Готовим салат Красное море с осьминогами и перцем.
Салат из морепродуктов без сомнения украсит любой праздничный стол. В настоящее время, на витринах продуктовых магазинов, мы можем найти любые морские деликатесы.
Например, из морепродуктов в домашних условиях можно приготовить мидии в томатном соусе или салат с кальмарами.
Но сегодня я предлагаю вам рецепт салата из овощей, сыра и консервированных осьминогов. Салат удивительно легкий, быстрый, а главное вкусный и полезный.
Такой салат я готовлю вместе с детьми, так как все ингредиенты режутся довольно крупно, и только сыр на терке - можно доверить взрослому.
Выкладывается салат слоями прямо в порционные тарелки. Все составляющие аппетитно сочетаются и радуют глаз.
Такой салат можно готовить и в будни, так как в морепродуктах содержатся полезные микроэлементы и йод.
Ингредиенты
- Помидоры 4 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Сыр твердый 150 г
- Осьминоги консервированные 150 г
- Майонез 2 ст. л.
- Соль 1 г
Как приготовить салат Красное море с осьминогами и перцем
Помидоры промыть, удалить плодоножку. Порезать ломтиками и выложить первый слой.
Сыр потереть на крупной терке. Посыпать помидоры, из расчета на один помидор 1-2 ст.л. сыра.
Болгарский перец нарезать соломкой. На сыр уложить соломку из перца, немного посолить и добавить майонез.
Выложить осьминогов поверх перца. При необходимости морепродукты немного измельчить. Подавать салат, не перемешивая.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий к рецепту