Готовим чипсы из лаваша с сыром.

А вы любите чипсы? Могу только представить себе, сколько отрицательных отзывов сейчас звучит по поводу этой вкуснятины. А я сознаюсь, что и сама люблю, и дети мои с удовольствием уплетают чипсы. Но я не о магазинном продукте…

Я совершенно спокойна в плане того, что продукт, который с неимоверной скоростью съедается буквально всеми членами семьи и друзьями, абсолютно безобидный и, главное, без всяких там «ешек». Ведь чипсы я готовлю дома из самых обыкновенных продуктов, без консервантов и красителей. Исключительно натуральные продукты. Поэтому по поводу вредности можно не волноваться.

Быстро и вкусно!

Чипсы из лаваша готовятся достаточно быстро, легко и просто. Если собирается большая компания, то помогать готовы все без исключения, даже дети. И получается эта закуска настолько вкусной, что ее постоянно мало. Попробуйте приготовить, уверена, что не пожалеете.

Ингредиенты для чипсов из лаваша с сыром

Чипсы из лаваша с сыром: Ингредиенты
Лаваш армянский 2 шт.Твердый сыр 200 г
Сметана 200 гЯйцо 1 шт.
Приправа для курицы 2 ч.л.Соль 2 щепотки
Перец черный молотый 1 щепотка

Рецепт чипсов из лаваша с сыром

Чипсы из лаваша с сыром: Натереть сыр

Шаг 1

Твердый сыр натираем на терке с мелкими отверстиями.

Чипсы из лаваша с сыром: Разбить куриное яйцо

Шаг 2

В глубокую миску разбиваем куриное яйцо.

Чипсы из лаваша с сыром: Яйцо взбить

Шаг 3

Венчиком аккуратно взбиваем яйцо.

Чипсы из лаваша с сыром: Добавить сметану

Шаг 4

В миску со взбитым яйцом добавляем сметану.

Чипсы из лаваша с сыром: Добавить специи

Шаг 5

К подготовленным ингредиентам добавляем соль, черный молотый перец и приправу.

Чипсы из лаваша с сыром: Все перемешать

Шаг 6

Все тщательно перемешиваем до однородности.

Чипсы из лаваша с сыром: Разложить лаваш

Шаг 7

На ровной поверхности раскладываем лист лаваша.

Чипсы из лаваша с сыром: Смазать сметаной

Шаг 8

Смазываем сметанной смесью. Выкладываем ровно половину.

Чипсы из лаваша с сыром: Посыпать сыром

Шаг 9

По всей поверхности посыпаем лаваш тертым сыром. Не забываем часть сыра оставить на второй лист.

Чипсы из лаваша с сыром: Нарезать треугольниками

Шаг 10

Теперь нарезаем лаваш на небольшие треугольники.

Чипсы из лаваша с сыром: Подготовить противень

Шаг 11

Форму для запекания застилаем бумагой для выпечки. Если нужно, смазываем ее растительным маслом.

Чипсы из лаваша с сыром: Выпекаем 10 минут

Шаг 12

Выкладываем треугольники лаваша на противень и отправляем его в предварительно разогретый до 170°С духовой шкаф примерно минут на 10.

Следите чтобы не пригорели!

Чипсы из лаваша с сыром: Вынимаем из духовки

Шаг 13

Когда чипсы зарумянятся, а сыр расплавится, противень можно из духовки доставать.

Чипсы из лаваша с сыром: Переложить на тарелку

Шаг 14

Перекладываем готовые чипсы из лаваша на отдельную тарелку и загружаем на противень следующую партию для запекания.

Чипсы из лаваша с сыром

Шаг 15

Чипсы из лаваша с сыром готовы!

Теперь можно удобно устроиться перед телевизором и наслаждаться натуральным продуктом. Или просто в кругу друзей похрустеть чипсами.

Приятного аппетита!