Бутерброды с шампиньонами, солеными огурцами и сыром - это прекрасная закуска как на праздничном столе, так и во время пикника.
Предлагаю свой вариант бутербродов с сыром и грибами. Готовить их достаточно быстро и просто. Они идеально подойдут для любого случая.
В этот раз я для их приготовления использовала сушеный укроп. Но если у вас найдется свежая зелень, лучше использовать именно ее.
Идеи для перекуса
Если вы не знаете, что бы еще такого простого и вкусного придумать, чтобы перебить чувство голода, можете попробовать приготовить:
Ингредиенты
- Хлебные тосты 7 шт.
- Шампиньоны 100 г
- Сыр твердый 50 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Огурцы соленые 2 шт.
- Майонез 50-80 г
- Укроп 1 веточка
- Масло растительное 1 ст. л.
Как приготовить бутерброды с шампиньонами, солеными огурцыми и сыром
Шампиньоны промываем и обсушиваем, а затем измельчить и обжариваем в растительном масле до готовности.
Добавляем к грибам мелко порубленный репчатый лук.
Если вы не любите свежий лук, можете обжарить его также как и шампиньоны.
Огурцы мелко нарезаем кубиками и отправляем к грибам и луку.
Сыр натираем при помощи мелкой терки и добавляем к остальной массе.
Заправляем майонезом и посыпаем измельченным укропом.
Перемешиваем ложкой или лопаткой.
Тосты разрезаем по диагонали.
Я сразу выкладываю их на сервировочное блюдо.
На каждый ломтик выкладываем столовую ложку начинки.
Простые, но вкусные бутерброды с шампиньонами, сыром и солеными огурцами готовы и готовы к подаче!
Приятного аппетита!
Оставить комментарий к рецепту