Рецепты с меткой: белки

Швейцарская меренга (мокрое безе)

Безе и меренги 0 8 532 11
Меренги иногда путают с безе, так как они имеют одинаковый состав. На самом деле, разница между ними заключается в технологии приготовления. Если безе полностью высушивают в слабонагретой духовке,... Рецепт полностью »
Заварной белковый крем

Заварной белковый крем

Крем 0 20 521 20
Заварной белковый крем – потрясающее диво из кондитерского мира. Нежная структура, пикантная сладость и невероятный вкус – это еще не все качества, присущие этому крему, его достоинства можно... Рецепт полностью »
Цветное безе

Цветное безе

Безе и меренги 0 12 372 4
Цветное безе, приготовленное самостоятельно в домашних условиях, станет отличным решением, если вы хотите подать на стол что-то необычное, что действительно приведет в восторг членов семьи, особенно маленьких детишек.... Рецепт полностью »
Домашнее безе

Домашнее безе

Безе и меренги 1 19 697 7
Существует много рецептов и вариантов приготовления домашнего безе. Сегодня я предлагаю один из самых простых. Добавки Традиционно безе готовится только из белков и сахара, но при желании в... Рецепт полностью »
Творожный кулич

Творожный кулич

Куличи 2 19 552 8
Творожный кулич создан специально для тех, кто по каким-либо причинам избегает дрожжевого теста, но все же хочет побаловать своих близких домашней выпечкой на Пасху. Кроме того, времени на... Рецепт полностью »
Кулич на йогурте

Кулич на йогурте

Куличи 3 7 333 2
Готовим кулич на йогурте. Вот и подходит время чудесного праздника - Пасхи! Пора присматривать рецепты куличей, чтобы совсем скоро воплотить их в жизнь и порадовать вкусным угощением всех близких! У... Рецепт полностью »
Блины на белках

Блины на белках

Блины на молоке, Необычные блины, Тонкие блины, Блины 2 4 387 0
Уверена, что у каждой хозяйки бывают ситуации, когда остаются лишние яичные белки. У меня происходит так чаще всего после приготовления сметанника, куличей, тирамису, домашнего мороженого.Конечно, можно заморозить белки в... Рецепт полностью »