Блюда из молока

Готовим тонкие блины на молоке - одно из моих любимых блюд! Мне они нравятся как с разными начинками, так и просто со сметаной или с вареньем. Готовые блины получаются...Рецепт полностью »

"Невидимый", да еще и французский, да еще и с яблоками - такой рецепт пирога не мог пройти мимо моего любопытства. Как результат – пеку я его уже третий...Рецепт полностью »

Делюсь рецептом приготовления домашних конфет "Коровка" из молока. Рецептов таких конфет много, но я нашла для себя тот самый вкус. Иногда такую массу называют фаджем. Готовить это лакомство...Рецепт полностью »

Как сделать домашний творог из кислого молока с пошаговыми фотографиями. Есть разные способы готовить творог в домашних условиях, иногда творог делают из кефира, из свернувшегося при кипячении молока,...Рецепт полностью »

Сегодня предлагаю мастер-класс приготовления необычного, вкусного и ароматного торта Черёмуховый. Готовить торт мы будем с нежным сметанным кремом. А вот в качестве основы для теста у нас будет...Рецепт полностью »

Сегодня я поделюсь с Вами рецептом заварного крема на молоке. Это крем основа так что в него можно добавлять разные наполнители, сегодня я готовлю крем с ванилью. Таким...Рецепт полностью »

Сегодня покажу, как приготовить горячий напиток "Вечерний десерт". Уж и не знаю, почему этот десерт позиционируется, как вечерний, но многие хотели бы полакомится им уже с утра. Возможно,...Рецепт полностью »

Кефир из молока в домашних условиях - очень полезный, натуральный продукт который можно пить и взрослым и детям. При желании вместо кефира, можно использовать закваску, но прежде чем...Рецепт полностью »

Доброго времени суток! Сегодня я предлагаю вам приготовить молочный коктейль с бананами и мороженым. Это очень простой в приготовлении, освежающий и сытный напиток. Он прекрасно утоляет жажду в...Рецепт полностью »

Приготовим беляши на молоке из опарного дрожжевого теста. Чтобы дрожжевое тесто лучше замесилось, подошло и полностью удалось, необходимо, чтобы все ингредиенты были одинаковой температуры. Поэтому за 1–2 часа...Рецепт полностью »

Пирожное «Ленинградское» из СССР готовится из двух видов теста: слоеного и заварного. Слоеное тесто является хрустящей основой пирожного и как цветочек с лепестками держит другой вид теста –...Рецепт полностью »

Делюсь рецептом приготовления вкусной молочной перловой каши. Перловку чаще используют для варки гарнира на воде или бульоне. Но не менее вкусной получается каша на молоке. Варить перловку -...Рецепт полностью »

Делюсь потрясающим рецептом клафути с клубникой. В результате получается плотный десерт с интересной структурой. А еще, этот пирог очень вкусный и ароматный! Клафути – это французский десерт, в...Рецепт полностью »

Желе шоколадное - нежнейший десерт с насыщенным вкусом шоколада и ноткой ванили. Готовят такие рецепты, как правило, по праздникам. Его можно подать порционно, выложив на блюдца или тарелочки,...Рецепт полностью »

Шоколадный бисквит на кипятке – рецепт очень нежной и влажной основы для торта. У него невероятная текстура и очень насыщенный вкус. Этот бисквит не нуждается в пропитке! Я...Рецепт полностью »

Торт "Эскимо" настоящее лакомство для сладкоежек. Торт по этому рецепту порадует вас своим вкусом и нарядным видом на любом праздничном столе. Вкус у торта "Эскимо" мега шоколадный, он...Рецепт полностью »

Что может быть вкуснее на завтрак, чем шоколадные, пышные панкейки. Такое блюдо обязательно соберет всю семью за столом, а дети будут в полном восторге. На приготовление таких блинчиков...Рецепт полностью »

Шоколадные венские вафли и чашка кофе – лучшее начало дня. По этому рецепту они получаются очень пышными и вкусными. Кроме того, испечь вафли в электровафельнице можно за считанные...Рецепт полностью »

