Рецепты

Сочни с яблоками

Пирожки
Все мы знаем и любим с детства сочники с творогом, а сегодня я предлагаю вам испечь новый вариант - с яблоками. Но не переживайте, совсем от творога мы... Рецепт полностью »
0 2 881 7
Ингредиенты
ИНГРЕДИЕНТЫ
для теста
  • Творог 250 г
  • Сахар 140 г
  • Яйца 3 шт.
  • Сливочное масло 100 г
  • Мука пшеничная 460 г
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Соль 1 щепотка
для начинки
  • Яблоки 1 кг
  • Сливочное масло 1 ст. л.
  • Сахар 40 г
  • Корица 1 ч.л.
дополнительно
  • Яйцо 1 шт.
Перейти на страницу рецепта

Печенье Зеленое яблоко

Печенье
Зеленое яблоко - вкусное песочное печенье необычной формы, с пряным ароматом лимона и гвоздики. Тесто, окрашенное при помощи зеленого чая матча, будет имитировать кожуру яблока. Семечки я предлагаю... Рецепт полностью »
2 2 530 3
Ингредиенты
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Желтки 2 шт.
  • Сахар 160 г
  • Сливочное масло 150 г
  • Цедра лимона 1 ст. л.
  • Яблочный сок 2 ст. л.
  • Разрыхлитель 2 ч.л.
  • Чай матча 1 ст. л.
  • Мука пшеничная 375 г
  • Гвоздика 40 шт.
  • Семечки от яблок 40 шт.
  • Соль 1 щепотка
Перейти на страницу рецепта

Суп-пюре из чечевицы со сливками

Супы-пюре
Готовим суп-пюре из чечевицы и лука порея со сливками. Нежный, шелковистый суп из красной чечевицы дополним обжаренными шампиньонами с луком. И не забудьте добавить в суп ложечку сметаны... Рецепт полностью »
0 2 795 5
Ингредиенты
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Красная чечевица 1 ст.
  • Лук порей 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Куркума 0.5 ч.л.
  • Шампиньоны 1 шт.
  • Сливки 20% 80 мл
  • Петрушка 1 пучок
  • Соль 1 щепотка
  • Перец молотый 1 щепотка
  • Оливковое масло 3 ст. л.
Перейти на страницу рецепта

Форшмак по-одесски

Холодные закуски
Готовим форшмак по-одесски из слабосоленой сельди и сочного зеленого яблока. Говорят, что приготовить настоящий форшмак, может только еврейская хозяйка, а для того, чтобы приготовить форшмак по-одесски нужно родиться... Рецепт полностью »
0 1 876 3
Ингредиенты
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Сельдь малосольная 400 г
  • Белая булка 100 г
  • Яблоко сорта Симиренко 1 шт.
  • Яйца куриные 2 шт.
  • Орехи грецкие 50 г
  • Лук репчатый красный 1 шт.
  • Молоко 50 мл
  • Лимон 0,5 шт.
  • Сливочное масло 60 г
  • Черный перец молотый 1 щепотка
Перейти на страницу рецепта
Смузи из киви с бананом и семенами чиа

Смузи из киви с бананом и семенами чиа

Смузи
Готовим очень полезный и вкусный смузи из киви с бананом и семенами чиа. Придуманный в 30-х годах прошлого столетия в Калифорнии, смузи шагнул далеко за пределы американской кухни.... Рецепт полностью »
0 884 2
Ингредиенты
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Киви 3 шт.
  • Бананы 2 шт.
  • Семена чиа 2 ст. л.
  • Вода питьевая 200 мл
  • Сироп агавы 1 ст. л.
Перейти на страницу рецепта
Суп пюре из тыквы и цукини

Суп-пюре из тыквы и цукини

Супы-пюре
Готовим нежный и кремовый суп-пюре из тыквы и цукини. В конце зимы особенно остро хочется добавить ярких красок во все, что нас окружает. Еда не является исключением. С... Рецепт полностью »
0 490 3
Ингредиенты
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Тыква очищенная 500 г
  • Цукини 300 г
  • Лук порей 1 шт.
  • Тимьян 2 веточки
  • Сливки 20% 80 мл
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Сливочное масло 1 ст. л.
  • Соль морская 1 щепотка
  • Перец молотый 1 щепотка
Перейти на страницу рецепта
Имбирный пирог с яблоками

