Рецепты кексов и маффинов

60 пошаговых рецептов

Кексы и маффины — популярная выпечка порционного размера. Кексы обычно имеют более нежную текстуру, часто с изюмом или цукатами, выпекаются в формах с ребристыми стенками. Маффины плотнее, с разнообразными добавками (ягоды, шоколад, орехи), готовятся в формах с прямыми стенками. Оба десерта могут быть как сладкими, так и солеными. Идеальны для перекуса, завтрака или в качестве угощения к чаю и кофе.

Рецепт кексы с изюмом

Кексы с изюмом

Готовим кексы с изюмом - лакомство от которого сложно отказаться. В моей семье их любят все - взрослые с удовольствием кушают их с кофе или чаем, а дети...

40 минут
121 93 4.8
Рецепт апельсиновый кекс с пропиткой

Апельсиновый кекс с пропиткой

Влажный апельсиновый кекс с пропиткой - восхитительно нежный, сочный кекс с насыщенным апельсиновым ароматом. Если вам по душе апельсины, то эта выпечка просто создана для вас. Рецепт этого...

1 час 10 минут
64 90 4.8
Рецепт бразильский морковный кекс

Бразильский морковный кекс

Хочу поделиться рецептом обалденного морковного кекса. Самое приятное в этом бразильском пироге то, что готовить его практически так же просто как смузи. Весь замес теста занимает от силы...

1 час 5 минут
4 17 4.9
Рецепт кекс с черной смородиной

Кекс с черной смородиной

Кекс с черной смородиной - невероятно вкусная ягодная домашняя выпечка. Когда наступает жаркое лето и поспевает душистая смородина, наступает идеальная пора для вкусных рассыпчатых кексов с ягодами и...

55 минут
9 15 4.8
Рецепт лимонный кекс с цукатами и изюмом в хлебопечке

Лимонный кекс с цукатами и изюмом в хлебопечке

Рецепт приготовления лимонного кекса с цукатами и изюмом в хлебопечке с пошаговыми фотографиями. Кекс получается с насыщенным лимонным вкусом, кусочками цукатов и изюмом. Если у Вас есть возможность,...

1 час 40 минут
21 3 4.6
Рецепт кексы с вишней

Кексы с вишней

Приготовим ароматные кексы с вишней. Они получаются очень вкусными, нежными, пышными, в меру сладкими, с насыщенной кислинкой вишни. Впрочем, если вам по вкусу более сладкая выпечка, просто увеличьте...

50 минут
2 24 4.9
Рецепт панеттоне: итальянский рождественский кекс

Панеттоне: итальянский рождественский кекс

Панеттоне — это итальянский традиционный рождественский кекс, который всегда пекут на рождественские праздники. Внешне он очень напоминает наши пасхальные куличи. Вот уже второй год в преддверии Пасхи я...

9 часов
20 6 4.5
Рецепт капкейки с творожным кремом

Капкейки с творожным кремом

Готовим капкейки с творожным кремом - милые маленькие десерты с кремовой шапкой. Крем для капкейков можно приготовить любой устойчивый. Мы сегодня готовим творожный, он идеально подчеркивает шоколадный вкус...

45 минут
1 21 4.7
Рецепт апельсиновые кексы в духовке

Апельсиновые кексы в духовке

Делюсь с вами рецептом приготовления апельсиновых кексов. Такие кексы можно приготовить с разными наполнителями и вкусами. При этом рецепт очень прост, продукты доступны, а время на приготовление не...

45 минут
2 6 4.8
Рецепт рождественский кекс с цукатами и коньяком

Рождественский кекс с цукатами и коньяком

Рождественский кекс с цукатами и коньяком – рецепт пряной, по-настоящему праздничной выпечки в которую влюбляешься сразу и на всю жизнь. Как и знаменитый Штоллен этот рождественский кекс с...

3 дня 3 часа
11 17 4.9
Рецепт банановый хлеб с грецкими орехами

Банановый хлеб с грецкими орехами

Готовим банановый хлеб с грецкими орехами на растительном масле. Banana bread – это рецепт доступной и популярной выпечки, которая славится не только в Америке, но и по всему...

