Крем

Крем из сгущенки и масла – согласитесь, что даже одно лишь это словосочетание вызывает желание немедленно ощутить его вкус. Если вы согласны, то смело пробуйте приготовить этот крем....

Взбитые сливки используют как основу для многих десертов, ими украшают пирожные, торты и мороженное, на основе взбитых сливок готовят крем с разнообразными наполнителями, да и кофе с взбитыми...

Сегодня я поделюсь с Вами рецептом заварного крема на молоке. Это крем основа так что в него можно добавлять разные наполнители, сегодня я готовлю крем с ванилью. Таким...

Крем Шарлотт готовится очень просто и для его приготовления не нужен большой набор продуктов. Не смотря на это, крем очень универсален и подходит для прослойки тортов, для их...

Готовим заварной крем без масла. Любите ли вы готовить десерты? Если да, то вам просто необходимо попробовать приготовить заварной крем, но не классический, а без добавления сливочного масла!...

Приготовим малиновый конфитюр. Такое лакомство может стать самостоятельным участником чаепития или же частью более изысканного десерта. Как используем конфитюр Чаще всего конфитюр готовят как часть другого десерта, начинку...

Домашняя шоколадная паста предназначена не только для десертных бутербродов, но вполне может использоваться для наполнения эклеров, вафельных рожков и в качестве крема. Преимущества домашней шоколадной пасты Она значительно...

Праздники не за горами, так что учимся готовить кофейный крем "Праздничный". Такой крем - настоящее искушение не только для сладкоежек, но и всех тех, кто любит пробовать что-нибудь...

Крем пломбир на сливках имеет очень нежную структуру, приятный сливочный вкус и напоминает по вкусу растаявшее мороженое Пломбир. Этот крем готовится в 2 этапа Сначала нужно приготовить заварную...

Сметанный крем — это настоящая классика жанра. Он удивительно вкусный, ароматный и элементарный в приготовлении. Именно за это его и любят многие хозяйки. Он идеален для украшения детских...

Заварной белковый крем – потрясающее диво из кондитерского мира. Нежная структура, пикантная сладость и невероятный вкус – это еще не все качества, присущие этому крему, его достоинства можно...

Делюсь рецептом приготовления десертного тыквенного крема с курагой и сливками. Кремы со сливками всегда самые вкусные и нежные. С тыквой же они получаются еще и полезными. На мой...

Лимонный курд – это замечательный вид крема, который обладает насыщенным ароматом и вкусом. Благодаря лимонам курд имеет красивый желтый оттенок, который очень привлекает внимание. Суть приготовления курда заключается...

Делюсь рецептом приготовления простого и доступного десерта – творожного крема со сливками на желатине. На мой взгляд, это отличный десерт и для детей, и для взрослых. В большинстве...

Сливочно-сырный крем - это крем который готовится на основе сливочного сыра. В дополнение к сыру обычно берут сливочное масло или сливки, а также сахарную пудру. Применение рецепта Вариант...

Делюсь рецептом приготовления необычного, но очень вкусного сливочного десерта с морковью и изюмом. О пользе моркови знает каждый. Это, прежде всего, источник витамина А. Но следует помнить, что...

Делюсь рецептом приготовления нежнейшего, воздушного кофейного крема на сливках. Мне очень нравится этот рецепт за простоту приготовления и минимальный набор продуктов. На мой взгляд, с таким кремом справится...

Крем Шарлотт шоколадный – это шелковистый, гладкий и нежный крем. Есть два варианта данного крема – ванильный и шоколадный. Сегодня готовим шоколадный крем Шарлотт. Как использовать крем Шарлотт...

Готовимся к предстоящим праздникам и учимся готовить сливочный крем "Коньячный". Все кремы на основе взбитых сливок - это уже потрясающе вкусно. Но если ароматизировать их ещё и с...

Готовим творожно-банановый крем. Это один из самых быстрых десертов, так как ни один из ингредиентов не подвергается тепловой обработке. Крем – для наслаждения У него нежный банановый вкус...

Очень хочу угостить всех сладкоежек восхитительным десертом – шоколадными корзинками с кофейным кремом. Особый восторг обычно вызывают именно корзиночки из шоколада, которые нужно сделать своими руками. Это, пожалуй,...

Масляный крем на швейцарской меренге – это крем, при помощи которого можно создавать настоящие шедевры на своих тортах. Этот крем чаще всего используют для формирования цветов, роз, листиков...

Лимонный курд с крахмалом – десерт, представляющий собой заварной крем, приготовленный на фруктовом соке. Для классического варианта вкуснейшего курда используется сок лимона и желтки. Хорошая начинка для тарталеток...

Делюсь рецептом приготовления изысканного угощения – клубничного крема со сливками и желатином. Пришла пора клубники и земляники. Если ягод вдоволь и варенье уже сварено, можно побаловать себя вкусными...

Бланманже с клубникой и йогуртом – рецепт нежного, освежающего и очень вкусного лакомства. Бланманже — холодный десерт, желе из миндального или коровьего молока, сахара и желатина. Десерт этот...

Взбитый шоколадный ганаш – это шоколадный крем, который можно применять в сборке и декоре тортов и пирожных. Прелесть этого крема в простоте приготовления и универсальности. Для приготовления нужно...

Приготовим вкусный и ароматный апельсиновый крем-мусс. Несмотря на то, что летняя пора еще не наступила, не нужно отказывать себе в ароматных десертах на основе сезонных ягод и фруктов....

Делюсь рецептом приготовления шикарного десерта из кофейного желе в сливочно-ликёрном коктейле. Такой десерт готовят для взрослого праздничного стола. Больше всего для коктейля подходит ликёр "Амаретто", но при желании...

Готовим нежный творожный десерт с хурмой. На его приготовление уйдут считанные минуты, а рецепт настолько прост, что справится даже ребенок. Сейчас вовсю идёт сезон хурмы и грех не...

Такой крем можно приготовить для наполнения пирожных или использовать для бисквитных коржей. Получается он не слишком воздушным, но при этом сытным и очень вкусным. Для его приготовления следует...

Делюсь рецептом простого творожного крема с малиной и мёдом. Такой десерт можно приготовить за считанные минуты. Он прекрасно смотрится и на праздничном столе, и на детском празднике и...

Трайфл из йогурта с инжиром – упрощенный рецепт полезного, диетического и очень вкусного десерта. На мой взгляд, трайфл отличный вариант для перекуса, завтрака или сладкого стола. В качестве...

Бланманже из миндального молока – рецепт нежного, освежающего десерта с ароматным клубничным соусом. В этот раз я приготовила его из миндального молока и жирных сливок. При желании вместо...

Приготовим лимонный курд. Курд - это английский лимонный крем на желтках. Заваривать такой крем можно при помощи крахмала и желатина, а можно просто на желтках. На мой взгляд,...

Крем Англез (Crème Anglaise) – это классический французский десертный соус, который по праву считается одним из столпов кондитерского искусства. Несмотря на свое название и явное английское происхождение, современные...

Делюсь рецептом приготовления сладких вафельных тарталеток с творожно-шоколадным кремом. Если у вас есть вафельные тарталетки, то приготовить такой десерт – дело нескольких минут. Я люблю такие блюда-минутки. Особенно...