Азиатская кухня

Имбирный чай с лимоном - это очень полезный, тонизирующий и согревающий напиток. Сегодня мы постараемся сохранить в нем максимум витаминов и микроэлементов, ведь зимой так важно получать максимум...Рецепт полностью »

В последнее время азиатская кухня стала невероятно популярной. Я часто поддаюсь соблазну приготовить что-нибудь интересное и пикантное. В нашей семье одним из любимых блюд является «фунчоза». Это острый...Рецепт полностью »

Готовим быструю капусту по-корейски в домашних условиях. Пикантная, хрустящая, пряная, она подойдет практически к любому блюду. Овощи, приготовленные по-корейски, - это острые и пикантные закуски, например, всем известная...Рецепт полностью »

Битые огурцы по-китайски – рецепт быстрой, летней закуски на все случаи жизни. В отличие от многих китайских рецептов, этот очень простой, а превосходный результат получается у всех, причем,...Рецепт полностью »

Делюсь рецептом приготовления запеченных кальмаров с грибами в сметане. Я очень часто готовлю блюда из кальмаров, так как в моей семье их очень любят. Но вот такие кальмары...Рецепт полностью »

Делюсь рецептом вкусного и очень красивого праздничного напитка - лимонадом из каркаде. Такой красотой можно украсить праздничный стол, и гости будут в восторге. Рубиновый цвет напитка никого не...Рецепт полностью »

Тхукпа – традиционный тибетский сытный суп с лапшой, ароматный и согревающий за счет добавления специй. Чаще всего он готовится с курицей, но есть рецепты с говядиной. Суп Тхукпа...Рецепт полностью »

Карри – это смесь пряностей, пришедшая к нам из Индии, сейчас популярна во всем мире. Основу карри составляет куркума – именно за счет нее смесь имеет насыщенный темно-желтый...Рецепт полностью »

Делюсь рецептом приготовления аджики из кабачков на зиму в мультиварке. На мой взгляд, кабачковая аджика по этому рецепту отличается от классической более нежным вкусом. Если приправа получилась жидкой,...Рецепт полностью »

Рис с курицей и овощами — простое и очень вкусное блюдо, которое можно приготовить за полчаса. Для этого рецепта можно комбинировать любые овощи на ваш вкус. Помимо овощей,...Рецепт полностью »

Готовим салат из капусты с сельдереем, огурцом и зеленым луком. Такие салаты часто называют «витаминной бомбой». Особенно актуальны они в зимне-весенний период, когда ощущается нехватка витаминов, и организм...Рецепт полностью »

Сегодня приготовим вкуснейшее блюдо – фунчозу с говядиной и сладким перцем. Рецепт понравится всем любителям японской, корейской или азиатской кухни. Сочетание говядины и перца само по себе отличное,...Рецепт полностью »

Готовим домашний соус Шрирача, она же сирача - это острый тайский соус, который за последние 40 лет завоевал весь мир. Шрирача имеет сладкий, чесночный вкус с легкой кислинкой...Рецепт полностью »

Экзотику оставим гурманам, а сами приготовим простой, но вкусный туркменский салат Гулистан. Он не содержит дефицитных и дорогостоящих ингредиентов. Все продукты почти всегда есть в закромах у каждой...Рецепт полностью »

Готовим простой салат с кальмарами и пекинской капустой. Такой салат хорош и на праздничном столе, и на семейном обеде. В этом рецепте всего 3 основных ингредиента, а самое...Рецепт полностью »

Делюсь рецептом приготовления горячей закуски – запеченных кальмаров в сливочном соусе в духовке. На приготовление этой закуски уходит минимум времени и усилий. Если вы любите морепродукты, то этот...Рецепт полностью »

Айран из кефира можно приготовить без особых усилий в жаркое время года. Он отлично утоляет жажду, а сам рецепт легкий и очень быстрый. Подать готовый напиток лучше всего...Рецепт полностью »

Делюсь рецептом приготовления жареных чесночных стрелок с курицей, болгарским перцем и кунжутом. Обрывать стрелки с растений озимого чеснока нужно в период, когда на них ещё не сформировалась и...Рецепт полностью »

