Цветная капуста, запеченная с курицей в духовке, – несомненно, вкусное и полезное блюдо. Вы точно оцените его вкус! А дети точно будут в восторге от подачи!

Цветная капуста удивит вас

Запеченная цветная капуста отлично сочетается с любым летним салатом. Это блюдо не только вкусное, но и сытное, а о вкусе можно и не говорить. Благодаря идеально подобранным специям, капуста заиграет новыми красками и удивит вас своим ароматом. А летом это блюдо можно дополнять различными овощами и зеленью.

Еще больше рецептов из цветной капусты

Вы точно оцените эти рецепты:

Ингредиенты для цветной капусты, запеченной с курицей в духовке

Цветная капуста, запеченная с курицей в духовке: Ингредиенты
  • Цветная капуста - 1 шт.
  • Куриное филе - 200 г
  • Сливки 33–36 % - 200 мл
  • Сыр фета - 200 г
  • Болгарский перец - 100 г
  • Сыр моцарелла - 100 г
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Укроп - 1 пучок
  • Лук зеленый - 1 пучок
  • Соль - 1 ч.л.
  • Сушеный чеснок - 1 ч.л.
  • Паприка - 1 ч.л.

Как приготовить цветную капусту, запеченную с курицей в духовке

  1. Цветная капуста, запеченная с курицей в духовке: Соединить сливки с зеленью

    Сначала можно приготовить сливочную заливку. Для это сливки соединить с мелко нарубленным чесноком, укропом, солью и специями.

  2. Цветная капуста, запеченная с курицей в духовке: Отварить капусту

    Капусту разобрать на соцветия и поместить в кипящую воду. Отваривать около 8 минут. Затем откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.

  3. Цветная капуста, запеченная с курицей в духовке: Нарезать филе

    Куриное филе нарезать кусочками.

  4. Цветная капуста, запеченная с курицей в духовке: Нарезать перец

    Нарезать перец.

  5. Цветная капуста, запеченная с курицей в духовке: Нарезать фету

    Фету нарезать кубиками.

  6. Цветная капуста, запеченная с курицей в духовке: Запекать все в духовке

    В форму для запекания выложить капусту и все нарезанные продукты в произвольном порядке. Добавить сливочную заливку, перемешать. Запекать при 180 ºС примерно 20–30 минут. Главное, чтобы приготовилось куриное мясо.

  7. Цветная капуста, запеченная с курицей в духовке: Нарезать моцареллу

    Сыр моцарелла нарезать тонкими пластинами или натереть на терке.

  8. Цветная капуста, запеченная с курицей в духовке: Выложить моцареллу и запечь

    Сверху на запеканку выложить пластины сыра моцарелла и посыпать зеленым луком. Отправить в духовку еще минуты на 3.

  9. Цветная капуста, запеченная с курицей в духовке

    Готовую цветную капусту подавать незамедлительно, пока сыр еще тянется.

Приятного аппетита!

Видео-рецепт Цветной капусты с курицей в духовке