Сегодня приготовим яркий, красочный, вкусный и полезный салат из свеклы и консервированной кукурузы. Рецепт хорош тем, что готовится такой салат за считанные минуты.Главное, чтобы у вас были в запасе отварная или запеченная свекла и банка консервированной кукурузы.
Такой салат лучше заправить оливковым или ароматным подсолнечным маслом и добавьте пару капель лимонного сока. По желанию можно добавить немного свежего чеснока, пропущенного через пресс. Вместо зелени петрушки можно добавить любую зелень или зеленый лук.
Ингредиенты
Как приготовить
Красный салатный лук очистите и нарежьте на тонкие перья.
Листья петрушки порубите мелко.
Отварную свеклу очистите и нарежьте кусочками.
Сложите все подготовленные ингредиенты в салатник, добавьте сок половины лимона.
Добавьте соль, перец и масло. Перемешайте.
Подавайте салат охлажденным.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий к рецепту