Салат с печенью трески и кукурузой

Количество:4 порции Подготовка: 10 минут ~ Готовка: 15 минут ~

Автор: Oksana, Рубрики: Салаты с рыбой, Салаты из печени трески , Подойдет на: Завтрак, Обед, Праздник, Ужин

(2 оценок)
Для того чтобы оценить запись, вы должны быть зарегистрированным пользователем сайта.

Салат с печенью трески и кукурузой не только вкусный, но и очень полезный. Печень трески - это ценный и вкусный продукт. Салаты и закуски с печенью трески получаются сытными, вкусными и изысканными.

Печень трески

Для приготовления салата с печенью трески достаточно совсем небольшой баночки печени.

Ведь продукт этот не только вкусный, но и достаточно жирный. А в сочетании с майонезом и прочими продуктами будет очень калорийно. Поэтому нужно выдержать баланс и не добавлять много печени, добавить ровно столько, чтобы было лишь слегка уловимое рыбное послевкусие.

Еще больше вкусных салатов с печенью трески:

Ингредиенты

Печень трески - 115 г
Кукуруза консервированная - 100 г
Яйца куриные - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр твердый - 100 г
Лук зеленый - 3 веточки
Майонез - 2 ст. л.

Как приготовить салат с печенью трески и кукурузой

Лук мелко нарезать.
Яйца сварить вкрутую и нарезать небольшими кубиками.
Печень трески откинуть на дуршлаг и дать стечь лишней жидкости. Затем размять вилкой.
В миску к печени добавить все остальные ингредиенты. Добавить соль и черный молотый перец по вкусу. Заправить салат майонезом.
Идеально приготовить для салата домашний майонез провансаль.
Салат с печенью трески и кукурузой хорошо перемешать и охладить перед подачей.