Готовим вкусный и оригинальный армянский салат "Табуле". Основа рецепта – крупа булгур. Кроме того, в состав входят сочные, спелые помидоры и много зелени. Для заправки используется растительное масло,...Рецепт полностью »

Думаю, макароны по-флотски пробовал каждый человек хотя бы раз в жизни. В моей семье это блюдо было любимым и популярным. Поэтому я стала с ним экспериментировать. Моей целью...Рецепт полностью »

Приготовим необычные куриные крылышки по-китайски в кока-коле с румяной, глянцевой и невероятно вкусной глазурью. Я искала новый, захватывающий способ приготовления куриных крылышек и я его нашла. Теперь, когда...Рецепт полностью »

Если вы любите азиатскую кухню, то фунчоза с курицей, грибами и овощами вам обязательно понравится. Делюсь рецептом отличного блюда, которое идеально подойдет для сытного обеда. Куриное филе прекрасно...Рецепт полностью »

Готовим карри с курицей, ананасами и кокосовым молоком - блюдо нестандартное и очень вкусное! Такое сочетание сладкого и пряного вкуса очень подходит к нежному мясу птицы. Варьировать остроту...Рецепт полностью »

Салат Фунчоза с грибами - это весьма сытное и оригинальное по вкусу блюдо. Интересно, что из такого простого на первый взгляд состава продуктов можно приготовить такую изумительную закуску!...Рецепт полностью »

Плов с грибами – отличное блюдо на обед или ужин во время Поста. Сытно и вкусно, обязательно попробуйте и оцените! Не бойтесь отходить от традиций При упоминании слова...Рецепт полностью »

Сегодня я хочу поделиться с вами замечательным рецептом приготовления курицы тандури. Родом этот рецепт из Индии, где тандури – это глиняная печь цилиндрической формы, отсюда и название. Не...Рецепт полностью »

Делюсь рецептом приготовления оладий из капусты с кальмарами. Эти необычные оладьи придутся по вкусу всем любителям морепродуктов. Они имеют мягкий овощной вкус с тонким привкусом кальмаров. Готовить такие...Рецепт полностью »

Делюсь рецептом приготовления булгура с овощами и вешенками. Булгур в азиатском мире известен более 4000 лет, а в нашем рационе он появился недавно. Возможно, поэтому рецептов приготовления этой...Рецепт полностью »

Делюсь рецептом приготовления пикантного салата из дайкона с кальмарами и кукурузой. Простой, полезный и очень вкусный, на мой взгляд, этот салат может украсить даже праздничный стол. Такой салат...Рецепт полностью »

Предлагаю очень простой рецепт рисовой лапши Фунчозы с овощами. Это блюдо очень актуально для повседневного меню: его быстро готовить и вкусно есть. Овощи можно использовать сезонные, замороженные, или...Рецепт полностью »

Сегодня приготовим салат из баклажанов с курицей по китайским мотивам. Ингредиенты все простые и доступные, и готовится он при этом очень быстро. Салат получается сытным, невероятно вкусным, гармоничным...Рецепт полностью »

Маринованные кабачки в пряном соусе за 7 часов не являются заготовкой на зиму. Эту закуску можно подавать уже через 7 часов после её приготовления. Она очень хороша для...Рецепт полностью »

Рассыпчатый, ароматный плов из баранины с чесноком – отличная идея для ужина! Приготовление плова – занятие интересное и благодарное. Ваши близкие оценят по достоинству это замечательное и вкусное...Рецепт полностью »

Готовим мясо по-китайски с овощами. Такое мясо можно подать с гарниром или без него. Благодаря крахмалу, который обволакивает кусочки свинины нежной пленкой, мясо получается мягким и нежным. Особенности...Рецепт полностью »

Индийский суп «Расам» в меру острый, пряный, яркий по вкусу и цвету. Он родом из Индии, в которой все рецепты отличаются использованием множества специй. Приготовление супа «Расам» не...Рецепт полностью »

Филиппинский куриный суп с рисом "Арроз Кальдо" – нечто среднее между густым куриным супом и рисовой кашей. Суп по этому рецепту мы готовим с курицей, обжаренным луком, имбирем...Рецепт полностью »