С приходом весны на прилавках появляется много весенних и летних овощей. Это один из вариантов того как можно соединить знакомые продукты. Впрочем, любой салат это дело фантазии и экспериментов. Надеюсь, мой вариант Вам понравится.
Ингредиенты
на 4 порции
- Огурец 2 шт.
- Яйца 2 шт.
- Молодая капуста 250 г.
- Редиска 150 г.
- Зеленый лук 20 г.
- Майонез 1 ст. л.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Соль 2 щепотки
- Черный молотый перец 1 щепотка
Рецепт приготовления салата с капустой:
Капусту мелко покрошить.
Огурец порезать соломкой.
Редиску натереть на крупной терке.
Яйца отварить и потереть на крупной терке.
Зеленый лук мелко порезать.
Все ингредиенты смешать, посолить и добавить масло.
Все хорошо перемешать.
Добавить майонез и еще раз перемешать.
Приятного аппетита!
2 комментария к кулинарному рецепту
Получился весёлый летний салатик, в нашу холодную очень очень радует глаз
И обоняние :) у него восхитительный весенне-летний аромат :)