Предлагаю вам очень простой рецепт крабового салат с курицей из доступных и довольно бюджетных продуктов.

Главным ингредиентом данного салата являются крабовые палочки.

Выбору крабовых палочек следует уделить особое внимание. Не стоит брать замороженные крабовые палочки. Охлаждённые палочки будут лучшим выбором. Поскольку вкус замороженного и охлаждённого продукта сильно отличается, то и вкус вашего салата будет зависеть именно от того какие палочки вы выберете.

Ингредиенты для салата с курицей и крабовыми палочками

  • Куриное филе - 300 г
  • Куриные яйца - 5 г
  • Крабовые палочки - 200 г
  • Твёрдый сыр - 200 г
  • Консервированная кукуруза - 150-200 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Майонез - 100 г

Рецепт салата с курицей и крабовыми палочками

  1. Салат с курицей и крабовыми палочками: Твердый сыр натереть

    Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке.

    Как вариант, можно просто порезать его мелкими кубиками.

  2. Салат с курицей и крабовыми палочками: Измельчить яйца

    Куриные яйца сварить вкрутую, охладить и не слишком крупно измельчить.

  3. Салат с курицей и крабовыми палочками: Порезать крабовые палочки

    Крабовые палочки нарезать не слишком крупно.

    Если вы используете замороженные палочки, их следует предварительно разморозить.

  4. Салат с курицей и крабовыми палочками: Измельчить репчатый лук

    Среднюю луковицу мелко нарезать.

  5. Салат с курицей и крабовыми палочками: Порезать куриное филе

    Куриное филе отварить в соленой воде в течение 20-25 минут после закипания. Достать из воды и полностью остудить.

    Затем нарезать небольшими кубиками или разобрать на волокна.

  6. Салат с курицей и крабовыми палочками: Салат перемешать

    Все ингредиенты сложить в большую ёмкость, добавить кукурузу и перемешать.

    Перед подачей салат нужно охладить в холодильнике в течение 2-х часов.

  7. Салат с курицей и крабовыми палочками

    Готовый салат заправить майонезом и украсить по желанию.

Приятного аппетита!

Видео-рецепт: салата с курицей и крабовыми палочками