Готовим салат Красное море с осьминогами и перцем.

Салат из морепродуктов без сомнения украсит любой праздничный стол. В настоящее время, на витринах продуктовых магазинов, мы можем найти любые морские деликатесы.

Например, из морепродуктов в домашних условиях можно приготовить мидии в томатном соусе или салат с кальмарами.

Но сегодня я предлагаю вам рецепт салата из овощей, сыра и консервированных осьминогов. Салат удивительно легкий, быстрый, а главное вкусный и полезный.

Такой салат я готовлю вместе с детьми, так как все ингредиенты режутся довольно крупно, и только сыр на терке - можно доверить взрослому.

Выкладывается салат слоями прямо в порционные тарелки. Все составляющие аппетитно сочетаются и радуют глаз.

Такой салат можно готовить и в будни, так как в морепродуктах содержатся полезные микроэлементы и йод.

Ингредиенты

Помидоры - 4 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Сыр твердый - 150 г
Осьминоги консервированные - 150 г
Майонез - 2 ст. л.
Соль - 1 г

Как приготовить салат Красное море с осьминогами и перцем

Помидоры промыть, удалить плодоножку. Порезать ломтиками и выложить первый слой.
Сыр потереть на крупной терке. Посыпать помидоры, из расчета на один помидор 1-2 ст.л. сыра.
Болгарский перец нарезать соломкой. На сыр уложить соломку из перца, немного посолить и добавить майонез.
Выложить осьминогов поверх перца. При необходимости морепродукты немного измельчить. Подавать салат, не перемешивая.