Блюда из яичных белков - рецепты

Сметанный торт «Кофейный соблазн»

Бисквитные торты 0 8 478 5
Делюсь рецептом торта «Кофейный соблазн», приготовленного на сметанном бисквите. Этот торт получается с нежным кофейным ароматом и восхитительным вкусом. На мой взгляд, это прекрасный десерт для праздничного стола,... Рецепт полностью »
Домашнее безе

Домашнее безе

Безе и меренги 1 19 831 7
Существует много рецептов и вариантов приготовления домашнего безе. Сегодня я предлагаю один из самых простых. Добавки Традиционно безе готовится только из белков и сахара, но при желании в... Рецепт полностью »
Заварной белковый крем

Заварной белковый крем

Крем 0 20 635 21
Заварной белковый крем – потрясающее диво из кондитерского мира. Нежная структура, пикантная сладость и невероятный вкус – это еще не все качества, присущие этому крему, его достоинства можно... Рецепт полностью »
Творожный кулич

Творожный кулич

Куличи 2 19 572 8
Творожный кулич создан специально для тех, кто по каким-либо причинам избегает дрожжевого теста, но все же хочет побаловать своих близких домашней выпечкой на Пасху. Кроме того, времени на... Рецепт полностью »
Безе с какао

Безе с какао

Безе и меренги 0 11 354 8
Шоколадное безе с какао - это нежное облачко под хрустящей корочкой с манящим ароматом какао. Шоколадное безе можно готовить с какао-порошком и с растопленным шоколадом. Какао-порошок для безе... Рецепт полностью »
Домашнее бисквитное печенье

Домашнее бисквитное печенье

Бисквитное печенье, Печенье 0 10 682 12
Готовим домашнее бисквитное печенье. Для изготовления такой выпечки нужно взять совсем немного ингредиентов, причём таких, которые всегда найдутся в любом доме. Поскольку тесто бисквитное, объёмное, то и печенья... Рецепт полностью »
Кулич на йогурте

Кулич на йогурте

Куличи 3 7 350 2
Готовим кулич на йогурте. Вот и подходит время чудесного праздника - Пасхи! Пора присматривать рецепты куличей, чтобы совсем скоро воплотить их в жизнь и порадовать вкусным угощением всех близких! У... Рецепт полностью »
Быстрый кулич

Быстрый кулич

Куличи 0 16 858 4
Готовим быстрый кулич на Пасху. Куличи - изначально дрожжевая выпечка. Однако не все умеют работать с этим тестом. Я очень люблю замешивать тесто на дрожжах и придумывать с... Рецепт полностью »
Блины на белках

Блины на белках

Блины на молоке, Необычные блины, Тонкие блины, Блины 2 4 409 0
Уверена, что у каждой хозяйки бывают ситуации, когда остаются лишние яичные белки. У меня происходит так чаще всего после приготовления сметанника, куличей, тирамису, домашнего мороженого.Конечно, можно заморозить белки в... Рецепт полностью »

Швейцарская меренга (мокрое безе)

Безе и меренги 0 8 575 11
Меренги иногда путают с безе, так как они имеют одинаковый состав. На самом деле, разница между ними заключается в технологии приготовления. Если безе полностью высушивают в слабонагретой духовке,... Рецепт полностью »
Цветное безе

Цветное безе

Безе и меренги 0 12 463 4
Цветное безе, приготовленное самостоятельно в домашних условиях, станет отличным решением, если вы хотите подать на стол что-то необычное, что действительно приведет в восторг членов семьи, особенно маленьких детишек.... Рецепт полностью »

Белковая глазурь

Другие десерты 0 3 736 1
Белковая глазурь - самая распространенная глазурь, которую готовят в пасхальные праздники для покрытия готовых куличей. Рецепт приготовления очень прост, а ингредиентов потребуется всего два. Важно! Яичный белок обязательно... Рецепт полностью »
Еще 1 рецепт