Приготовить простой и быстрый салат под силу всем. Сегодня я вам предлагаю рецепт салата "Пятиминутка" с фасолью, яйцами и огурцами. По вкусу получается просто изумительно, такой салат непременно понравится многим. Фасоль используем красную, но подойдет и белая. Огурец добавит свежести, яйцо придаст салату нежность. Простое, но интересное сочетание ингредиентов точно достойно внимания.
Ингредиенты
на 2 порции
- Фасоль красная 200 г
- Огурец свежий 150 г
- Куриные яйца 1 шт.
- Чеснок 5 г
- Сметана 50 г
- Соль 2 г
Как приготовить
Огурец сполоснуть и просушить, после нарезать его небольшими полосками или кубиками.
Куриное яйцо отварить в течение 10 минут. После яйцо остудить и нарезать кубиками.
Соединить подготовленные ингредиенты в миске, добавить туда же красную фасоль.
Заправить салат сметаной, добавить соль и чеснок, перемешать все.
Готовый салат подавать к столу!
Приятного аппетита!
| Энергетическая ценность (на 100 г) | |
|---|---|
| 11 г | Белки |
| 3 г | Жиры |
| 24 г | Углеводы |
| 172 ккал | Калорийность |
Оставить комментарий к рецепту