Рецепты

Сочни с яблоками

Все мы знаем и любим с детства сочники с творогом, а сегодня я предлагаю вам испечь новый вариант - с яблоками. Но не переживайте, совсем от творога мы... Рецепт полностью »

1 3 181 7

12 ингредиентов

ИНГРЕДИЕНТЫ

для теста

Творог 250 г
Сахар 140 г
Яйца 3 шт.
Сливочное масло 100 г
Мука пшеничная 460 г
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль 1 щепотка

для начинки

Яблоки 1 кг
Сливочное масло 1 ст. л.
Сахар 40 г
Корица 1 ч.л.

дополнительно

Яйцо 1 шт.

Перейти на страницу рецепта

Печенье Зеленое яблоко

Зеленое яблоко - вкусное песочное печенье необычной формы, с пряным ароматом лимона и гвоздики. Тесто, окрашенное при помощи зеленого чая матча, будет имитировать кожуру яблока. Семечки я предлагаю... Рецепт полностью »

2 2 590 3

11 ингредиентов

ИНГРЕДИЕНТЫ

Желтки 2 шт.
Сахар 160 г
Сливочное масло 150 г
Цедра лимона 1 ст. л.
Яблочный сок 2 ст. л.
Разрыхлитель 2 ч.л.
Чай матча 1 ст. л.
Мука пшеничная 375 г
Гвоздика 40 шт.
Семечки от яблок 40 шт.
Соль 1 щепотка

Перейти на страницу рецепта

Суп-пюре из чечевицы со сливками

Супы-пюре

Готовим суп-пюре из чечевицы и лука порея со сливками. Нежный, шелковистый суп из красной чечевицы дополним обжаренными шампиньонами с луком. И не забудьте добавить в суп ложечку сметаны... Рецепт полностью »

0 3 208 5

10 ингредиентов

ИНГРЕДИЕНТЫ

Красная чечевица 1 ст.
Лук порей 1 шт.
Морковь 1 шт.
Куркума 0.5 ч.л.
Шампиньоны 1 шт.
Сливки 20% 80 мл
Петрушка 1 пучок
Соль 1 щепотка
Перец молотый 1 щепотка
Оливковое масло 3 ст. л.

Перейти на страницу рецепта

Форшмак по-одесски

Холодные закуски

Готовим форшмак по-одесски из слабосоленой сельди и сочного зеленого яблока. Говорят, что приготовить настоящий форшмак, может только еврейская хозяйка, а для того, чтобы приготовить форшмак по-одесски нужно родиться... Рецепт полностью »

0 2 042 3

10 ингредиентов

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сельдь малосольная 400 г
Белая булка 100 г
Яблоко сорта Симиренко 1 шт.
Яйца куриные 2 шт.
Орехи грецкие 50 г
Лук репчатый красный 1 шт.
Молоко 50 мл
Лимон 0,5 шт.
Сливочное масло 60 г
Черный перец молотый 1 щепотка

Перейти на страницу рецепта

Смузи из киви с бананом и семенами чиа

Готовим очень полезный и вкусный смузи из киви с бананом и семенами чиа. Придуманный в 30-х годах прошлого столетия в Калифорнии, смузи шагнул далеко за пределы американской кухни.... Рецепт полностью »

0 1 182 2

5 ингредиентов

ИНГРЕДИЕНТЫ

Киви 3 шт.
Бананы 2 шт.
Семена чиа 2 ст. л.
Вода питьевая 200 мл
Сироп агавы 1 ст. л.

Перейти на страницу рецепта

Суп-пюре из тыквы и цукини

Супы-пюре

Готовим нежный и кремовый суп-пюре из тыквы и цукини. В конце зимы особенно остро хочется добавить ярких красок во все, что нас окружает. Еда не является исключением. С... Рецепт полностью »

0 627 4

9 ингредиентов

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тыква очищенная 500 г
Цукини 300 г
Лук порей 1 шт.
Тимьян 2 веточки
Сливки 20% 80 мл
Оливковое масло 2 ст. л.
Сливочное масло 1 ст. л.
Соль морская 1 щепотка
Перец молотый 1 щепотка

Перейти на страницу рецепта

Имбирный пирог с яблоками

Готовим имбирный пирог с яблоками. Пироги с яблоками - всенепременно входят в мой зимний чек-лист. Люблю, когда аромат яблочной выпечки наполняется мой дом. Особенно хороши они с корицей.... Рецепт полностью »

0 3 563 7

17 ингредиентов

ИНГРЕДИЕНТЫ

для теста

Мука пшеничная 250 г
Масло сливочное 125 г
Яйца куриные 1 шт.
Корица молотая 2 ч.л.
Соль 1 щепотка
Масло сливочное 1 ст. л.
Имбирь свежий 1 ст. л.
Сахар 1 ч.л.

