Салат из крабовых палочек и сладкого перца относится к экспресс-салатам. На приготовление таких блюд уходит минимум времени. Именно такие блюда особенно нравятся занятым или, наоборот, ленивым хозяйкам.
Вся прелесть предлагаемого салата в том, что все ингредиенты в нём не требуют никакой тепловой обработки. Вместе с тем, вкус у салата изумительный! Сочность ему придают яблоко и перец, в которых полностью сохраняются витамины. Такое обязательно советую попробовать!
Ингредиенты
- Палочки крабовые - 200 г
- Перец болгарский - 1 шт.
- Яблоки кисло-сладкие - 1 шт.
- Майонез - 2 ст. л.
- Соль - 1 щепотка
Как приготовить
Крабовые палочки нарезать тонкими кружочками.
Плод сладкого перца очистить от плодоножки и семяносцев с семенами, разрезать вдоль на 4 части, а затем каждую четвертинку тонко нашинковать поперёк.
Яблоко очистить от кожицы и семян и натереть на тёрке для моркови по-корейски.
Подготовленные ингредиенты соединить, посолить по вкусу и заправить майонезом.
Салат аккуратно перемешать.
При подаче салат можно украсить зеленью.
Приятного аппетита!
/rating_on.png)
/rating_half.png)
Вот еще один салат с крабовыми палочками.
2 яйца 2 киви
Небольшая банка сладкой кукурузы (340 г)
Небольшая упаковка краб. палочек (примерно 150 г)
½ луковицы среднего размера
1 ч. ложка сахара
Сок лимона, майонез (по вкусу)
Лук нарезать полукольцами, посыпать сахаром, полить лим. соком, замариновать на 15 мин. Отжать.
Остальные ингредиенты порезать и смешать с майонезом.
ВКУСНЯТИНА!
Спасибо, Натали, за рецепт! Обязательно сделаю!!!
Stefanija, прошу прощения, в рецепте ошибочка — небольшая банка кукурузы — это 150 грамм. То есть кукурузы должно быть столько же, сколько и крабовых палочек.
Спасибо, всё учту!