Салат из капусты, курицы и кукурузы можно готовить практически круглый год, ведь купить кочаны капусты можно в любое время года. Так что радовать себя и близких можно хоть каждый день!

Капуста — универсальный ингредиент

Самый вкусный салат получается из молодой летней капусты. Летние сорта капусты самые сочные, поэтому и идут в основном на салаты и вторые блюда. Они совершенно не годятся для заготовки впрок. С капустой можно готовить не только овощные салаты, но и добавлять в нее мясные продукты, крабовые палочки, рыбу, грибы. Очень популярны капустные салаты с консервированной кукурузой. Все ингредиенты, входящие в предлагаемый салат, очень гармонично сочетаются и создают особый букет вкуса.

Еще больше салатов

Обязательно попробуйте и другие вкусные и сытные салаты. Особенно хочется выделить Датский салат, а также салат Мужская мечта.

Как приготовить салат из капусты, курицы и кукурузы

Салат из капусты, курицы и кукурузы: Ингредиенты
  • Капуста свежая белокочанная - 300 г
  • Филе куриное - 300 г
  • Кукуруза консервированная - 200 г
  • Морковь свежая - 1 шт.
  • Зелень укропа - 0,5 пучков
  • Майонез - 3 ст. л.
  • Соль - 0,5 г

Как приготовить салат из капусты, курицы и кукурузы

  1. Салат из капусты, курицы и кукурузы: Отварить филе

    Куриное филе обмыть, опустить в горячую воду и отварить в течение 30 минут (до мягкости).

  2. Салат из капусты, курицы и кукурузы: Нарезать филе

    Филе остудить и нарезать небольшими кубиками.

  3. Салат из капусты, курицы и кукурузы: Нашинковать капусту

    Капусту нашинковать тонкой соломкой.

  4. Салат из капусты, курицы и кукурузы: Перетереть руками капусту

    Посыпать капусту солью и перетереть руками до появления сока.

  5. Салат из капусты, курицы и кукурузы: Натереть морковь

    Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке.

  6. Салат из капусты, курицы и кукурузы: Соединить все

    Соединить капусту, морковь, филе и отцеженную от заливки кукурузу.

  7. Салат из капусты, курицы и кукурузы: Перемешать все

    Все ингредиенты перемешать.

  8. Салат из капусты, курицы и кукурузы: Заправить майонезом

    Смесь заправить майонезом.

  9. Салат из капусты, курицы и кукурузы: Перемешать салат

    Салат перемешать.

  10. Салат из капусты, курицы и кукурузы

    При подаче посыпать салат измельченной зеленью укропа. Готово!

Приятного аппетита!