Предлагаю вам очень простой рецепт крабового салат с курицей из доступных и довольно бюджетных продуктов.

Главным ингредиентом данного салата являются крабовые палочки.

Выбору крабовых палочек следует уделить особое внимание. Не стоит брать замороженные крабовые палочки. Охлаждённые палочки будут лучшим выбором. Поскольку вкус замороженного и охлаждённого продукта сильно отличается, то и вкус вашего салата будет зависеть именно от того какие палочки вы выберете.

Ингредиенты для салата с курицей и крабовыми палочками

Куриное филе 300 гКуриные яйца 5 г
Крабовые палочки 200 гТвёрдый сыр 200 г
Консервированная кукуруза 150-200 гЛук репчатый 1 шт.
Майонез 100 г

Рецепт салата с курицей и крабовыми палочками

Салат с курицей и крабовыми палочками: Твердый сыр натереть

Шаг 1

Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке.

Как вариант, можно просто порезать его мелкими кубиками.

Салат с курицей и крабовыми палочками: Измельчить яйца

Шаг 2

Куриные яйца сварить вкрутую, охладить и не слишком крупно измельчить.

Салат с курицей и крабовыми палочками: Порезать крабовые палочки

Шаг 3

Крабовые палочки нарезать не слишком крупно.

Если вы используете замороженные палочки, их следует предварительно разморозить.

Салат с курицей и крабовыми палочками: Измельчить репчатый лук

Шаг 4

Среднюю луковицу мелко нарезать.

Салат с курицей и крабовыми палочками: Порезать куриное филе

Шаг 5

Куриное филе отварить в соленой воде в течение 20-25 минут после закипания. Достать из воды и полностью остудить.

Затем нарезать небольшими кубиками или разобрать на волокна.

Салат с курицей и крабовыми палочками: Салат перемешать

Шаг 6

Все ингредиенты сложить в большую ёмкость, добавить кукурузу и перемешать.

Перед подачей салат нужно охладить в холодильнике в течение 2-х часов.

Салат с курицей и крабовыми палочками

Шаг 7

Готовый салат заправить майонезом и украсить по желанию.

Приятного аппетита!