для начинки

Яблоки 1,3 кг
Мука пшеничная 2 ст. л.
Экстракт ванили 1 ч.л.
Лимонный сок 30 мл
Сахар 50 г
Корица молотая 1 ч.л.

для штрайзеля

Мука пшеничная 125 г
Сахар 125 г
Масло сливочное 110 г

Перейти на страницу рецепта

Хумус из фасоли с запеченным чесноком

Готовим хумус из белой фасоли с запеченным чесноком. В оригинале хумус готовят, конечно же, из гороха нут. Но, как только это вкусное и полезное блюдо шагнуло за пределы... Рецепт полностью »

0 4 357 2

8 ингредиентов

ИНГРЕДИЕНТЫ

Фасоль белая крупная 250 г
Чеснок 2 головки
Тхина 3 ст. л.
Лимонный сок 2 ст. л.
Оливковое масло 5 ст. л.
Паприка копченая 1 ст. л.
Соль 1 щепотка
Перец молотый 1 щепотка

Перейти на страницу рецепта

Зимний Минестроне

Овощные супы

Готовим зимний овощной суп Минестроне с фасолью и тыквой. Наверное, сколько в Италии существует семей, столько и существует способов приготовления популярнейшего супа Минестроне. Но всех их точно объединяет... Рецепт полностью »

0 1 458 3

15 ингредиентов

ИНГРЕДИЕНТЫ

Фасоль сухая белая 1 ст.
Лук репчатый 1 шт.
Початки сельдерея 1 шт.
Тыква 300 г
Цуккини 300 г
Морковь 1 шт.
Шпинат 2 ст.
Листья молодой свеклы 1 ст.
Розмарин 1 веточка
Чеснок 3 зубчика
Лавровый лист 2 шт.
Пармезан натертый 4 ст. л.
Перец молотый 1 щепотка
Соль 1 щепотка
Оливковое масло 3 ст. л.

Перейти на страницу рецепта

Морковный пирог с орехами

Готовим морковный пирог с грецкими орехами. Мне очень нравится этот рецепт морковного пирога и я часто его готовлю. Морковный пирог получается очень ароматным, с нежной текстурой и сбалансированным... Рецепт полностью »

5 7 613 10

16 ингредиентов

ИНГРЕДИЕНТЫ

для теста

Морковь 180 г
Мука пшеничная 140 г
Масло растительное без запаха 135 мл
Яйца куриные 2 шт.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Сода пищевая 0,5 ч.л.
Орехи грецкие 60 г
Корица молотая 0,5 ч.л.
Мускатный орех молотый 1 щепотка
Имбирь свежий 10 г
Соль 1 щепотка
Сахар коричневый 130 г

для крема

Сливочный сыр 200 г
Сахарная пудра 40 г
Грецкие орехи 10 г
Ванильный экстракт 0,5 ч.л.

Перейти на страницу рецепта

Суп с сырными клецками

Другие супы

Готовим суп с сырными клецками, перепелами и болгарским перцем. Суп с сырными клецками на бульоне из перепелок - это вкусное, сытное и ароматное блюдо, которое способно согреть вас... Рецепт полностью »

0 3 402 15

13 ингредиентов

ИНГРЕДИЕНТЫ

Перепелки 2 шт.
Болгарский перец 1 шт.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Стебель сельдерея 1 шт.
Картофель 2 шт.
Чеснок 2 зубчика
Кинза 1 пучок
Твердый сыр 50 г
Мука пшеничная 50 г
Яйцо куриное 1 шт.
Приправа марокканская смесь 1 ч.л.
Соль 1 щепотка

Перейти на страницу рецепта

Пита с цельнозерновой мукой

Готовим питу с цельнозерновой мукой в духовке. Пита - это хлебная лепешка из пресного теста, ее главной отличительной особенностью является кармашек, который образуется в процессе выпекания. Чтобы получился... Рецепт полностью »

1 1 885 3

7 ингредиентов

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная 1 сорт 200 г
Мука пшеничная цельнозерновая 150 г
Дрожжи сухие 2 ч.л.
Вода тёплая 200 мл
Масло оливковое 2 ст. л.
Сахар 1 ч.л.
Соль 1 ч.л.

Перейти на страницу рецепта

Бутерброд с авокадо и яйцом пашот

Бутерброды

Готовим бутерброд с авокадо и яйцом пашот. Легкий, вкусный, полезный и в то же время сытный завтрак. Он обеспечит вас всем необходимым: белками, медленными углеводами и правильными жирами... Рецепт полностью »

5 18 337 9

10 ингредиентов

ИНГРЕДИЕНТЫ

Цельнозерновой хлеб 40 г
Авокадо 0,5 шт.
Яйцо куриное 1 шт.
Лимонный сок 0,5 ч.л.
Оливковое масло 1 ч.л.
Паприка копченая 1 щепотка
Семена кунжута 0,5 ч.л.
Уксус столовый 9% 3 ст. л.
Перец молотый 1 щепотка
Соль морская 1 щепотка

