Рецепты холодных закусок

Малосольная семга сможет украсить ваш праздничный стол, и все гости оценят ваши старания по достоинству. Семга – рыба благородная и дорогая, поэтому чаще всего ее покупают для особых...Рецепт полностью »

Маринованные кабачки с зеленью - идеальная закуска любой поры года. Традиционно считается, что лето – это пора свежих овощей, а вкушать любимые разносолы нужно в зимнее время. Но...Рецепт полностью »

Маринованный перец в масле с чесноком - это вкусно, просто и быстро! Его можно выложить в банку, залить любым растительным маслом, и поставить в холодильник до зимы. А...Рецепт полностью »

Готовим чипсы из лаваша с сыром. А вы любите чипсы? Могу только представить себе, сколько отрицательных отзывов сейчас звучит по поводу этой вкуснятины. А я сознаюсь, что и...Рецепт полностью »

Доброго времени суток! Сегодня мы будем готовить закуску из сыра моцарелла и помидоров черри на шпажках. Рецепт очень простой, а вариантов приготовления может быть достаточно много. Вот несколько...Рецепт полностью »

Продолжая тему пасхальных яиц, я решила попробовать окрасить яйца в розовый цвет при помощи сока свеклы. Эксперимент был успешным, поэтому я решила им с вами поделиться. Параллельно я...Рецепт полностью »

Доброго времени суток. Сегодня я хотела бы поделиться с вами рецептом приготовления закуски из плавленого сырка с зеленью. Хотя это скорее не закуска, а намазка. Такую закуску-намазку можно...Рецепт полностью »

Сегодня я решила испробовать еще один способ окрашивания пасхальных яиц. На этот раз мы будем красить яйца в синий цвет при помощи сока краснокочанной капусты. Для того чтобы...Рецепт полностью »

Делюсь рецептом приготовления закусочных профитролей с несладкой начинкой из сельди и яйца. Профитроли – это маленькие, полые внутри булочки из заварного теста с начинкой. В отличии от эклеров,...Рецепт полностью »

Сельдь маринованная в соевом соусе – рецепт аппетитной, вкусной и пряной рыбной закуски. Несмотря на то, что сейчас огромный выбор рыбы и морепродуктов, душа, почему-то, просит именно селедку....Рецепт полностью »

На новогоднем столе большим спросом пользуются закуски. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом закусочных несладких профитролей с куриным паштетом. Готовятся они очень просто и быстро. А в результате...Рецепт полностью »

Готовим закуску Белые тюльпаны для любимых женщин: букет, который можно есть. Фаршированные яйца - это отличная закуска к любому празднику и по любому поводу. Готовятся они просто, а...Рецепт полностью »

Домашний творожный сыр – это натуральный сыр без красителей и прочих добавок. Такой сыр сейчас не легко купить, поэтому предлагаем приготовить его дома из простых ингредиентов, которые всегда...Рецепт полностью »

Холодный шашлык из свинины получил свое название благодаря своему вкусу, он действительно напоминает шашлык, только в холодном виде. Холодный шашлык это просто Готовится данная закуска проще простого и...Рецепт полностью »

Быстрые маринованные помидоры – это тот рецепт, который навсегда останется в вашей записной книжке. Ведь это не только быстро, но и очень вкусно! Маринованные помидоры по этому рецепту...Рецепт полностью »

Яйца фаршированные луком - простое, доступное блюдо, которым можно приятно разнообразить домашний обед или праздничный ужин. Помимо жареного лука в качестве начинки для фаршированных яиц можно использовать практически...Рецепт полностью »

Сегодня я предлагаю покрасить пасхальные яйца в полоску. Для их создания понадобятся резинки. Можно использовать тонкие банковские - тогда и полоски получатся соответствующей ширины. Я же для этой...Рецепт полностью »

Вы когда-нибудь пробовали приготовить домашние сухарики с горчицей? Если нет, то обязательно попробуйте! Меня этот рецепт прельстил тем, что можно пустить в ход зачерствевший хлеб, который уже никто...Рецепт полностью »

