Предлагаю попробовать запечь куриное филе с цветной капустой. В качестве яркого и вкусного дополнения у нас будет сыр и ароматная зелень. Такое простое блюдо не оставит равнодушной ни одну хозяйку, ведь чем быстрее готовится блюдо, тем больше свободного времени.

Цветная капуста - универсальный овощ. Такую капусту можно варить, запекать и жарить.

Ингредиенты


Куриное филе с цветной капустой в духовке: Ингредиенты
  • Куриное филе - 300 г
  • Цветная капуста - 1 шт.
  • Сыр моцарелла - 200 г
  • Соль - 1 ст. л.
  • Горчица - 1 ст. л.
  • Петрушка - 2 веточки
  • Специи для курицы - 1 ст. л.

Как приготовить

  1. Куриное филе с цветной капустой в духовке: фото к шагу 1

    Капусту разобрать на соцветия.

  2. Куриное филе с цветной капустой в духовке: фото к шагу 2

    Отварить капусту в кипящей подсоленной воде в течение 10-15 минут.

  3. Куриное филе с цветной капустой в духовке: фото к шагу 3

    Филе нарезать и сложить в форму для запекания.

    Форму можно слегка смазать растительным маслом.

  4. Куриное филе с цветной капустой в духовке: фото к шагу 4

    Добавить к курице приваренную цветную капусту, соль, специи и горчицу. Перемешать и запекать в духовке около 30 минут при 180°С.

  5. Куриное филе с цветной капустой в духовке: фото к шагу 5

    За 5 минут до готовности посыпать блюдо натертым сыром и петрушкой и отправить обратно в духовку.

Приятного аппетита!

Видео-рецепт куриного филе с цветной капустой