Перейти на страницу рецепта

Хумус с тыквой

Холодные закуски

Готовим хумус с тыквой. Хумус - это самая популярная и любимая закуска в Израиле, даже праздничное застолье не обходится без него. Классический хумус готовят из гороха нут, кунжутной... Рецепт полностью »

0 2 341 1

13 ингредиентов

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сухой нут 200 г
Тыква очищенная 200 г
Чеснок 2 зубчика
Зира молотая 1 ч.л.
Куркума 0,5 ч.л.
Корица молотая 0,25 ч.л.
Перец черный молотый 1 щепотка
Сумак молотый 1 ст. л.
Тхина 2 ст. л.
Лимон 0,5 шт.
Оливковое масло 4 ст. л.
Соль 1 щепотка
Тыквенные семечки очищенные 2 ст. л.

Перейти на страницу рецепта

Королевский сырник с апельсином

Готовим королевский сырник с апельсином и рикоттой. Королевский сырник - это очень вкусный, нежный десерт польской кухни. Он очень напоминает чизкейк, но только его творожная начинка прячется между... Рецепт полностью »

0 3 199 8

16 ингредиентов

ИНГРЕДИЕНТЫ

для теста

Мука пшеничная 250 г
Сливочное масло 100 г
Сахар 80 г
Яичный желток 1 шт.
Сметана 2 ст. л.
Разрыхлитель 0,5 ч.л.
Какао-порошок 2 ст. л.
Соль 1 щепотка

для начинки

Рикотта 1 кг
Яичные белки 3 шт.
Масло сливочное 120 г
Сахарная пудра 160 г
Экстракт ванили 1 ч.л.
Крахмал 1 ст. л.
Апельсин 1 шт.
Соль 1 щепотка

Перейти на страницу рецепта

Салат Цезарь с креветками

Готовим салат Цезарь с креветками - это облегченный вариант блюда с соусом на основе нежирного йогурта. В этом рецепте мы будем жарить креветки на гриле, но если вы... Рецепт полностью »

0 1 912 5

16 ингредиентов

ИНГРЕДИЕНТЫ

для салата

Салатный микс 150 г
Белый хлеб ломтики 2 шт.
Чеснок 1 зубчик
Пармезан 1 ст. л.
Креветки 200 г
Оливковое масло 1 ст. л.
Соль 1 щепотка
Перец черный молотый 1 щепотка
Лимонный сок 1 ст. л.

для соуса

Йогурт нежирный 100 г
Дижонская горчица 1 ч.л.
Чеснок 1 зубчик
Лимонный сок 2 ст. л.
Пармезан натертый 2 ст. л.
Соль 1 щепотка
Перец черный молотый 1 щепотка

Перейти на страницу рецепта

Салат с тунцом, айвой и авокадо

Салаты с рыбой

Готовим салат с тунцом, айвой и авокадо. Салат из тунца с авокадо может стать полноценным обедом или ужином. Нежный, обжаренный на гриле стейк из тунца со свежими овощами,... Рецепт полностью »

0 968 1

22 ингредиента

ИНГРЕДИЕНТЫ

основные

Стейк тунца 1 шт.
Масло оливковое 2 ст. л.
Соль 1 щепотка
Перец молотый 1 щепотка
Шпинат молодой 70 г
Яйца перепелиные 7 шт.
Авокадо 1 шт.
Помидоры черри 6 шт.
Огурец свежий 1 шт.
Айва 1 шт.
Красный лук 1 шт.
Маслины 7 шт.
Зеленый лук 3 шт.
Тархун сушеный 1 ч.л.

для заправки

Масло оливковое 3 ст. л.
Уксус яблочный 1 ст. л.
Уксус бальзамический 1 ч.л.
Горчица дижонская 1 ст. л.
Чеснок зубчик 1 шт.
Мед жидкий 1 ст. л.
Соль 0,25 ч.л.
Перец молотый 0,25 ч.л.

Перейти на страницу рецепта

Тыквенные маффины с овсяной мукой

Кексы, маффины

Дар осени, тыкву, я люблю нежно. Золотистая красавица не только вкусна, но еще и очень полезна. А какой изумительной получается с ней выпечка! Я хочу поделиться рецептом тыквенных... Рецепт полностью »

0 2 606 3

13 ингредиентов

ИНГРЕДИЕНТЫ

для теста

Мука пшеничная 140 г
Мука овсяная 50 г
Мякоть тыквы 260 г
Масло растительное 70 г
Яйца куриные 2 шт.
Корица молотая 0,5 ч.л.
Имбирь молотый 0,5 ч.л.
Сода пищевая 0,25 ч.л.
Соль 0,5 ч.л.
Сахар 60 г
Разрыхлитель 1 ч.л.

для украшения

Сахарный песок 1 ст. л.
Корица молотая 1 ч.л.

Перейти на страницу рецепта