Супы-пюре — нежные и однородные первые блюда с кремообразной текстурой. Готовятся путем измельчения отварных овощей, бобовых, мяса или рыбы до состояния пюре. Часто включают сливки или молоко для большей мягкости. Популярные варианты: тыквенный, грибной, гороховый. Обладают богатым вкусом и ароматом, легко усваиваются. Подаются с гренками, сухариками или свежей зеленью. Идеальны для диетического и детского питания. Элегантны и изысканны, подходят как для повседневных обедов, так и для праздничного стола.
Крем-суп из брокколи – нежный, яркий и очень ароматный! Такая пища будет очень кстати после большого застолья, когда желудку необходим полный покой и отдых. Данный рецепт предполагает приготовление...Рецепт полностью »
София
Тыквенный суп-пюре со сливками – это идеальное согревающее угощение для холодного осеннего вечера. Нежная мякоть тыквы в сочетании с нежными сливками произведет на вас неизгладимое впечатление. Если вы...Рецепт полностью »
Stefanija
Приготовим суп-пюре из чечевицы с овощами. Для сегодняшнего рецепта нужна красная, она же оранжевая, чечевица. Она очень хорошо разваривается и придает супу нежную текстуру. Этот рецепт можно приготовить...Рецепт полностью »
Аурика Вынту
Предлагаю приготовить легкий, нежный, бархатный суп-пюре из кабачков и картофеля. Этот простой рецепт летнего супа отлично подойдет и для постного меню. Он обладает приятным насыщенным вкусом и удивительным...Рецепт полностью »
Аурика Вынту
Суп-пюре из зеленого горошка - очень нежный, легкий и потрясающе вкусный супчик с приятным мятно-зеленым цветом и ярким ароматом! Зеленый горошек обладает гораздо более мягким вкусом и варится...Рецепт полностью »
София
Готовим суп-пюре из чечевицы и лука порея со сливками. Нежный, шелковистый суп из красной чечевицы дополним обжаренными шампиньонами с луком. И не забудьте добавить в суп ложечку сметаны...Рецепт полностью »
Ольга
Этот согревающий, очень вкусный суп-пюре из тыквы с чечевицей станет фаворитом вашей осенней кухни. Он не требует мясного бульона и очень сытный. Идеально подойдет для постного, а также...Рецепт полностью »
Ирина Еремеева
Делюсь рецептом приготовления испанского томатного супа-пюре – гаспачо по-андалузски. В жаркой Испании гаспачо – один из самых любимых холодных супов. Традиционно в него входят спелые помидоры, свежие огурцы,...Рецепт полностью »
Stefanija
Приготовим тыквенный суп-пюре с плавленым сыром и сухариками. Тыква – овощ очень полезный, но блюда из нее нужно уметь готовить. Не все они однозначно воспринимаются домочадцами, поэтому приходится...Рецепт полностью »
Stefanija
Делюсь рецептом приготовления молочного супа с тыквой и манной крупой. Такой суп понравится и маленьким детям, и тем, кто предпочитает диетические блюда, и тем, кто просто любит вкусно...Рецепт полностью »
Stefanija
Томатный суп с кабачками – это простой в приготовлении, летний и ароматный суп. А еще, этот суп очень полезен. Для приготовления этого блюда понадобится совсем небольшой набор ингредиентов....Рецепт полностью »
Аурика Вынту
Предлагаю приготовить овощной, легкий и очень полезный суп-смузи из сырых овощей. Это тот суп, для приготовления которого, не надо ничего варить или жарить. Вам даже плита не нужна....Рецепт полностью »
Аурика Вынту
Готовим простой, диетический, невероятно нежный и вкусный морковный суп-пюре со сливками. На мой взгляд, это самый доступный и быстрый рецепт супа для всей семьи. Его можно приготовить в...Рецепт полностью »
Алена Каменева
Приготовим зеленый суп-пюре из стручковой фасоли и кабачков. Этот суп очень нежный и бархатистый на вкус. Он одновременно и сытный, и диетический. Кроме того, он легко усваивается. Для...Рецепт полностью »
Елена Храмова
Сегодня хочу предложить вашему вниманию суп-пюре из запеченной молодой свеклы с кориандром и сельдереем. Суп получатся легким, пикантным, с легкой азиатской ноткой. По консистенции суп получается достаточно густым....Рецепт полностью »
Аурика Вынту
Суп-пюре из цветной капусты – рецепт простого, легкого и очень вкусного супа, который едят даже те, кто не любит капусту. На мой взгляд, это отличный вариант, который подойдет...Рецепт полностью »
Алена Каменева
Готовим нежный и кремовый суп-пюре из тыквы и цукини. В конце зимы особенно остро хочется добавить ярких красок во все, что нас окружает. Еда не является исключением. С...Рецепт полностью »
Ольга
Суп-пюре с тыквой – ароматное и несложное блюдо, которое бесспорно придется по вкусу всем членам семьи от мала до велика. И если прекрасному полу оно понравится благодаря аппетитной...Рецепт полностью »
София