Чебуреки из кабачков с куриным фаршем – прекрасная альтернатива классическому рецепту с тестом и мясом, их еще называют «фальшивыми». Почему фальшивые? Все просто, тесто мы приготовим из кабачков....Рецепт полностью »

Предлагаю приготовить вкусную, сочную и сытную запеканку, по мотивам рецепта лазаньи. В принципе, это картофельная лазанья с фаршем, где картофельные слои заменяют листы лазании. Фарш я использовала куриный,...Рецепт полностью »

Щербет с арахисом можно с легкостью приготовить в домашних условиях. Получится он ничем не хуже магазинного, даже намного лучше, так как можно добавить намного больше орешков и в...Рецепт полностью »

Домашняя брынза — этот продукт известен всем как один из многочисленных видов творожного сыра. На вкус он немного кисловатый и отличается от моцареллы. Этот сыр прекрасно подойдет как...Рецепт полностью »

Вареники широко популярны среди всех славянских народов. Особое место среди них занимают вареники с творогом, которые могут выступать как в роли сытного второго блюда, так и нежного десерта....Рецепт полностью »

Делюсь рецептом приготовления тонких блинов на топлёном молоке. Вот и настала весёлая Масленица, поэтому самое время выбирать вкусные рецепты блинов, чтобы попотчевать близких и друзей этим исконно русским...Рецепт полностью »

Крем пломбир на сливках имеет очень нежную структуру, приятный сливочный вкус и напоминает по вкусу растаявшее мороженое Пломбир. Этот крем готовится в 2 этапа Сначала нужно приготовить заварную...Рецепт полностью »

Делюсь рецептом приготовления сахарных плюшек "Сердечки"с корицей. Готовят эти плюшки из не совсем обычного теста, в котором присутствуют не только дрожжи, но и разрыхлитель. Именно из-за этих ингредиентов...Рецепт полностью »

Татарские пирожки "Элеш" с курицей и картошкой – вкусные, сочные и очень румяные. Пирожки по этому рецепту, как почти вся татарская выпечка, получаются сытными и питательными. Песочное хрустящее...Рецепт полностью »

Праздники не за горами, так что учимся готовить кофейный крем "Праздничный". Такой крем - настоящее искушение не только для сладкоежек, но и всех тех, кто любит пробовать что-нибудь...Рецепт полностью »

Готовим шоколадное бланманже: нежный и невесомый десерт, он просто тает во рту. Бланманже - широко известный, изящный десерт, который знают во всем мире. В качестве его основы часто...Рецепт полностью »

Делюсь рецептом приготовления картофельных блинов на молоке. Они получаются необыкновенно вкусными, ароматными и сытными. Тесто для таких блинчиков готовится из отварного картофеля, для аромата добавляется чеснок. На мой...Рецепт полностью »

Делюсь рецептом приготовления изящного и очень вкусного итальянского десерта – панна котты с клубничным желе. Готовить это угощение легко, но, чтобы десерт получился, как в кафе, обязательно нужно...Рецепт полностью »

Сегодня у меня на завтрак молочная каша из саго. Эта крупа состоит из зерен крахмала, который добывают из сердцевины саговой пальмы. Но еще так называют и крупу, приготовленную...Рецепт полностью »

Хочу познакомить вас с белорусским национальным рецептом и предлагаю приготовить чачоху – белорусский толстый блин. Несмотря на загадочное название, чачоха – это что-то среднее между блином и лепёшкой....Рецепт полностью »

Сегодня готовим вкусный и полезный смузи с бананом и овсяными хлопьями. Для его приготовления нам потребуется не более 5 минут. Несколько простых шагов и идеальный завтрак у вас...Рецепт полностью »

Соус «Бешамель» - один из основных соусов европейской кухни. Сегодня я буду готовить «Бешамель» по рецепту, которым со мной поделилась моя дорогая свекровь. Рецепт этот служит мне уже...Рецепт полностью »

Предлагаю приготовить отрывной пирог с чесноком и зеленью из дрожжевого теста. Невозможно передать аромат, который наполняет кухню во время выпечки! Разборный закусочный пирог по этому рецепту получается невероятно...Рецепт полностью »