Свекольный салат с яйцом и сыром - аппетитное и нестандартное блюдо, которое приятно удивит вас своим пикантным вкусом.

Несмотря на то, что со свеклой можно придумать очень много салатов, от повседневных до праздничных, я хочу предложить добавить к ней такие необычные ингредиенты как сыр, яйца и консервированная кукуруза.

Полезные советы

  • Я рекомендую для этого салата взять сыр полутвердого или твердого сорта.
  • Если же у вас в наличии есть греческий сыр, то вы сможете приготовить другое вкусное блюдо - салат из свеклы с сыром фета.
  • Чтобы блюдо выглядело аппетитнее и красивее, можно украсить его нарезанным яичным белком.

Если вы любите свеклу, то этот салат вам обязательно понравится.

Ингредиенты для свекольного салата с яйцом и сыром

Свекольный салат с яйцом и сыром: Ингредиенты
Свекла запеченная 150 гСыр полутвердого сорта 100 г
Яйца куриные 3 шт.Кукуруза консервированная 125 г
Лук зеленый 1 пучокУкроп свежий 1 пучок
Майонез 5 ст. л.Соль 3 щепотки

Рецепт свекольного салата с яйцом и сыром

  1. Свекольный салат с яйцом и сыром: Натираем сыр и выкладываем им первый слой

    Сыр крупно натираем и выкладываем первым слоем.

    Салат я делаю сразу порционно - в стаканах.

  2. Свекольный салат с яйцом и сыром: Смазываем майонезом и присыпаем зеленым луком

    Смазываем сыр майонезом и присыпаем порезанным зеленым луком.

  3. Свекольный салат с яйцом и сыром: Отвариваем яйца и мелко нарезаем в салат

    Яйца отвариваем и мелко режем в салат.

  4. Свекольный салат с яйцом и сыром: Смазываем слой майонезом

    Вновь смазываем майонезом.

  5. Свекольный салат с яйцом и сыром: Запеченную свеклу мелко натираем и солим

    Запеченную свеклу мелко натираем и солим.

  6. Свекольный салат с яйцом и сыром: Смазываем майонезом и выкладываем кукурузу

    Свекольный слой смазываем майонезом и выкладываем кукурузу.

  7. Свекольный салат с яйцом и сыром: Сверху смазываем майонезом и присыпаем рубленым укропом

    Сверху наносим оставшийся майонез и присыпаем рубленым укропом.

  8. Свекольный салат с яйцом и сыром

    Салат готов!

    Как я и упоминала, можно украсить его яичным белком.

Приятного аппетита!