Пшеничная каша на яблочном соке, пошаговый рецепт с фото

Делюсь рецептом приготовления пшеничной каши на яблочном соке в мультиварке.

Эта необычная каша больше подходит под разряд десертов. Пшеничная крупа не так уж часто используется в кулинарии, но каша, с добавлением сока и сливочного масла даёт этой крупе шанс стать одной из любимых среди круп. Такое обязательно нужно попробовать!

Ингредиенты

на 4 порции

Крупа пшеничная 1 ст.
Вода 2 ст.
Сок яблочный 2 ст.
Сахар 2 ст. л.
Соль 0,25 ч.л.
Масло сливочное 50 г
Корица молотая 0,5 ч.л.

Основной ингредиент: Пшеничная крупа

Как приготовить

Вода, сок и крупа отмерены мультистаканом: объемом приблизительно 180 мл.
Пшеничную дробленую крупу хорошо промыть в тёплой воде.
В чашу мультиварки выложить крупу и влить воду с растворёнными в ней сахаром и солью.
Кнопкой «Меню» выбрать режим «Каша» и нажать на кнопку «Старт». Варить в течение 20 минут.
Влить яблочный сок.
Всё хорошо перемешать.
Готовить в том же режиме ещё 25–30 минут.
К каше добавить половину масла и корицу.
Всё перемешать и при желании оставить в режиме «Подогрев» для упревания.
При подаче заправить кашу оставшимся маслом.