Салаты с кукурузой — сладкие и сочные блюда. Используется консервированная или свежеотварная кукуруза, придающая яркий цвет и сладковатый вкус. Сочетается с помидорами, огурцами, болгарским перцем, часто с крабовыми палочками или тунцом. Заправляются майонезом, сметаной или оливковым маслом. Кукуруза добавляет приятную хрустящую текстуру. Салаты получаются питательными, богатыми клетчаткой и витаминами. Популярны в летний сезон. Подходят как для легкого ужина, так и для праздничного стола. Универсальны и любимы многими.