Предлагаю приготовить домашний сыр Фета. Его можно есть за завтраком, запивая ароматным чаем или кофе, а можно добавить в различные салаты, например, свеклу с сыром Фета или греческий...Рецепт полностью »

Рулетики из сыра моцарелла — простая в приготовлении, но очень праздничная и нарядная закуска. Креветки можно заменить на пармскую ветчину или балык. Я покупала готовые листы моцареллы для...Рецепт полностью »

Делюсь рецептом приготовления оригинальной закуски – яиц на подушке из на тертой черной редьки. Вот такой необычной закуской можно разнообразить новогодний стол. Несомненно, такое блюдо привлечёт всеобщее внимание...Рецепт полностью »

Делюсь рецептом шикарной закуски, которая получается оригинальной по вкусу и аромату – маринованная брокколи по-корейски. Если вы любите брокколи, это блюдо придется вам по вкусу. Для рецепта будем...Рецепт полностью »

Хочу предложить вам вариант всеми любимого салата "Селедка под шубой" в закусочном варианте. Конечно, этот вариант имеет мало схожего с классическим рецептом, но, уверена, что такая закуска украсит...Рецепт полностью »

Рисовые шарики со шпротами или студенческие Обжорки, как мы их называли в юности, хорошо знакомы студентам общежитий прошлого века. Вместе с бутербродами из фальшивой икры они были любимым...Рецепт полностью »

Килька пряного посола – это не еда для бедных, а ретроделикатес. Сколько бы мы не восхищались вкусом красной рыбы или осетровых, килька остается для нас приятным воспоминанием былых...Рецепт полностью »

Форшмак - это замечательная закуска, история которой имеет глубокие корни. В прусской и шведской кухне это блюдо подавалось в горячем виде, а для его приготовления требовалось мясо. Более...Рецепт полностью »

Маринованные кисло-сладкие огурцы в микроволновке, да еще и за 7 минут – это вполне реально, поверьте. Огурцы по этому рецепту получаются кисло-сладкими, хрустящими и очень вкусными. На мой...Рецепт полностью »

Такая милая закуска канапе в виде пингвинов будет отлично смотреться на любом зимнем праздничном столе, и на новогоднем, и на дне рождение. Готовятся канапе из минимального набора продуктов,...Рецепт полностью »

Хочу предложить рецепт шикарной закуски для праздничного стола - "Новогодние свечи". Эту закуску можно назвать подобием "Сельди под шубой" или "Ленивой сельдью под шубой". Для того чтобы приготовить...Рецепт полностью »

Пока еще сезон кабачков не закончился, предлагаю приготовить простой, сытный и вкусный кабачковый торт с морковью. Для этого тортика лучше выбрать сочную, вкусную, сладкую морковь. Так как ее...Рецепт полностью »

Рулет из сельди с яйцом - это необычная и оригинальная холодная закуска, которая выглядит празднично и нарядно на любом столе. Начинка для рулета из сельди Начинка для рулета...Рецепт полностью »

Красим пасхальные яйца с буквами. Пасхальные яйца с нанесенными на них буквами ХВ - Христос Воскрес - мы видим довольно часто. И мой сегодняшний способ окрашивания яиц подойдет...Рецепт полностью »

Такую закуску мы все помним с детства, она очень быстро и легко готовится, да и стоит не дорого. Легкая закуска из помидор и сыра разнообразит любой стол, а...Рецепт полностью »

Запеченная "Полента" из пшена – необычная закуска. Ароматные хрустящие палочки напоминают скорее сухарики, только более полезные. Если добавить к ним любимый соус, то получится еще вкуснее! Пшено, на...Рецепт полностью »

Приготовим домашнюю сельдь с луком в банке. Маринованную сельдь вовсе необязательно покупать в магазине. Ее с легкостью можно приготовить в домашних условиях. По вкусу домашняя маринованная сельдь получится...Рецепт полностью »

Маринованные кабачки в пряном соусе за 7 часов не являются заготовкой на зиму. Эту закуску можно подавать уже через 7 часов после её приготовления. Она очень хороша для...Рецепт полностью »