1 час
9 15 4.8
Рецепт шоколадные маффины с вишней

Шоколадные маффины с вишней

Шоколадные маффины с вишней – это вкусный и аппетитный десерт, который отлично подойдет в качестве сладкого угощения к чаю. Тесто для маффинов Главное отличие маффинов от кексов –...

35 минут
4 10 4.8
Рецепт кекс «свердловский» по госту

Кекс «Свердловский» по ГОСТу

Готовим легендарный кекс «Свердловский» по ГОСТу. Впервые его испекли в конце 60-х, а рецепт был разработан Валентиной Фроловой. Именно этот рецепт из СССР мы и приготовим на обычной...

1 час 15 минут
18 4.9
Рецепт капкейки с кремом из рикотты

Капкейки с кремом из рикотты

Делюсь рецептом приготовления капкейков с сырным кремом из рикотты. Маленькие кексы, украшенные соблазнительным кремом, никогда не останутся без внимания. Для этого рецепта крем я буду готовить из сыра...

55 минут
1 4.6
Рецепт кекс «столичный» с изюмом

Кекс «Столичный» с изюмом

Кекс "Столичный" - выпечка, хорошо знакомая и до сих пор популярная у хозяек всех возрастов. Готовится этот кекс из самых обычных и не дефицитных продуктов. Я использовала маргарин,...

1 час
2 4 4.6
Рецепт банановый хлеб – самый простой рецепт

Банановый хлеб – самый простой рецепт

Готовим банановый хлеб. Пожалуй, это самый простой рецепт, который я встречала. Во-первых, в отличии от классического американского рецепта, для его приготовления нужно минимум продуктов, большинство из которых всегда...

1 час 25 минут
3 8 4.8
Рецепт шоколадный кекс с малиной

Шоколадный кекс с малиной

Шоколадный кекс с малиной – шикарная выпечка, которая украсит любой десертный стол. Насыщенный вкус и аромат Малина, какао, шоколад, все эти яркие ингредиенты придают кексу изумительный вкус, который...

1 час
2 19 4.7
Рецепт ванильные кексы с начинкой

Ванильные кексы с начинкой

Ванильные кексы с начинкой – это излюбленный десерт всех деток, да взрослые не прочь побаловаться такой вкуснятиной. Поэтому смело готовьте лакомство! Десерт с сюрпризом Казалось бы, самый обычный...

40 минут
11 4.9
Рецепт ванильные капкейки с кремом

Ванильные капкейки с кремом

Ванильные кексы - это ароматное и нежное лакомства. Данный рецепт считается базовым и дополнить его можно орехами, сухофруктами, свежими ягодами, шоколадом или какао-порошком, и тогда у вас получатся...

35 минут
1 2 4.3
Рецепт маффины с яблоками и корицей

Маффины с яблоками и корицей

Очень простой и быстрый рецепт маффинов с яблоками и корицей. Плюс этого теста в том что его ненужно взбивать, его достаточно просто хорошо перемешать. Эти кексы очень быстро...

1 час 35 минут
5 4.3
Рецепт пряный морковный кекс с орехами

Пряный морковный кекс с орехами

Наступила осень, а это значит - самое время печь морковные кексы, пироги и торты. Ведь, именно сейчас, осенью, самая сочная и вкусная морковка. Честно признаться, морковная выпечка является...

55 минут
11 4.8
Рецепт бисквитные кексы с киви

Бисквитные кексы с киви

Очень простой и быстрый рецепт бисквитных маффинов в кусочками киви внутри. Плюс этого теста в том, что его не нужно взбивать - достаточно просто хорошо перемешать. Эти кексы...

45 минут
5 4.7
Рецепт чайный кекс с виноградом

Чайный кекс с виноградом

Предлагаю попробовать чайный кекс. В качестве основы для теста мы будем использовать свежезаваренный чай. Во время поста около плиты приходится проводить времени больше, чем обычно, ведь бутербродом с...

