Рагу со свининой готовится в мультиварке. Если у вас она готовит под давлением, тогда блюдо будет готово к подаче уже через 20 минут. Свинину для этого рецепта можно использовать как с костью, так и без. В качестве специй используется классический набор: соль и перец черный молотый.
Ингредиенты
- Свинина 300 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Картофель 6 шт.
- Соль 3 г
- Перец молотый черный 3 г
- Капуста 100 г
Как приготовить
Очистите картофель, нарежьте его кубиками.
Очистите лук, нарежьте его кубиками.
Очистите морковь, нарежьте ее кубками.
Мясо вымойте и нарежьте на средние по размеру куски.
Нарежьте капусту.
Сложите все подготовленные ингредиенты в чашу мультиварки.
Добавьте соль и перец.
Перемешайте все ложкой. Отправьте чашу в мультиварку, закройте ее крышкой. Клапан установите в положение закрыт. Установите программу "Тушение" - 20 минут.
Когда мультиварка подаст звуковой сигнал, откройте клапан, спустите пар.
Вот такое рагу получилось!
Приятного аппетита!
| Энергетическая ценность (на 100 г) | |
|---|---|
| 6 г | Белки |
| 6 г | Жиры |
| 10 г | Углеводы |
| 115 ккал | Калорийность |
Оставить комментарий к рецепту