Творожный десерт с фруктами

Ингредиенты

на 3 порции Отправить себе

для первого слоя

• Творог жирностью 9% 200 г
• Переспелая хурма 2 шт.

для второго слоя

• Магазинное печенье 40 г

для третьего слоя

• Обезжиренный творог 100 г
• Переспелый банан 1 шт.
• Яблоко 1 шт.

для декора

• Виноград 8 шт.

Основной ингредиент: БананВиноградТворогХурмаЯблоки

Рецепт творожного десерта

1. 

   Готовим первый слой творожного десерта.

   Кладем 9% творог в чашу блендера.
2. 

   Добавьте хурму к творогу. Хурму будем измельчать вместе со шкуркой, но без косточек.

   Я использую переспелую хурму. При желании можно использовать более плотные фрукты, но консистенция и вкус готового десерта будут другими. К слову, если вам попалась недозревшая хурма, ей можно помочь быстрее созреть с помощью яблок.
3. 

   Пюрируйте хурму с творогом блендером на максимальной скорости в течение нескольких секунд. Разложите полученную массу на дно стаканчиков или креманок.
4. 

   Засыпьте печенье в чашу блендера. Это будет второй слой нашего десерта.

   Я использую соленый крекер в форме рыбок, но подойдет любое другое печенье без начинки, добавок и глазури.
5. 

   Измельчите печенье в крошку.
6. 

   Разложите измельченное печенье в стаканчики поверх творожного слоя.
7. 

   Соедините в блендере обезжиренный творог, банан и яблоко.
8. 

   Разложите творожно-фруктовое пюре по порциям.
9. 

   Промойте виноград, обсушите, разрежьте вдоль пополам, удалите косточки и выложите на десерт в виде цветочка.

   Готовый творожный десерт с фруктами сразу подаем на стол.

Приятного аппетита!