1 час 20 минут
6 5.0
Рецепт ванильные маффины с изюмом

Ванильные маффины с изюмом

Очень простой и быстрый рецепт маффинов. В рецепте простые ингредиенты, а само тесто не нужно взбивать, достаточно его просто хорошо перемешать. Эти кексы очень быстро выпекаются, а их...

1 час 15 минут
3 4.5
Рецепт творожный кекс

Творожный кекс

Готовим вкусный творожный кекс. Это простой и самый распространенный рецепт, который всегда отлично получается. Чаепитие с таким кексом навевает приятные воспоминания о детстве. Рассыпчатая текстура теста Кекс отличается...

1 час 50 минут
2 12 4.3
Рецепт банановый кекс с орехами и шоколадом

Банановый кекс с орехами и шоколадом

Банановый кекс с орехами и шоколадом один из моих самых любимых рецептов. По текстуре он получается влажным, с насыщенным ароматом и вкусом. А еще он не черствеет несколько...

1 час 15 минут
4 7 5.0
Рецепт банановый кекс с халвой и грушей

Банановый кекс с халвой и грушей

Очень люблю выпечку с бананами! Предлагаю приготовить кекс, с очень насыщенным вкусом и ароматом. Этот кекс я готовила из 3-х видов муки, бананов, груши, шоколада и халвы. Получилось...

1 час 10 минут
2 5 4.9
Рецепт маффины с черешней

Маффины с черешней

Готовим маффины с черешней. Сегодня уже никого не удивишь маффинами. Все знают, что это миниатюрные порционные кексы. Их обычно делят на сладкие и несладкие. Предлагаю вам приготовить сладкий...

25 минут
2 4.3
Рецепт апельсиновые кексы

Апельсиновые кексы

Апельсиновые кексы – нежнейшая выпечка родом из Испании, известная также как "Магдаленас". Несмотря на то, что при приготовлении этих кексов используются самые обычные бюджетные продукты, изделия имеют изумительный...

1 час 40 минут
2 9 5.0
Рецепт кекс с виноградом

Кекс с виноградом

Не так давно я попробовала делать выпечку с виноградом. Результат мне очень понравился, поэтому и появилось желание поделиться своим фото отчётом приготовления кексов с виноградом! ;)Так как эти...

1 час 15 минут
1 5.0
Рецепт кексы из сухого киселя

Кексы из сухого киселя

Кексы из сухого киселя - необычное лакомство. Если вы никогда не делали выпечку на киселе, то обязательно попробуйте! Преимущества рецепта Выпечка на киселе - это не только вкусно,...

1 час
0 5.0
Рецепт кексы с яблоками

Кексы с яблоками

Кексы с яблоками – очень вкусная домашняя выпечка, которой будут рады в любое время. Научитесь их готовить – и вы точно не пожалеете! Настоящий «бабулин гостинец» Такие кексы...

50 минут
7 4.7
Рецепт тыквенные маффины с овсяной мукой

Тыквенные маффины с овсяной мукой

Дар осени, тыкву, я люблю нежно. Золотистая красавица не только вкусна, но еще и очень полезна. А какой изумительной получается с ней выпечка! Я хочу поделиться рецептом тыквенных...

1 час 5 минут
3 4.8
Рецепт маффины с клубникой

Маффины с клубникой

Готовим американские маффины – маленькие сладкие кексы круглой или овальной формы. Летом в качестве наполнителя для маффинов можно использовать различные ягоды. Поскольку моя семья обожает клубнику, я будут...

30 минут
2 4.8
Рецепт кекс с шоколадной крошкой

Кекс с шоколадной крошкой

Шоколадная крошка - отличный способ не только декорировать выпечку, но и наполнить её новым вкусом. Сегодня я решила испечь с ней праздничный кекс. Однако можно пойти и другим...

1 час 10 минут
9 4.8
Рецепт шоколадный фондан

Шоколадный фондан

Приготовим шоколадный фондан — популярный французский десерт. По сути это шоколадный кекс из воздушного бисквитного теста с жидкой шоколадной начинкой. В переводе с оригинала его название звучит как...

20 минут
13 5.0
Загрузить еще 24 рецепта