Рецепт полностью »

Сегодня я буду готовить паштет из печени - чудесную закуску, которая подходит как для повседневного, так и для праздничного стола. Этот рецепт позволяет использовать различные виды печени: куриную,...Рецепт полностью »

Готовим рулет из лаваша со шпротами, яйцом и сыром. Будем готовить достаточно интересную закуску, которая может стать оригинальной альтернативой привычным бутербродам со шпротами. Сейчас в магазинах появились специальные...Рецепт полностью »

Куриную грудку я покупаю достаточно часто. Она выходит дешевле говядины или свинины, а её мясо более диетическое, но при этом сытное. По-моему, одни плюсы :) Благодаря тому, что...Рецепт полностью »

Сегодня я решила побаловать своих близких, достаточно простым и в то же время нарядным блюдом. Рулетики из курицы можно подавать вместе с гарниром, а можно представить их в...Рецепт полностью »

Делюсь рецептом приготовления оригинальной праздничной закуски – яичного рулета с сыром и чесноком. На мой взгляд, этой пикантной закуске всегда найдётся место на праздничном столе. Все, кто её...Рецепт полностью »

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления мясного рулета с яйцом. Этакое банальное блюдо родом из прошлого столетия, но при этом нарядное, праздничное и вкусное. Если же учитывать разнообразные...Рецепт полностью »

Готовим закуску рафаэлло из курицы с орехами, ее еще можно назвать куриными шариками. Легко, просто, ярко, аппетитно… Это все о куриных шариках. Они являются замечательной альтернативой салата. Такая...Рецепт полностью »

Готовим буженину из индейки в духовке. Буженина хороша как для праздничного новогоднего стола, так и для ежедневного употребления, например для бутербродов. Классический рецепт буженины можно посмотреть здесь, а...Рецепт полностью »

Готовим куриный рулет с черносливом. Курица и чернослив - уже классическое сочетание! И правда, это же очень вкусно и при этом не банально. Можно сделать из этого тандема...Рецепт полностью »

Сегодня хочу предложить замечательное блюдо, которое в моей семье нравится и взрослым, и детям – это паштет из свиной печени. Блюда из печени всегда считались и считаются до...Рецепт полностью »

Бутерброды с минтаем – блюдо универсальное. Их можно подать в любое время года и к любому столу, а можно просто ими перекусить. Они не только очень вкусные, а...Рецепт полностью »

Пора уже подумать о том, что мы будем готовить на новогодний стол, кроме традиционной "Шубы" и салата "Оливье". Предлагаю обратить внимание на печёночные рулетики с яйцами и плавленым...Рецепт полностью »

Приготовим красивую и вкусную закуску – яичный рулет с крабовыми палочками и сыром. Такое блюдо украсит любой стол. Оно никого не оставит равнодушным. Для приготовления таких рулетов нужно...Рецепт полностью »

Я перепробовала много быстрых способов засолки рыбы, но именно этот рецепт стал моем фаворитом. Его главная особенность - полное отсутствие уксуса и масла. Вместо агрессивной кислоты мы используем...Рецепт полностью »

Паштет из селедки – это вкусная намазка на бутерброд, которую оценят любители рыбных блюд. Готовится в несколько шагов из самых простых ингредиентов. История рецепта селедочного паштета Когда-то бутерброды...Рецепт полностью »

Готовим рыбный паштет на бутерброды. Текстура этого паштета очень нежная, потому что он готовится из вареной рыбы, а яйца и майонез её хорошо подчеркивают. Такую закуску можно не...Рецепт полностью »

Простой и достаточно быстрый рецепт. Такие шашлычки можно подавать как отдельное блюдо с соусом или салатом, а можно приготовить к ним любой гарнир на ваш вкус. Сегодня я...Рецепт полностью »

Рулет со шпинатом и красной рыбой - это очень яркая, красивая и вкусная холодная закуска. Такая себе альтернатива бутербродам с рыбой. Рецепт очень прост не требует особых усилий...Рецепт полностью »

Готовим тарталетки с красной рыбой и сыром Филадельфия. Миниатюрные песочные корзинки с нежной сливочной начинкой, ароматной слабосоленой семгой и сочным свежим огурцом - закуска, которая украсит любой праздничный...Рецепт полностью »