Имбирный пирог с яблоками

Пироги
Готовим имбирный пирог с яблоками. Пироги с яблоками - всенепременно входят в мой зимний чек-лист. Люблю, когда аромат яблочной выпечки наполняется мой дом. Особенно хороши они с корицей.... Рецепт полностью »
0 3 358 7
Ингредиенты
ИНГРЕДИЕНТЫ
для теста
  • Мука пшеничная 250 г
  • Масло сливочное 125 г
  • Яйца куриные 1 шт.
  • Корица молотая 2 ч.л.
  • Соль 1 щепотка
  • Масло сливочное 1 ст. л.
  • Имбирь свежий 1 ст. л.
  • Сахар 1 ч.л.
для начинки
  • Яблоки 1,3 кг
  • Мука пшеничная 2 ст. л.
  • Экстракт ванили 1 ч.л.
  • Лимонный сок 30 мл
  • Сахар 50 г
  • Корица молотая 1 ч.л.
для штрайзеля
  • Мука пшеничная 125 г
  • Сахар 125 г
  • Масло сливочное 110 г
Перейти на страницу рецепта
Хумус из фасоли с запеченным чесноком

Хумус из фасоли с запеченным чесноком

Паштеты
Готовим хумус из белой фасоли с запеченным чесноком. В оригинале хумус готовят, конечно же, из гороха нут. Но, как только это вкусное и полезное блюдо шагнуло за пределы... Рецепт полностью »
0 4 302 2
Ингредиенты
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Фасоль белая крупная 250 г
  • Чеснок 2 головки
  • Тхина 3 ст. л.
  • Лимонный сок 2 ст. л.
  • Оливковое масло 5 ст. л.
  • Паприка копченая 1 ст. л.
  • Соль 1 щепотка
  • Перец молотый 1 щепотка
Перейти на страницу рецепта
Зимний Минестроне

Зимний Минестроне

Овощные супы
Готовим зимний овощной суп Минестроне с фасолью и тыквой. Наверное, сколько в Италии существует семей, столько и существует способов приготовления популярнейшего супа Минестроне. Но всех их точно объединяет... Рецепт полностью »
0 1 340 2
Ингредиенты
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Фасоль сухая белая 1 ст.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Початки сельдерея 1 шт.
  • Тыква 300 г
  • Цуккини 300 г
  • Морковь 1 шт.
  • Шпинат 2 ст.
  • Листья молодой свеклы 1 ст.
  • Розмарин 1 веточка
  • Чеснок 3 зубчика
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Пармезан натертый 4 ст. л.
  • Перец молотый 1 щепотка
  • Соль 1 щепотка
  • Оливковое масло 3 ст. л.
Перейти на страницу рецепта
Морковный пирог с орехами

Морковный пирог с орехами

Пироги
Готовим морковный пирог с грецкими орехами. Мне очень нравится этот рецепт морковного пирога и я часто его готовлю. Морковный пирог получается очень ароматным, с нежной текстурой и сбалансированным... Рецепт полностью »
4 5 757 9
Ингредиенты
ИНГРЕДИЕНТЫ
для теста
  • Морковь 180 г
  • Мука пшеничная 140 г
  • Масло растительное без запаха 135 мл
  • Яйца куриные 2 шт.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Сода пищевая 0,5 ч.л.
  • Орехи грецкие 60 г
  • Корица молотая 0,5 ч.л.
  • Мускатный орех молотый 1 щепотка
  • Имбирь свежий 10 г
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар коричневый 130 г
для крема
  • Сливочный сыр 200 г
  • Сахарная пудра 40 г
  • Грецкие орехи 10 г
  • Ванильный экстракт 0,5 ч.л.
Перейти на страницу рецепта
Суп с сырными клецками

Суп с сырными клецками

Другие супы
Готовим суп с сырными клецками, перепелами и болгарским перцем. Суп с сырными клецками на бульоне из перепелок - это вкусное, сытное и ароматное блюдо, которое способно согреть вас... Рецепт полностью »
0 3 282 14
Ингредиенты
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Перепелки 2 шт.
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Стебель сельдерея 1 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Кинза 1 пучок
  • Твердый сыр 50 г
  • Мука пшеничная 50 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Приправа марокканская смесь 1 ч.л.
  • Соль 1 щепотка
Перейти на страницу рецепта
Пита с цельнозерновой мукой

Пита с цельнозерновой мукой

Хлеб
Готовим питу с цельнозерновой мукой в духовке. Пита - это хлебная лепешка из пресного теста, ее главной отличительной особенностью является кармашек, который образуется в процессе выпекания. Чтобы получился... Рецепт полностью »
1 1 578 3
Ингредиенты
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Мука пшеничная 1 сорт 200 г
  • Мука пшеничная цельнозерновая 150 г
  • Дрожжи сухие 2 ч.л.
  • Вода тёплая 200 мл
  • Масло оливковое 2 ст. л.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Соль 1 ч.л.
Перейти на страницу рецепта